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Sti sta avvicinando il tempo delle Feste ed io mi porto avanti con questi biscotti che potrebbero essere utilizzati nelle vostre scatola di Natale. Perfetti per una merenda o a colazione o anche [...]
Oggi propongo una torta molto interessante almeno a mio gusto, che ha una texture morbida e umida al punto giusto che la rende perfetta sia come colazione, merenda che come dolce dopo cena: [...]
Un nuovo articolo ultra low cost per delle idee simpatiche di “cose da fare” da inserire nel calendario dell’avvento di famiglia. Sono ben più delle canoniche 24 caselline, [...]
Orange "delicious" cake!!Now that the oranges are in season and the best ones are out there, take advantage of them and make this cake.I'm sure you won't be disappointed! This is the [...]
Gironzolando su Instagram, mi era saltato all'occhio un reel di Lucake in cui preparava proprio dei biscotti al burro e allora ho deciso di provare la sua frolla invece di quella che uso [...]
Come si fa a non amare i Paris-Brest? Se ancora non li conoscete correte ai ripari perché questi dolci di pasta choux (quella dei bignè per intenderci!) di origine francese sono semplicemente [...]
La quinta tappa di “Choco Italia in tour” – festival dedicato agli amanti del cibo degli dei e dei dolci – arriverà a Benevento da giovedì 18 e vi resterà fino a domenica 21 [...]
Vediamo insieme come fare la bagna per torte con base di pan di Spagna o altri tipi di impasti, come la torta paradiso o il biscuit per fare un rotolo. Ottenere una torta perfetta come se [...]
Questo dolce partenopeo è davvero perfetto per questo periodo di inizio inverno.Godurioso sarà un vero e proprio dolce ma anche una coccola mattutina!TORRONE DEI MORTI AL CARAMELLO SALATO250 [...]
La bagna cauda non è solo un piatto che coinvolge l’intera filiera agricola, dall’olio alle verdure, ma ha un valore storico e sociale, un momento di incontro a tavola che [...]
Era da tempo che avevo questo dolce la torta ubrica al cioccolato e vino rosso in lista tra le ricette da sperimentare e finalmente ...Ho fatto una tortina di 18 cm di diametro perchè mi piace [...]
Budino classico al cioccolato fondente, senza cottura inforno. Cremosissimo, con video ricetta e varianti per la ricetta del budino vegano.
Esiste una dieta contro il mal di testa, la cefalea e l’emicrania? Diciamo che ci sono cibi che possono scatenare il dolore e altri che invece possono alleviarlo. Del primo gruppo danno [...]
Se cercate per i vostri bambini alternative ai calendari dell’avvento in commercio (e – cosa che non guasta mai – vi interessa spendere poco) ho cercato di raggruppare in [...]
Perché non si beve più vino dolce? Non ricordo l’ultima volta in cui ho visto una bottiglia di vino dolce su un tavolo di ristorante: l’unico caso sfiorato (in questo caso per fortuna) è [...]
Sono tipiche della stagione autunnale. Da gustare al naturale ma anche dolci. Come in questa crema. Ottima da sola sul pane, mi piace arricchirla con altre golosità e aggiungerla a torte di [...]
Nonino Gran Riserva 27 years ÙE® – Monovitigno Refosco dal Peduncolo Rosso Millesimata 1988 ha ottenuto il primo posto - 100 punti, da Falstaff, rivista leader nel settore enogastronomico [...]
Come ho scritto tempo fa le crespelle sono un piatto che faccio spesso perchè è perfetto per preparazioni dolci e per quelle salate e oramai dopo averne fatte a quintali anche nella mia vita [...]
di Marco Milano Caramello salato, cioccolato e caffè, sapori “caldi” per riscaldare i palati della piccola isola baciata dai Faraglioni nei mesi freddi che accompagnano al Natale. E’ [...]
Gnocchi di barbabietole, con cipolle rosse, scalogni, spinacini e stracciatella Le ultime settimane sono state all'insegna degli gnocchi. Li ho fatti di tutti i tipi, di patate, di zucca e di [...]
Golosaria 2021, il paradiso dei gastrogolosi , è tornata in presenza a Milano dopo 1 anno di sosta (e che sosta), con tutti i controlli per la sicurezza. La manifestazione ideata da Paolo [...]
Tutti sappiamo che una giusta alimentazione è molto importante per mantenersi in forma e per preservare la nostra salute. Proprio per questo abbiamo deciso di proporvi una menu light [...]
Non amo particolarmente l’autunno, ma i suoi frutti sì! Tra questi i cachi sono una delle mie passioni e oggi, infatti, sono loro… L'articolo Torta ai cachi e cioccolato proviene da [...]
La Boston Cream Pie, o torta alla crema di Boston, soffice e squisitamente ricca, con tanta morbida crema pasticcera e una colata di ganache al cioccolato golosissima è un dolce americano [...]
Questi biscotti sono nati dopo aver fatto una serie di ricette simili, passando anche da cookidoo.Il risultato è di un ottimo biscotto adatto per inzuppare la mattina a colazione senza [...]
