Risultati: 14273 per chilogrammi
Una cosa di cui vado golosissima da sempre sono proprio i lamponi: fino a dove ricordo li ho sempre accolti con particolare gioia, dai bavaresini che prendeva in pasticcieria mia nonna alle [...]
La frutta sciroppata è un classico della cucina ungherese. Ho passato interi inverni a mangiare ciliegie , pesche o albicocche sciroppate. Durante il regime comunista era ben difficile [...]
INGREDIENTI1 kg di patate2 cipolle200 ml di panna frescaolioburroPreparazioneLessate le patate in acqua salata, sbucciatele e tagliatele a fette.In un tegame fate stufare le cipolle tagliate a [...]
Qualche sabato fa al mercato di porta palazzo ho acquistato un bellissimo polipo di 1kg e 500 gr!essendo in due in casa a mangiare ho pensato subito di utilizzarlo per due pasti e per non fare [...]
PetronillaSpumone di latte di mandorle (per pranzetto) Anche quello che si allestisce con latte di mandorle e che è anche chiamato "bianco-mangiare" (blanc manger) è uno dei dolci [...]
Non è un processo del lunedi ai ministri della salute del mondo, figurati ai germogli. Neanche alle coltivazioni bio o alla dieta vegetariana. Però la notizia è che sono stati i germogli di [...]
È arrivata l’ora X. Sabato parte Un mare di birra, la prima (e ultima?) crociera della birra artigianale. Civitavecchia – Barcellona – Civitavecchia in 4 giorni per [...]
...con uno speciale sui frutti rossi, per salutare l'estate che arriva. Qui si è annunciata con una tromba d'aria, a dire la verità, grazie alla quale al momento mia madre ci ha rimesso un [...]
I germogli di soia che hanno un sapore vagamente simile al burro si ricavano dal germoglio appena nato dal seme per essere consumati come verdure.E' quanto afferma la Coldiretti, in [...]
INGREDIENTI400 g di riso1 kg di cozze200 ml di vino bianco1 ciuffo di prezzemolo2 spicchi d'aglio1 mazzetto di rucola300 g di code di gambero sgusciate1 costola di sedanoolio d'olivasale e [...]
Ingrediente Principale: Polpetti - Peperone verde - Olio extravergine d'oliva - Aglio Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Oggi vi scrivo mentre fuori infuria il temporale, spero solo che non mi si 'frigga' il PC :-)Ormai mi sono abituata (mio malgrado) a questo tempo assurdo, le giornate iniziano con un bel sole, [...]
Era da tanto che non preparavo una delle mie torte preferite....la torta di mele, appunto. L'occasione me l'ha offerta Tuki con il suo concorso "E' sempre l'ora del tè"Lo spunto per questa [...]
Salve a tutti, oggi vi voglio presentare questo cheese cake favoloso, avevo visto la ricetta molto tempo fa qui e mi ero ripromessa di provarla e effettivamente ho fatto bene, perchè è [...]
INGREDIENTI1 kg di patate100 g di pangrattato200 g di mozzarella120 g di salame50 g di burro2 spicchi d'aglio1 ciuffo di prezzemolo200 ml di panna da cucinasale e pepePreparazioneLessare le [...]
Mamma mia che paura mi sono presa questa mattina..sono tornata a casa e nel momento in cui ho acceso il pc ha deciso invece di NON partire..ecco mi son detta (la solita pessimista!!) adesso è [...]
Oggi vi voglio proporre questo timballo con le melanzane come di solito lo preparo io. Non amo molto la frittura ma in questo caso penso sia necessaria, magari se usiamo qualche piccolo [...]
… un secondo piatto d'alici con cipolla e aceto: Montalbano usava affidarsi interamente alla fantasia culinaria ma gustosamente popolare d'Adelina, la cammarera, la fìmmina di casa che una [...]
Il dipinto qui sopra ritrae San Gerardo dei Tintori (Monza, 1134?- 6 giugno 1207). Proveniente da una famiglia piuttosto agiata, alla morte del padre, Gerardo fondò a Monza un ospedale con lo [...]
Ho chiesto a Filippo La Mantia di parlarci della sua famosa caponata - piatto totale ed emblematico. Filippo La Mantia: la caponata è uno dei piatti che più rappresentano la mia cucina, e ci [...]
Cosa dire......questo e' l'ennesimo esperimento con i broccoli ...l'ultima volta (vedi qui) ho avuto un problema col lievito...questa volta le foto sono venute davvero una sch.....ups non si [...]
gr.500 Mescafrancesca Gerardo di Nola 2 kg Patate Olio extravergine d’oliva1 cipolla1 gambo di sedanoun rametto di timo7/8 pomodoriniscorze di parmigianoPelate le patate e tagliatele a [...]
C’è chi dice che gli stereotipi ci aiutino a vivere: bombardati da una quantità imponderabile di stimoli e di informazioni non possiano processare tutto, dunque prendiamo qualche [...]
Oh, è tornata la frutta!! No, sul serio, è bello si di vivere al passo con le stagioni però lato frutta la fine dell’inverno e l’inizio della primavera sono un periodo davvero [...]
Il Comune di Forlimpopoli nell'ambito della 15ª edizione della Festa Artusiana (18-26 giugno 2011) promuove il concorso nazionale per cuochi dilettanti dedicato alla fedele governante di [...]
