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Preparare a casa la marmellata è semplicissimo. Ecco la ricetta della marmellata di fragole di Dea byDay, ideale a colazione da spalmare sulle fette biscottate o per farcire gustosi dolci. [...]
da oggi anche il mio blog sarà a impatto zero di co2! questa bella iniziativa l’ho letta sul blog la mia cucina di grazia e devo dire che mi ha davvero colpito. lo sapevate che un blog [...]
Ingredienti per 4 persone:600 grammi di fettuccine,1 chilo di fave piccole fresche,300 grammi di ricotta fresca,70 grammi di pecorino grattugiato,1 cipolletta scalogna.Olio d'oliva. Sale e pepe [...]
Buongiorno!Questa è una vecchissima ricetta di Anna Moroni che fu presentata parecchi anni fa durante la trasmissione "La prova del cuoco", copiata in fretta e furia su di un foglietto volante [...]
Narra Ovidio che il bellissimo giovane Croco amava intensamente la ninfa Smilace ma gli dei, invidiosi di questa passione, lo trasformarono in un fiore – il croco, appunto – dal cuore rosso. [...]
"Si sente che parlo piemontese...neeeeeeeeeeeeeee....."Come diceva un famoso comico...Questa mattina in onore dell'infanzia felice passata a preparare la giardiniera con la mia mamma piemontese [...]
INGREDIENTI1 kg di asparagi3 uova2 filetti di acciughe tritati1 cucchiaio di capperi tritatisucco di limoneolio d'olivapepesalePreparazionePulire gli asparagi, legarli a mazzetti con dello spago [...]
Pellegrino Artusi736. Conserva di moreQuesta conserva ha la rinomanza di calmare il dolor di gola ed è piacevole a mangiarsi. More, chilogrammi 1. Zucchero bianco, grammi 200. Le more [...]
Non so dirvi con esattezza quanto dovrebbe esser equipaggiata, pulibile e costosa la vostra prossima gelatiera per esser certi che non sia inutile, ma se ve lo state chiedendo è un buon inizio. [...]
Domenica mutevole…Tempo che da soleggiato diventa tendente al temporale, lo stracciarolo col megafono sotto le finestre… Non ci sono più gli stracciaroli di una volta. Questo non [...]
Un piatto unico e sostanzioso che con il caldo ormai più che alle porte, facciamo comunque in tempo a gustare ancora una volta, questa pappa di patate alla russa che, tanto per non farci [...]
Vi capita mai di avere voglia di qualcosa in particolare ma che purtroppo nè in dispensa, nè in frigo c'è? A me capita spessissimo e non solo quando ero incinta e avevo sempre voglie [...]
..."Risi Bisi e Bisato" di magro -Maggio e Giugno- La grassa cognata, ieri mattina, appena si fu sprofondata nella più capace poltrona di casa mia... -"T'ho portata (m'ha detto) ora che [...]
"Risi e Bisi" -Maggio-Giugno Se voi non siete venete, ma se Veneto è il marito, è sacrosanto dovere il vostro, di imparare subito, senza perder tempo, come devono essere preparati i [...]
Come promesso ecco la ricetta che da qualche giorno aspetta di essere postata. Giusto il tempo di preparare questo gelato, assaggiarlo, partire per Roma, rientrare, smaltire i due giorni di [...]
Se la situazione dovesse peggiorare ed estendersi a subire gli effetti del blocco della circolazione aerea non sarebbero solo i passeggeri ma anche il commercio estero nazionale con un miliardo [...]
Mi accorgo che le mie ricette di salato variano poco!Posto molto spesso ricette di pasta, ricette con formaggi, funghi e per quanto riguarda i secondi pecco davvero di fantasia! Almeno nei primi [...]
.... a noi, 'sta donna ci fa morire.... leggete il post e diteci un po' se non siete d'accordo con noi, dalla prima all'ultima virgola, "pisellini primavera" e "molto diplomatica [...]
Ciao a tutti, questa settimana sono stata assente, mi scuso se non sono venuta a farvi visita, ma il mio pc non è stato molto bene, ha avuto bisogno del dottore!! ma ora fortunatamente si [...]
'Abbiamo RISO per una cosa seria' è l'iniziativa di sensibilizzazione della FOCSIV, per sostenere progetti di diritto al cibo, insieme a 22 dei suoi Soci, che toccherà la provincia di Modena [...]
A voi non è mai successo di avere ospiti a cena e che durante la conversazione a tavola, magari post-prandiale, escano affermazioni tipo 'ah, io mangio di tutto ma solo non [...]
E da circa una settimana che sto facendo colazione con la marmellata del mio papà.Noi abbiamo un piccolo orto e ogni primavera/estate mio papà lo coltiva con tanto amore.Oltre i vari ortaggi [...]
Un piatto che racchiude nel nome tutta la sua essenza: Sud, concentrazione, forza, calore, sole, semplicità, coinvolgimento. Ingredienti : Per la pasta all’uovo: 500 gr. farina tipo 00 15 [...]
Per il FoodBloggerDay avevo preparato 3 kg di mascarpone...30 tuorli e 10 albumi. Mi erano avanzati un pò di albumi...e vedrete nei prossimi giorni cosa ho preparato, e un pò di mascarpone. E [...]
Al mercato del pesce di San Benedetto ho acquistato ho acquistato due rane pescatrici. La più piccolina l’ho adoperata per la ricetta rana pescatrice alla piastra; con la seconda, [...]
