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Pur essendo prodotti di solito a Bordeaux, i Bordeaux non vengono rubricati da molti intenditori di vino à la page tra i vini “territoriali”. Per territoriale tali appassionati intendono [...]
Schiscia o schiscietta, da pronunciare con la e aperta, apertissima. Dopo, sacchetto, circonvalla(zione), ape(ritivo) è la parola che si impara più in fretta quando ci si trasferisce a [...]
“Cara FrancescA, ti dedico questo mio post in segno di apprezzamento per gli apprezzamenti con cui hai voluto apprezzare il mio post di settimana scorsa. Il mio numero di cellular…” [...]
Gentile e Sasso illustrano i dati del rapporto di monitoraggio sui Centri per l'Impiego: 'Con i CPI circa 9.400 persone sono state avviate al lavoro'.L'assessore al welfare della Regione [...]
Qual è la vostra colazione tipica? Io di solito vado di tè verde, pane e marmellata :-DSì, proprio così, il pane e marmellata, senza burro, è ciò che mangio più spesso la mattina, mentre [...]
(English below) Questa è la mia colazione coccolosa e senza sensi di colpa per la dieta... Non ho mai amato particolarmente i pancakes perché iniziare la giornata con il forte odore [...]
La fattoria di San Michele a Torri si trova vicino a Firenze, nel comune di Scandicci: è proprio fattoria, nel senso che, oltre alla produzione di vino ed olio extravergine, abbina quella di [...]
I pomodori sono ancora buoni, vale la pena di approfittarne no? Se conoscete la Tatin classica (altrimenti leggete qui), sapete quanto può essere tentatrice: una sfoglia leggera e croccante, [...]
Daniela T. I disturbi dell'alimentazione e del peso possono dipendere dal tipo di lavoro che si fa?Andrea S. : C'è una relazione tra i disturbi del comportamento alimentare e alcuni settori del [...]
I peperoni io li mangio in qualunque modo, perfino crudi in insalata! Da tanto volevo provare a fare una specie di peperonata, ma agrodolce. Non so se si facciano così o se qualcuno li abbia [...]
Quello di cui vi parlo oggi è una ricetta d'impasto lievitato tipico delle rosticcerie siciliane, la caratteristica è la versatilità sia per quanto riguarda le farciture sia perché [...]
Siccome il mio è stato tutto sommato un’estate very arbëresh, per svariati motivi, ho pensato di condividere un pezzettino di italo-albanesità anche con voi. Dunque, riepilogando, ma [...]
1. L’è Maiala: apre a Firenze il primo ristorante con baratto. 2. Davide Oldani scrive un libro sull’etica del gusto e attacca voi, anonimi criticoni della blogosfera. 3. 7 TIC (tipi [...]
Oggi è una giornata splendida, il cielo è limpido, splende il sole e la temperatura è perfetta.. questo tempo mi da una sensazione di gran relax e serenità, spero si prolunghi per un po, [...]
Altroconsumo, pieni voti ai vini biologici italiani. L’associazione dei consumatori ha appena promosso una categoria merceologica regolamentata a febbraio dall’Unione Europea. 14 [...]
I cupcake sono i dolcetti più colorati ed invitanti che esistano. Spesso mi perdo ore ad ammirarne le immagini sul web, alla ricerca di una nuova idea per la loro decorazione. Ce n’è [...]
Una domenica kasher, ovvero cosa si prova a entrare in contatto con la cultura ebraica, non da turisti in visita al ghetto ma da comuni avventori al ristorante. Nella zona 7 di Milano si [...]
(English below) E dopo avervi assillato con Montersino, ora vi assillo con Marco Bianchi. Certo, sono due filoni diversi... e non si possono paragonare... Ma l'idea di fare [...]
Ci siamo, non si parla d'altro, settembre è arrivato e con lui anche una temperatura più mite, più sopportabile e nei primi giorni del mese, a tratti, anche troppo repentina e [...]
“Mi è venuta un’ideona!” (Magari se faccio finta di niente Totò si distrae e se ne dimentica…) “Anche se non dici niente, lo so che mi senti!” (E se provassi a fare la mia [...]
Crostata di fichi neri La stagione dei fichi è arrivata, sono deliziosi accompagnati da semplice prosciutto crudo, ma ancora più buoni come protagonisti di una torta Ingredienti1 [...]
Non fate finta di niente. Cosa ci potrebbe essere di più old fashion della pizza 4 stagioni? Si potrebbe convenire che era la scelta di chi voleva distinguersi, mangiare la pizza più ricca. [...]
FIRENZE - Antiquariato, prodotti dell'orto, oggetti di design. Sono queste secondo quanto ha riferito ieri l'Adnkronos e come oggi ripetono blog e siti le cose da barattare al posto di [...]
Ritengo che la pasta con i fagioli freschi sia uno dei piatti più buoni in assoluto, io la mangio anche in estate eliminando il grasso di maiale e preparando il condimento solo con un trito di [...]
Fiocco rosa a casa sulemaniche….è arrivata Alice! E’ arrivata catapultando tutti noi in uno stato di paralisi totale, pensieri, energie, tutte per lei….la nascita è [...]
