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Al Corder: Cucina gourmet in centro a Treviso

Nuovi arrivi nelle cucine de Al Corder, una giovane coppia di chef porta l’alta cucina in città Grandi novità sul panorama gastronomico trevigiano. La cucina del bistrot Al Corder infatti ha [...]

tags : coppia romana vini ricette bistrot internazionale formaggio italiana carta dei vini
dal 4 February 2017 su:
locali cucina internazionale cucina regionale

Il brandy del Portogallo

Nell’universo dei produttori di brandy il Portogallo non brilla certo per celebrità, ma senza dubbio è stato uno dei primi Paesi produttori di questo spirito, vuoi per l’abbondanza di [...]

tags : colonna riserva brandy china vini ricetta bevande distillati portoghese americana
dal 3 February 2017 su:
vino cucina internazionale alcolici

Caramello Salato

Per il weekend vi lascio una ricetta d’oltre manica, una irresistibile combinazione di dolce & salato da preparare in pochi minuti senza muovervi da casa. Il meteo inglese c’è, [...]

tags : salato frutta fuoco salsa panna gelato vapore mescolando ingredienti zucchero
dal 3 February 2017 su:
ricetta dolci salumi

In Valtellina, alla Locanda Altavilla, in preda ai fumi dell’Effetto Baader-Meinhof

L’Effetto Baader-Meinhof è quello che ci assale quando sentiamo parlare di qualcosa e poi iniziamo a vedere questa cosa ovunque. Ad esempio: un amico ci racconta della nuova auto Pincopallo [...]

tags : cipolle filetto locanda farina lardo beva manzo carciofi saraceno ingredienti
dal 3 February 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ciambelline alle Clementine

Compiti time in casa De Win. Junio e le sue incertezze a ridosso dell’esame:"Mamma ma i Promessi Sposi sono ambientati sul Lago di Garda?" ... e son soddisfazioni! Per la serie mai una [...]

tags : succo ricetta cioccolato
dal 3 February 2017 su:
alcolici ricetta dolci

Chef mercato: Iavarone a Torre del Greco, Napolitano al Bikini e De Simone a L’Accanto

Penisola Sorrentina, inizia il posizionamento per le caselle rimaste vuote dopo gli ultimi cambiamenti. La prima notizia riguarda Domenico Iavarone: lo chef stellato  inaugura il nuovo [...]

tags : greco ristorante penisola sorrentina
dal 3 February 2017 su:
alcolici locali vino

Beautiful Coffee Tables that Convert Into Dining Room Tables

Beautiful Coffee Tables that Convert Into Dining Room Tables- Welcome to be able to the weblog, in this period I’ll teach you with regards to Coffee Tables That Convert Into Dining Room [...]

tags : bar
dal 3 February 2017 su:
locali

Palette Blanc 2012, Château Simone

Potrei iniziare una nuova rubrica (nuova per questo blog, d’altronde da quanto tempo non si vede qualcosa di nuovo nel vino?) e chiamarla Il vino della settimana. Il primo di questa [...]

tags : rosato cantina bosco vini mica bianco francese annata affumicato muscat
dal 2 February 2017 su:
alcolici vino pane e pizza

Risotto alla verza e mandorle

C'era un tempo in cui anche la Patty faceva foto "de mmmerda" come noi comuni mortali, poi c'è chi evolve e chi resta incastrato in un brodo primordiale come la sottoscritta, che però è [...]

tags : prosecco burro bianco vergine brodo secco mica riso ricetta risotto
dal 2 February 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

La migliore colazione a Milano: 6 indirizzi da provare

Se volete fare colazione a Milano c’è l’imbarazzo della scelta, ammesso che la si faccia e non si sia ingoiati dalla frenetica vita meneghina. Sono forse più i bar-pasticcerie che i [...]

tags : albicocche farina frutta forno coppia bianco cannoli ricette latte gelato
dal 2 February 2017 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura

Dieta mediterranea, a Napoli l’accademia per studiarla. Per l’inaugurazione show cooking degli chef stellati D’Agostino e De Vivo

Sarà inaugurata mercoledì 8 febbraio, alle ore 18, alla presenza del sindaco di Napoli, Luigi de Magistris, del Presidente della Mostra d’Oltremare, Donatella Chiodo e del Consigliere [...]

tags : dieta
dal 1 February 2017 su:

Concluso a Trevico il Festival della Cinegustologia

  Nella cittadina Irpina natale di Ettore Scola le in mostra le eccellenze del territorio A Trevico, il più alto comune della regione Campania con i suoi 1094 metri,  si è concluso nei [...]

tags : farina salumi punta pizza zona irpinia verdure pizzeria antipasti naturale
dal 1 February 2017 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

La Frutta del Conte, Shopping online dalla Sicilia

Le succose arance rosse, in tutta Italia, a tre giorni dalla raccolta. Grazie al nuovo e-commerce di prodotti dell’Etna, nato dall’idea di due giovani ragazze per offrire ovunque la qualità [...]

tags : pesche olive limoni frutta emiliana siracusa siciliano
dal 1 February 2017 su:
frutta verdura vino cucina regionale

La rinascita di TAITÙ, il marchio che ha rivoluzionato l’art de la table

TAITÙ, azienda all’avanguardia nel design e produzione porcellana Bone China da 50 anni nel cuore di Milano e sinonimo nel mondo di Colore, Bellezza e Libertà, si ripresenta con rinnovata [...]

tags : ricette bianco china punti ricetta milanese ristorante trattoria farfalle italiana
dal 1 February 2017 su:
cucina internazionale alcolici locali

Brunello di Montalcino, la verticale de Le Ragnaie

di Maurizio Valeriani Riccardo Campinoti ne ha fatta di strada. Nel non lontano 2002 ha comprato l’azienda le Ragnaie sulla strada che da Montalcino porta a Sant’Angelo in Colle. [...]

tags : brunello di montalcino zona montalcino brunello
dal 1 February 2017 su:
vino alcolici

50 Sfumature di Rosa – Tre appuntamenti dedicati al Patanegra, al Maialino Nero casertano e al maiale di Mangalica Ristorante Il Macello

Un mese dedicato alla carne rosa del maiale, alla scoperta di razze e tagli diversi, tra preparazioni tradizionali e innovative: è la proposta de Il Macello, il ristorante per chi ama le carni [...]

tags : maiale colonna vittoria ristorante
dal 31 January 2017 su:
vino carne e pesce locali

Presentata l'edizione 2017 di Cucinare

Oltre 130 eventi tra degustazioni, show cooking e minicorsi di cucina, 150 espositori: è “CUCINARE”, il Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina di Pordenone Fiere che [...]

tags : birra forno vegano cuoco punta dop bar vini ricette mariola
dal 31 January 2017 su:
locali vino ricetta

Rarità cinematografica al Cinema Centrale

In occasione dell’anniversario della sua prima proiezione pubblica – il 31 gennaio 1963 al Cinema Centrale di Udine – torna eccezionalmente in sala, per una sera soltanto e con i [...]

tags : sala
dal 31 January 2017 su:
locali

Ecco i biscotti di San Valentino di Cotto e Mangiato

Contrariamente a quanto si possa pensare, i biscotti di San Valentino di Cotto e Mangiato non hanno, apparentemente, nulla di romantico nell'aspetto. Tutto sommato, però, si prestano [...]

tags : dolcetto cocco ricetta mascarpone cioccolato
dal 31 January 2017 su:
dolci ricetta vino

#Neffatuttogas e la disfida del risottissimo.

L’incontro tra “Chicchi di riso” – volume de Il Cucchiaio d’Argento dedicato a risi e risotti di cui sono indegno curatore – e Neff ha originato la tempesta [...]

tags : succo salsa farina bianco burro grana ceci riso porro brodo
dal 31 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Crostata Salata di Cipolle Rosse

Succede all'ora di pranzo a casa De Win: ovvero come far incazz cioè infuriare la food blogger alle prese con una nuova ricetta: Io: "Mé vuoi assaggiare la crostata di cipolle rosse?" [...]

tags : cipolle ricetta noce ricotta padella ristorante crostata ingredienti
dal 30 January 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura