Risultati: 3172 per curcuma
Indice Il mese di gennaio, corrisponde a un momento particolare dell’anno, esso è infatti legato ai nuovi inizi, ai buoni propositi e a una grande energia da dedicare ai nuovi [...]
Quando pensiamo alle feste natalizie immaginiamo dei piatti eleganti e raffinati da portare in tavola. La ricetta che, secondo noi, potrà rendere speciale il pranzo di Natale o il cenone di [...]
Indice L’idea di mangiare cibi afrodisiaci ci alletta dagli albori della civiltà, accomunando – pur con indicazioni e credenze differenti – culture del mondo molto diverse tra [...]
Le feste natalizie sono uno dei momenti più conviviali dell’anno: dalla cena della vigilia, al grande pranzo del 25 dicembre al Capodanno, non mancano le occasioni da trascorrere in compagnia [...]
Siamo nel pieno del countdown per le feste natalizie e, come ogni anno, gli animi sono divisi: da un lato la voglia di godersi la compagnia dei familiari riuniti davanti a una tavola imbandita, [...]
Nel centro storico di Roncadelle in provincia di Brescia, si trova la Trattoria Conti. L’insegna aperta nel 1800 sotto il dominio francese come Trattoria dello Zuavo è stata successivamente [...]
I puristi diranno “Questa non puoi chiamarla pizza!”. Ovviamente questa è una simpatica variante senza glutine e senza farina che nulla ha a che vedere con la classica pizza. [...]
La dieta olistica sta andando per la maggiore, dato il suo approccio “completo” che abbraccia sia la salute del corpo che quella della mente: la dieta olistica, infatti, è volta a [...]
Indice In inverno ciascuno di noi brama un pasto caldo, ideale per il corpo e per l’anima. Le zuppe soddisfano proprio questo desiderio. Ecco perché, a breve, vi accompagnerò [...]
L'articolo Curry: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. Composto da un insieme di spezie di origine indiana, il cui nome deriva dal termine inglese [...]
Che stiate pensando ad un pranzo o cena a tavola, o a un buffet festoso in piedi, i suggerimento che seguono sono perfetti. Ecco a voi la soluzione per buonissimi antipasti di Natale, 5 ricette [...]
Ingredienti per la pasta: 500 g di semola rimacinata 250 ml di acqua a temperatura ambiente 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva 1 cucchiaino di sale ½ cucchiaino di curcuma [...]
La natural diet è l’idea di una giovanissima biologa e nutrizionista napoletana: la 32 enne con doppia laurea protagonista di questo fenomeno mediatico è Barbara Esposito Vulgo Gigante, [...]
Con l’avvicinarsi delle feste natalizie ci troviamo ad un bivio: da un lato la voglia di godersi la compagnia dei familiari riuniti davanti a una tavola imbandita, dall’altro lato il [...]
Indice Martedì 3 dicembre sono stati presentati a Milano i dati della campagna #BuonaPausaPranzo condotta dal Giornale del Cibo e dal nostro editore CIRFOOD, per sensibilizzare il [...]
Chi ce lo fa fare, sotto Natale e Capodanno, di fare la spesa, cucinare, apparecchiare, sparecchiare, pulire e lavare i piatti, quando possiamo starcene comodamente seduti al tavolo di un [...]
Indice Conosciuta anche come Manioca, Cassava o Tapioca, la Yuca o yucca è un ingrediente fondamentale per l’alimentazione di due terzi della popolazione del Pianeta: viene infatti [...]
Non chiamateli “Panettoni creativi” o offenderete sua maestà, il tradizionale dal regale scalpo, l’Everest dei lievitati, il milanese, alto o basso che sia, purché arricchito [...]
Il menù della Prima della Scala, uno degli eventi più importanti dell’anno, porterà la firma dello chef Enrico Bartolini, che ha da poco conquistato le 3 stelle Michelin. [...]
Il cavolfiore è uno degli ortaggi invernali che meglio corrisponde alla definizione di “sano”; inoltre ha un sapore abbastanza neutro (a differenza dell’odore, ahimè) e che [...]
Indice Chi ha il pollice verde, sa che dicembre, proprio come novembre, è un mese fatto di progetti e attenzioni: sarà infatti sufficiente amare la terra e conoscerne le stagioni, per [...]
A cavallo di un’epoca in cui l’umami per qualcuno rappresenta la quinta essenza del gusto e per qualcun altro un “oggetto non ben identificato”, il nostro club di provetti assaggiatori e [...]
Torniamo a Rovato, nel cuore della Franciacorta e tra le mure dello storico palazzo Vantiniano, in piena piazza Cavour, per testare gli immancabili progressi del progetto “Al Malò”: [...]
Arriva una novità molto interessante ad affiancarsi al menu di Armani/Bamboo Bar: si chiama “Crudo” e la si può gustare dalle 18.30 alle 22.30! Tanti i piatti gustosi da scoprire [...]
Adoro le creme di verdure almeno quanto odio le vellutate!Sappiamo tutti o quasi che la differenza è data dalla presenza di latte o panna alle verdure, il che mi ha sempre un po’ infastidito [...]
