Risultati: 37228 per cipollotti
La stagione ideale per fare la frittata con asparagi e cipolla è la primavera, perché in questo periodo dell’anno si trovano facilmente le cipolle fresche che sono meno pizzichine di [...]
Il Giappone è uno di quei paesi che mi affascina da sempre. Peccato che questo mio soggiorno da Sabrina, perfetta padrona di casa della nostra tappa in Giappone per il tour mondiale [...]
Ingredienti per 4 persone Per la preparazione: 350 g di spaghetti, 1,2 kg di spatola tagliata a filetti. Per il condimento: 200 g di pomodorini Pachino a pezzetti, 1 spicchio d’aglio, 1 [...]
................con pomodoro, bottarga e limone caramellato.La sfida mensile dell'MTChallenge ci "autorizza" questo mese a darci dentro con i carboidrati, possiamo, anzi dobbiamo tuffarci in una [...]
Mmmmm....inizio così questo post perché questo piatto è davvero squisito...Protagonisti sono i pomodori che devono essere maturi e sodi, poi le deliziose zucchine che insieme al formaggio, [...]
Gnocchi al sugo piccante con salsicciaIngredienti :1 Kg di gnocchi400 g polpa di pomodoro1 cipolla1 peperoncino piccante1 spicchio d'agliosale, pepe, olio300 g salsiccia150 ml vino [...]
Perchè pollo felice? Perchè non è finito nel mio piatto! 😀 Ingredienti: riso Carnaroli zucchina cipolla farina di ceci lievito alimentare in scaglie kajun (o paprika) latte olio evo [...]
Questa ricetta è di Carlo Spina, chef del ristorante Mangiafoglia di Napoli, ed è stata raccolta da Giulia Cannada Bartoli. L'articolo Vegan con gusto: gnocchi morbidi di patate fave asparagi [...]
Direttamente dall’Austria, per Expo2015, arriva la ricetta di oggi, quella dei käsespätzle. Cosa si nasconde dietro un nome tanto impronunciabile che nulla lascia ad intendere? [...]
Ormai è cosa nota: la bolla della gastronomia, l’isteria culinaria, la psicosi cuciniera è alla fine. Il popolo è sempre più insofferente alle acrobazie dei grandi cuochi, alle [...]
Misto di verdure saltate in padellaIngredienti :2 zucchine1 peperone rosso1 peperone giallo1 -2 cipolle1 melanzana2 spicchi d'aglioolio extravergine d'olivasale, pepePreparazione :Lavare, [...]
Ingredienti per 4 persone Per il falsomagro: carne di vitellone in un’unica fetta ben spianata, del peso di circa 800 g. Per la farcia: 100 g di prosciutto cotto (o mortadella o salame), 3 [...]
Semplici , profumati ed innovativi , questi Spaghetti Con Carciofi E Lavanda sono davvero perfetti se siete alla ricerca di un primo piatto che oltre a deliziare i vostri commensali sia anche [...]
L’ insalata di Polpo All’Isolana è un’ antipasto sfizioso ed invitante , originaria delle località marine in provincia di Latina , è ormai più ampiamente considerato tipico [...]
Siamo a Milano, solo le ore 18 di una calda giornata d’inizio estate. È Giovedì, uno di quei giorni in cui nel frigo non è rimasto nessun piatto delle pietanze “salva cena” preparate [...]
Possiamo ormai archiviare l’equazione Italia uguale pizza che è stata superata di prepotenza da quello che adesso chiamano street food, buono, veloce, quasi sempre economico. Ed ecco [...]
Ho assaggiato il tofu tantissimi anni fa e confesso non mi piacque affatto e non ho mai pensato di rimangiarlo e tanto meno di cucinarlo nella mia cucina poi….e nella vita c’è [...]
brrrrrr che freddo che fa oggi a Sassuolo!!! ci vuole proprio una bella zuppa!!! Un mesetto fa, prima che iniziasse il caldo avevo preparato questa zuppa, veloce, buona e..scaldacuore.. io [...]
Buongiorno!Eccomi qui oggi per la seconda ricetta con Pasta La Molisana.Questa volta parliamo delle chicche di patate.Ultimi arrivati nella famiglia de Le Specialità, le chicche sono simili [...]
Buonasera amici, quante cose da fare in questi giorni e il tempo non è dalla nostra parte.Io e mio marito stiamo rifacendo la pavimentazione in giardino con il ciottolato ed è un lavoro [...]
"Ah, comunque i fagioli erano uno schifo!" (dopo averne divorato una padella intera!) Trinità (Terence Hill) dal film Lo chiamavano Trinità del 1970 Altro piatto fatto [...]
Ingredienti: per 4 persone Per il timballo: Zucca Jack-ò-lantern 1 kg Pinoli già pelati 100 g Olive taggiasche snocciolate 100 g Passata di pomodoro 300 g Taleggio 300 g [...]
Possibile che con quest’aria di partenza imminente si stia perdendo il capo. Tutti protesi alla serata di giovedì prossimo a Roma siamo intenti a confezionare valigie vintage, ad [...]
Giocare con la pasta fresca è la nostra passione e oggi proveremo a far giocare anche voi. Siamo a Maggio il mese delle Rose, e noi abbiamo pensato di farle sbocciare in cucina [...]
Ingredienti per 4 persone: 3 carote, 300 g di piselli già sgranati, 3 patate, 1 cipolla, 1 pomodoro pelato, 2 dadi vegetali, 1 spicchio d’aglio, 1 rametto di rosmarino, olio extravergine [...]
