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Cosa mi chiedevo, giusto un paio di settimane fa? Non trattenete il respiro, non vi sto mica interrogando in preda ad un delirio di onnipotenza causato dall’assunzione esagerata di [...]
Anche se ormai li conoscerete tutti e praticamente sono in ogni blog del mondo, non ho potuto fare a meno di provarli anche io!! Ebbene sì, i famosi biscotti americani, i Chocolate Crinkle [...]
L'ho scritto e riscritto, adoro i primi piatti. Mi piacciono tutti, dalla pasta al riso, dagli gnocchi alle minestre.I preferiti sono le paste condite con sughi di pesce e verdura, o gli gnocchi [...]
Da qualche anno oramai il mese di ottobre fa pensare subito alla festività di Halloween, e quest’ultima al suo ortaggio per antonomasia: la zucca. La proveremo in versione agrodolce [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Vini d’Italia 2013 de L’Espresso | Le Eccellenze in anteprima. 2 – Non si vive di solo vino. E’ anche grazie agli Antinori di [...]
Questi muffin sono adatti per un antipasto o per uno stuzzichino, buoni sia freddi che caldi, rimangono morbidi per alcuni giorni se tenuti in sacchetti di nylon .Sono veloci e facili da [...]
Un'altra da "Piccola Pasticceria Salata" dello chef Luca Montersino.Un bocconcino delizioso perfetto per l'aperitivo, che siate soli o in compagnia.Inutile, quando presento una sua ricetta mi [...]
'Eressia' Cannonau 2010, eletto miglior vino rosato dell'isola da 'I vini d'Italia 2013' de l'Espresso.In distribuzione da 24h, la prestigiosa guida dell'Espresso "I Vini d'Italia 2013", [...]
Biscotti alla Cannella, se amate il gusto, il sapore della cannella vi consiglio di provare la nostra ricetta dei biscotti alla cannella, sono molto buoni e semplici da preparare; i biscotti [...]
Avete presente quando individuate un libro di cucina, lo puntate, lo mettete nella lista dei desideri, lo andate a vedere e rivedere, ci pensate.. Ma ormai mi conosco, era solo un ritardare [...]
Ora ci mancava anche che ti infrangessero il mito dei coloranti che però sono buoni da mangiare. Proprio come quelli che avvolgono le M&M’s, compagne di viaggio insostituibili nelle marce [...]
L'agricoltura biologica scende in piazza per la XIII edizione della campagna. 100 eventi in Italia all'insegna del bio.Tutto pronto per la XIII edizione di BioDomenica, la campagna nazionale di [...]
Riparte il cortocircuito dell’amore/odio per Grom, e questa volta, giuro, Dissapore non c’entra. Come dentro una marmellata ossessiva si torna a chiedere se la catena di gelaterie [...]
Luciano Zazzeri Testo di Giancarlo Maffi. Introduzione e foto del Guardiano del Faro La lettera di Maffi Eccola la recensione dell’anno, messa giù, come vedete, nero su bianco. Nel 2012 [...]
Nelle Marche consegnato il tradizionale Premio Medagliere del Verdicchio alle aziende vitivinicole marchigiane che hanno ottenuto significativi riconoscimenti dalle principali guide di [...]
Perché i lettori Impazziscono per i Food BlogCon l’argomento di oggi della nostra rubrica La Ricetta del Successo, giochiamo in casa.E sì, perché siamo ospiti di un Food Blog [...]
Una ricetta facile facile, tratta dal libro cookies di Marta Stewart (che non credo abbia bisogno di presentazioni). Unica variazione mia alla ricetta originale, il fatto di non [...]
Ciliegie in crema-liquore al cacao. Cioccolata in tazza a zero calorie. Irresistibili salse dolci. L'azienda bolognese dell'Amarena si prepara alla kermesse internazionale del cioccolato [...]
colazione al ristorante San Lorenzo: il presidente Massimo Sagna tra Enzo Vizzari e Alberto Lupetti Massimo Sagna (presidente), Daniele Balan, Luca Cuzziol, Marcello Meregalli, Pietro [...]
Nelle Marche consegnato il tradizionale Premio Medagliere del Verdicchio alle aziende vitivinicole marchigiane che hanno ottenuto significativi riconoscimenti dalle principali guide di settore [...]
Surreale!Se non fosse che è anche mio parente, ne riderei.Ma è mio parente… e anche piuttosto strettino… e quindi non rido… Anzi!Prima di avere dei figli adolescenti, avendo [...]
Ho sempre guardato questi dolcini americani come delle entità aliene, inarrivabili, irriproducibili. Ho stampato, archiviato, domandato tantissime ricette, a chiunque. Appena ne vedevo una la [...]
Tutti i venerdì, a partire dal prossimo 5 ottobre 2012, il bellissimo spazio di Cupola Arnaboldi a Pavia ospiterà un mercato contadino promosso e organizzato dalla Confederazione italiana [...]
Io voto, non mangio. Una piccola dichiarazione di civiltà per evitare che l’andare al ristorante diventi un sinonimo di loschi affari, almeno in tempo di (prossime) elezioni. Lo pensavo [...]
I friggitelli sono dei piccoli peperoni allungati, dolci e gustosi.Sono semplici ma veramente buoni, in pochi minuti si offre un contorno speciale.Mio marito e i miei figli non amano i peperoni [...]
