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È considerato lo chef d’acqua dolce perché è nato sulle sponde di un lago, e sulle sponde di un lago è diventato uno dei più importanti chef italiani. Marco Sacco, classe 1965, è [...]
Rendi il tuo pranzo in ufficio un momento unico, gustoso e soprattutto economico con queste incredibili ricette. Di’ addio una volta per tutte a panini e tramezzini gommosi! La pausa [...]
Oggi dei mini burger di spinaci con un pizzico di zenzero per renderli ancora più invitanti e particolari. Un piatto che è tratto dal mio libro “Hamburger & Polpette Style“. Una [...]
Se sei amante del pesce non puoi perdere questa ricetta deliziosa, per una cena coi fiocchi: calamari buoni come al ristorante. I piatti di pesce sono tra i più amati della cucina italiana: [...]
Quando cucini la pasta al forno vuoi che abbia una crosticina croccante favolosa ma non sempre ti riesce? Ci sono dei trucchetti che puoi seguire per ottenere un risultato perfetto. Ecco come [...]
Alla ricerca di un secondo gustosissimo e poco convenzionale che farà felici tutti a tavola? Allora questa torta di carne non puoi assolutamente perdertela! Sulla falsariga delle polpette o [...]
Per il tuo menu del giorno, oggi Buttalapasta.it ti offre una ricetta molto gustosa per fare una pasta sfiziosa ricca di sapore, che è uno dei classici della cucina napoletana. Se vuoi [...]
Un modo diverso e originare di pensare la parmigiana, per tutti i fan di questo piatto senza tempo: ecco la nuova ricetta con le patate. La parmigiana è davvero senza tempo: un modo gustoso e [...]
Vuoi sapere come fare il miglior sugo per spaghetti in modo facile e veloce? Non crederai ai tuoi occhi (e alla tue papille gustative!), con i nostri consigli farai un figurone! Si fa presto a [...]
Questa crema di fave e gamberi è un antipasto elegante e raffinato, facile e veloce da realizzare, con tutto il profumo della primavera. I miei gamberi con crema di fave possono essere [...]
Pancakes alla vaniglia con coulis di fragole Ho una grande passione per le fragole. Nel corso della loro stagione le consumo con grande frequenza. Solitamente le consumo nature. Sia a me che a [...]
Super saporita, questa insalata di patate e fagiolini fa direttamente capolino sulla tua tavola: la prepari in anticipo e la gusti a pranzo! Le belle giornate stanno arrivando accompagnate [...]
Spaghetti alla Vesuvio un primo piatto mediterraneo dal gusto pieno e avvolgente semplice da fare ma decisamente saporito! Un condimento ricco con pomodori pelati, olive verdi e nere un pizzico [...]
Sempre più diffusa nei supermercati italiani, la pasta di ceci è una valida alternativa alla classica pasta specialmente per chi sta seguendo una dieta specifica. La pasta con [...]
Oggi ti diamo una splendida idea per fare una ricetta di pasta velocissima ma anche molto appetitosa con cui potrai portare in tavola un primo in pochissimi minuti. Questa è davvero il [...]
Frittelle di agretti, cipollotti e provolone C'è chi li chiama agretti, chi barba di frate, in un caso o l'altro è una verdura buonissima e molto versatile. Solitamente la preparo lessata [...]
Se vuoi portare in tavola una ricetta di salmone light puoi seguire la preparazione del salmone al forno, un secondo piatto di pesce ottimo e facilissimo da preparare. Lo puoi portare in [...]
Ecco la nostra ricetta del giorno scelta per te che vuoi gustare qualcosa di buono a pranzo o a cena. In occasione della Giornata Mondiale del Tonno non potevamo non scegliere un piatto [...]
"Tratto da un libro" è il tema della rubrica di oggi de L'Italia nel piatto.Per l'occasione ho pensato ad un piatto tipicamente piacentino che mancava nel mio blog e di questo me ne [...]
Che dolcetto facile e veloce preferisci oggi? Noi di Buttalapasta.it abbiamo scelto per te un dolce perfetto per la tua voglia di golosità per una merenda stellare. Oggi prepariamo [...]
Utilizzi ancora solo lo zucchero per eliminare l’acidità dal sugo di pomodoro? Ti svelo tutti i trucchi infallibili della nonna! Il classico condimento che tutti amano e che siamo soliti [...]
Nel mare magnum dei foodblogger e dei food influencer spunta proprio lui: ecco cosa ha preparato l’ex volto di LOL: il risultato vi lascerà davvero senza parole! Ormai basta aprire [...]
Stupisci i tuoi ospiti con una pasta al forno con verdure straordinariamente gustosa: ti diamo ben cinque ricette saporite per completare al meglio il menu del pranzo della domenica. Farai un [...]
Una ricetta che unisce la succosità della mozzarella alla croccantezza, e piccantezza, degli snack cheetos. Si trovano abbastanza facilmente nei supermercati, ma potete cliccare per prendere la [...]
Non la solita grigliata, con quella vegetariana conquisterete il palato di tutti i vostri amici! Ecco alcune idee a cui ispirarsi per una grigliata vegetariana sfiziosa. Quando arriva la bella [...]
