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“Fritta è buona anche una ciabatta”, recita un celebre detto popolare. Tuttavia, perché questo metodo sia perfetto, non bastano solo la giusta temperatura e il tempo di cottura, ma [...]
Avete voglia di un condimento delicato e gustoso da usare per condire l’insalata di riso o la pasta fredda? Provate la nostra… L'articolo Pesto di sedano: la salsa delicata per [...]
Scopri gli ingredienti essenziali per una dispensa giapponese che ti permetta di realizzare le ricette più iconiche e portare i sapori autentici del Giappone nella tua cucina. La cucina [...]
Bastano una scatoletta di tonno e due zucchine per una cena perfetta: questa schiacciata è deliziosa e facile da preparare, ecco come si fa. A volte basta davvero poco per portare in tavola un [...]
Scopri la ricetta dell’insalata di pollo e patate: dimenticherai la classica lattuga e la prepari in meno di 30 minuti. Se sei stufo della solita insalata di lattuga e cerchi qualcosa di [...]
Gli autori di Food Network estraggono dal cappello una trasmissione nuova al minuto, per uno dei palinsesti più densi mai visti. La prossima prima visione è Locande del Cuore con Roberto [...]
Dopo aver fatto questo primo piatto con la coda di rospo, ho voluto provare con i gamberi e il risultato è stato ottimo come previsto.Piatto unico tra i più ricchi del solito, pasta, [...]
L'articolo Trofie con verdure e pesto proviene da Ricette della Nonna. Le trofie con verdure e pesto sono un piatto primaverile davvero appetitoso, ottimo da servire anche a temperatura ambiente [...]
Avete voglia di una salsa sfiziosa e gustosa da usare per condire la pasta fredda o le bruschette? Se siete stanchi del… L'articolo Condisci la tua insalata estiva con il pesto di [...]
Sapevate che, la notte tra il 23 e il 24 giugno, in molti paesi si celebra uno dei riti beneauguranti più importanti del mondo rurale? Parlo della festa di San Giovanni, una tradizione [...]
L’idea sfiziosa per le tue cene estive, se sei alla ricerca di un piatto perfetto per un aperitivo fatto in casa non perdere assolutamente la ricetta della tartelletta caprese. Facile e [...]
Le insalate di riso sono sempre pratiche quando inizia la bella stagione ma alle volte stufano per il condimento che è pur sempre banale e standarizzato.Provate con questa insalata di [...]
Questa volta ho fatto la solita pizza veloce in teglia, che per chi ha fretta è l'ideale, però usando farina integrale e farina di tipo 1.A noi è piaciuta molto e penso che questa sarà [...]
Quando si parla di pesto viene in mente quello ligure, ma esistono tantissime ricette di pesto e oggi vi sveliamo come farne uno delizioso! Per condire un bel piatto di pasta in poche mosse [...]
L'articolo Penne ai gamberi e ceci, ricetta facile e veloce di un primo cremoso proviene da Ricette della Nonna. Le mezzepenne ai gamberi e crema di ceci sono un primo di pasta ottenuto [...]
Quando si parla di polpette, la mente corre subito alle versioni classiche a base di carne, gustose e saporite. Tuttavia, per scelta o per esigenze alimentari particolari, non sempre è [...]
Sono delle orecchiette condite con un sughetto di pomodorini piccadilly e ceci, alla fine ho aggiunto i peperoni cruschi sbriciolati. Una vera bontà.Ingredienti:400 g di orecchiette fresche250 [...]
Avete voglia di preparare un condimento estivo fresco e gustoso adatto sia per insalate e paste fredde che per farcire bruschette e… L'articolo Pesto di prezzemolo: il condimento gustoso [...]
Gustate oggi stesso un delizioso gazpacho di frutta, verdura e yogurt, con questa ricetta portate in tavola un piatto estivo prelibato. In estate i piatti freddi sono un must, allora ecco una [...]
Amici vegetariani o vegani a cena? Vi diamo noi l’idea giusta, preparate una gustosa pasta all’amatriciana vegetariana, vedrete che l’adoreranno tutti! Ecco una ricetta buona [...]
Trasforma le zucchine e le melanzane in un’insalata leggera, fresca e dal sapore delizioso: ecco quella perfetta per l’estate! L’estate è il momento ideale per gustare piatti [...]
Avete voglia di un condimento sfizioso ed originale per le vostre patatine fritte? Siete stanchi delle solite salse confezionate comprate al supermercato?… L'articolo La variante profumata [...]
Non è un tortino da cuocere al forno, ma un delizioso antipastino freddo che potete preparare con due ingredienti e in pochi minuti. Scoprite la ricetta! D’estate le ricette semplici sono [...]
Ravioli di carne e 'ndujaAnche se ormai fa caldo sul serio io adoro lo stesso mangiare piccante ma piccante davvero.Fare a mano la pasta ripiena mi rilassa tanto e questa volta ho voluto provare [...]
