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L'articolo È una torta fresca e profumata: in questa crostata la crema aromatizzata ai fiori d’arancio si fa così proviene da Ricette della Nonna. Una semplice crostata farcita di una crema [...]
Se pensavate che il brand gastronomico di Meghan Markle si fosse spento (anche noi, d’altronde, ci siamo interrogati sul suo stato di salute), vi sbagliavate. La duchessa del Sussex ha appena [...]
Classificare è un verbo spiacevole, ossidato, apparentemente in antitesi con la creatività che noi stessi abbiamo cercato provando gelaterie per l’Italia tutta. Classificare è però [...]
La confetteria più antica d’Italia, fondata a Genova nel 1780 ma oggi presente anche nel capoluogo lombardo, (ri)cede al fascino della sala da tè e ne apre una proprio attigua alla sua sede [...]
Adoro l'abbinamento cioccolato e arancia. I due sapori si sposano così bene che ogni volta che ho l'opportunità di usare entrambi gli ingredienti, lo faccio senza esitazione. Per esaltare il [...]
Più di mille chilometri percorsi e una cinquantina di gelati assaggiati. È questo il bilancio del nostro peregrinare in Sardegna alla ricerca delle migliori gelaterie artigianali. Un settore [...]
di Roberto Giuliani Siamo sul colle della Montecchia, noto per la presenza della Villa cinquecentesca Emo Capodilista, nel Comune di Selvazzano Dentro (PV). Qui il territorio è di origine [...]
Regina Ribelle è la nuova manifestazione che si incarica di presentare in anteprima alla stampa e al pubblico (15-18 maggio) i vini della DOCG Vernaccia di San Gimignano, staccandosi dalle [...]
Al mattino non sempre si ha voglia di fare una lauta colazione, sebbene nutrirsi in modo corretto appena svegli sia raccomandato dai nutrizionisti. Non c’è niente da fare, [...]
A Pasqua a grande richiesta faccio la pastiera alla nonna Pina, anche i piccoli di casa ne vanno ghiotti, fetta dopo fetta la fanno fuori. Oggi ti voglio proporre la pastiera alla nonna Pina, [...]
Pane con caciocavallo, pecorino, olive e pomodori secchi Sabato Santo di moltissimi anni fa. Mi reco con alcuni amici a fare un giro a Piano di Sorrento, un ridente paesino della costiera [...]
E’ molto più di una festa religiosa: un’occasione per ritrovarsi in famiglia, riscoprire antiche ricette e celebrare la primavera attraverso i sapori della tradizione. Da Nord a Sud, [...]
Ho provato a preparare la pastiera di riso e devo dire che non solo è buonissima, ma impieghi la metà del tempo rispetto alla classica pastiera napoletana, provala e mi darai ragione. Manca [...]
Fiori, colori pastello, nuove declinazioni di croccantezza, il pistacchio che non sembra voler abbandonare le scene, così come gli abbinamenti con il sale, ed infine un corollario di personaggi [...]
Un dolce facile e veloce, sempre molto amato da grandi e bambini, è senza ombra di dubbio il ciambellone. Vogliamo proporti una variante sempre semplice ma comunque gustosa, ovvero il [...]
La pastiera napoletana fatta così piace a tutti, ormai la faccio durante l’anno, la mia famiglia non chiede altro. Non tutti adorano la pastiera napoletana, io si, non riesco a farne [...]
Emerge una vasta, potenziale situazione di rischio. Ne dà notizia il Ministero della Salute che ha pubblicato il folto elenco di 99 integratori sottoposti a richiamo alimentare urgente. Il [...]
Che cosa serve per preparare una Coca Cola casereccia e dare vita ad una preparazione che mai e poi mai avresti pensato di potere realizzare. Ricetta della Coca Cola, da sempre aleggia un alone [...]
Se pensate alla pasticceria campana, sicuramente la vostra mente corre subito verso la croccantezza delle sfogliatelle, il profumo di fiori d’arancio della pastiera e il babà che si [...]
L'articolo Monchiero, quattro generazioni di orgogliosi barolisti proviene da Lavinium. La famiglia Monchiero produce Barolo da generazioni. I nonni di Vittorio Monchiero, attuale proprietario, [...]
Avete mai assaggiato il pan d’arancio? Si tratta di un soffice e goloso dolce da credenza che si prepara in meno di… L'articolo Pan d’arancio: il dolce siciliano a base di [...]
Light and tasty presenta le insalatone detox!Stiamo aspettando l'estate come non mai, ho finalmente tolto il pannetto dal letto (era ora visto che siamo a giugno inoltrato), ma il caldo vero e [...]
L'articolo La Vernaccia di San Gimignano diventa Regina Ribelle e si presenta a maggio in ottima forma proviene da Lavinium. Chi ci legge da tempo ricorderà che l’evento sull’Anteprima [...]
In calce ai 150 assaggi tra panettoni e pandori durante il panel per redigere la nostra annuale classifica è apparso un fuori concorso, opera della gelateria Ciacco di Parma – sempre ben [...]
Non perdete l’occasione di preparare insieme a noi la ricetta di un dolcetto facile e veloce, morbido e goloso, al sapore di agrumi di Sicilia. Se volete gustare un delizioso dolcino [...]
