Risultati: 4288 per castagna
Pane con farina di castagne e noci

Pane con farina di castagne e noci

Eccoci nella settimana più romantica dell'anno.. che poi.. io non festeggio San Valentino da un'eternità.. l'amore si deve dimostrare sempre!Quindi.. mentre in tutto il web [...]

tags : forno dolci pane farina salumi ricetta ricette castagne
dal 11 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso locali

Chiude Peyrano, 24 ore dopo Pernigotti: cioccolato amaro

L’Italia non è il primo paese che venga in mente quando si parla di cacao. Chiedete a uno straniero quale sia il paese che associ alle pregiate fave. Vi dirà la Svizzera, il Belgio, la [...]

tags : fave alba amaro langhe svizzera cioccolato
dal 8 February 2019 su:
vino frutta verdura alcolici
La birra di Meni al Daniel di New York

La birra di Meni al Daniel di New York

La birra artigianale friulana arriva nell’alta ristorazione di New York, precisamente al Daniel, 2 stelle Michelin. A preparazioni gourmet quali capesante in crosta di grano saraceno e [...]

tags : birra salsa grano zucca cru limoni funghi capesante saraceno castagne
dal 25 January 2019 su:
frutta verdura alcolici dolci
Ristorante Al Tramezzo – Parma – Patron Filippo Bertolotti, Chef Marta Bello

Ristorante Al Tramezzo – Parma – Patron Filippo Bertolotti, Chef Marta Bello

Defilato rispetto al centro storico, nel quartiere di San Lazzaro Parmense, al primo impatto gli esterni del locale non catturano lo sguardo del passante, ma il continuo andirivieni di locali e [...]

tags : syrah cantina chardonnay campana libretto igt panino banana esteri limoni
dal 25 January 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Cartoline dal 840mo Meeting VG @ Gong – Milano – Patron Giulia Liu, Chef Guglielmo Paolucci e Keisuke Koga

Quando si parla di alta cucina cinese a Milano, menzionare il Gong è quantomeno necessario. Il ristorante gestito da Giulia Liu è da sempre nelle vette di tutte le classifiche meneghine sul [...]

tags : soia chardonnay passito moscato igt pesche langhe funghi strevi cinese
dal 22 January 2019 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Ristorante Les Caves – Sala Baganza (PR) – Chef/Patron Maria Amalia Anedda

Ristorante Les Caves – Sala Baganza (PR) – Chef/Patron Maria Amalia Anedda

Per raggiungere Les Caves è necessario recarsi in provincia di Parma, nello storico borgo di Sala Baganza. Lì, è sufficiente raggiungere la Rocca Sanvitale, le cui sale ospitarono l’omonima [...]

tags : cantina riesling rosato igt funghi prugne salato salsa reale dolci
dal 22 January 2019 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Minestra di pane e vino

Minestra di pane e vino

La minestra di pane e vino semplice e veloce da preparare, utile anche per sfruttare il pane raffermo. La minestra di pane e vino è un piatto che nella sua semplicità racchiude due ingredienti [...]

tags : rosato brachetto trota brodo fuoco dop ricette aglio ribes mele
dal 22 January 2019 su:
ricetta vino alcolici

Pancakes alla Farina di Castagne

Ciao a tutti, fare i pancakes è la mia passione quindi mi diletto sempre in nuovi esperimenti, Questa volta ho realizzato dei pancakes alla farina di castagne, molto autunnali quindi adatti a [...]

tags : farina castagne
dal 18 January 2019 su:
pane pasta riso dolci

Zuppa calda dolce con farina di castagne

Zuppa calda dolce con farina di castagne Zuppe  di verdure, verdure e cereali, cereali e legumi, insomma con tanto di imbarazzo per la scelta e tutte adatte a riscaldare il nostro corpo, ma [...]

tags : latte riso salato farina verdure castagne
dal 17 January 2019 su:
pane pasta riso alcolici salumi

Cartoline dal 838mo Meeting VG @ Ristorante La Locanda del Sant’Uffizio – Cioccaro, Penango (AT) – Chef Enrico Bartolini, Chef de Cuisine Gabriele Boffa

Ultima delle stelle Michelin attribuite ai ristoranti dell’ormai scintillante rete di locali guidata dallo Enrico Bartolini, la Locanda Sant’Uffizio è anche la quarta insegna [...]

tags : passito rosato lonza barbera barolo franciacorta pollo panna olive metodo classico
dal 16 January 2019 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Osteria V dell’Antico Veturo – Trebaseleghe (PD) – Patron Federico e Filippo Pojana, Chef Andrea Narin

Il nome di questo struttura, Antico Veturo, di per sé tradisce l’origine tutta veneta di questa giovane realtà padovana, all’estremo confine della provincia, prima di sconfinare in quella [...]

tags : nebbiolo pinot fuoco salsa anice birra burro forno salato gelato
dal 15 January 2019 su:
frutta verdura alcolici locali
Crema Pan di stelle vs. Nutella: sfida, prezzi, alternative

Crema Pan di stelle vs. Nutella: sfida, prezzi, alternative

Possibile che il mercato delle creme spalmamibili –220 il valore in milioni di euro– faccia gola soltanto ai pochi competitor che lo alimentano, tra i quali uno –Ferrero con Nutella– [...]

tags : soia farina stampa gelato bianco latte parma ogm alba torta
dal 14 January 2019 su:
ricetta dolci

Ristorante Del Lago – Loc. Acquapartita, Bagno di Romanga (FC) – Patron/chef Catia Bartolini e Paolo Bravaccini

Nel verde rigoglioso dei boschi della Valle del Savio, a due passi dal Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Montefalterona e Campigna, nel lontano 1971 i coniugi Catia Bartolini e Paolo [...]

tags : chardonnay albana cantina moscato sangiovese verdicchio vernaccia sauvignon cabernet recioto
dal 7 January 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Rubesco Riserva Vigna Monticchio di Lungarotti, tutta la storia dal 1964 a oggi

Rubesco Riserva Vigna Monticchio di Lungarotti, tutta la storia dal 1964 a oggi

Stavo per arrendermi, scrivere questo post era infatti diventato un ostacolo che, da qualunque lato lo guardassi, non ero sicuro di riuscire a superare. Nel corso dell’ultimo anno ho riscritto [...]

tags : cantina sangiovese spalla frutta rubino fuoco annata lamponi riserva martino
dal 7 January 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Emozioni oltre il Gusto si presenta

Emozioni oltre il Gusto si presenta

Sergio Bruno, fondatore della distribuzione di vini francesi in un incontro a Milano si presenta così “Diffondere la cultura del vino come elemento di lifestyle per creare emozioni al di [...]

tags : cabernet pinot riesling merlot cantina chardonnay sauvignon frutta funghi vini
dal 5 January 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Come preparare gli gnocchi con farina di castagne e zucca

Perfetti per un pranzo ricco, gustoso ed appagante, gli gnocchi con farina di castagne e zucca sono ideali da utilizzare come base per primi piatti da ricordare. Mix di ingredienti e [...]

tags : ricette ricetta farina burro sugo zucca provola condire ingredienti schiacciata
dal 4 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

La ricetta dei tortelli dolci di castagne e mostarda

Tra i dolci della tradizione regionale ci sono anche i tortelli di castagne e mostarda. Dolcetti fritti con all'interno un ricco ripieno, i tortelli piacentini figurano tra le ricette [...]

tags : farina ricette ravioli ricetta frutta prugne rum burro dolci amaro
dal 27 December 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Torta con farina di castagne, cioccolato e cannella

Torta con farina di castagne, cioccolato e cannella

Buongiorno.. passato Natale.. corriamo verso l'ultimo giorno dell'anno.. sperando di iniziare bene il 2019..Vi lascio la mia ultima ricetta dell'anno.. un dolce goloso al profumo di [...]

tags : dolci torta farina ricetta castagne cioccolato
dal 27 December 2018 su:
dolci locali ricetta

Quaglie al melograno

Lavorare alle eleganti ricette di Mimi Thorisson per il numero di dicembre di Food & Wine Italia mi ha spinto a cimentarmi con le quaglie in prima persona. É stato divertentissimo! Quello di [...]

tags : wine ricette castagne americana
dal 26 December 2018 su:
alcolici ricetta dolci
Monchiero, produttori nelle Langhe

Monchiero, produttori nelle Langhe

La famiglia Monchiero produce Barolo da generazioni nelle Langhe. I nonni di Vittorio Monchiero, attuale proprietario, erano agricoltori e già prima della guerra possedevano poco [...]

tags : pecorino moscato nebbiolo barbera cantina roero barolo arneis langhe rubino
dal 26 December 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Tartellette alla robiola di Roccaverano con scalogni al Brachetto d’Acqui

Un fine pasto insolito che coinvolge i sensi: la dolcezza degli scalogni al Brachetto d’Acqui si scontra con l’aroma caprino e pungente delle tartellette alla Robiola di Roccaverano [...]

tags : brachetto rosato pesche forno amaro farina ricette salumi latte frutta
dal 20 December 2018 su:
ricetta alcolici vino

Capodanno: cenone all’Osteria Francescana (1000€) o alla Pergola (1300€)?

Non considero negativamente chi lo fa. Insomma il cenone di Capodanno con tutti i crismi è un peccato veniale. Invece c’è un pezzo d’Italia che sbrocca o s’indigna moltissimo di fronte [...]

tags : riesling barolo cantina riserva verdure pergola bianco zucca riso vini
dal 18 December 2018 su:
frutta verdura vino alcolici
Antica Trattoria Alle Rose – Salò (BS) – Chef Marco Cozza e Andrea De Carli

Antica Trattoria Alle Rose – Salò (BS) – Chef Marco Cozza e Andrea De Carli

Lo abbiamo imparato a suon di forchetta e le nostre frequenti “escursioni gastronomiche” sulle sponde del Lago di Garda ne sono la conferma: sarà l’aria buona che soffia dalle Alpi, poco [...]

tags : cappello del prete cantina gelato salumi maiale farina limoni salsa pomino prugne
dal 17 December 2018 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

crespelle alla zucca con ricotta speck e castagne

VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Dopo il risotto di Natale che vi ho proposto qualche giorno fa, semplicissimo ma d’effetto, oggi arrivo con un’altra proposta per il [...]

tags : speck zucca ricetta risotto ricotta castagne
dal 17 December 2018 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Focaccia alle castagne e pancetta

Sono certa che questa ricetta vi piacerà molto, è più facile di quanto si direbbe a prima vista e davvero squisita. Questa focaccia è un’otimo antipasto delle Feste, o un pranzo veloce e [...]

tags : lievito ricetta farina birra castagne focaccia mescolate pancetta zucchero americana
dal 17 December 2018 su:
pane pasta riso dolci ricetta