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Rame di Napoli, non possono mancare per la Festa dei morti: di una delizia unica

A novembre possiamo rendere omaggio alle persone che sono venute a mancare tramite alcune festività. Noi oggi ti vogliamo far conoscere un dolce tipicamente del Sud che devi assaggiare [...]

tags : campana forno farina amaro latte burro dolci ricetta temperatura sciogliere
dal 19 October 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Prepara questo rotolo al cioccolato per merenda: i tuoi bambini mangeranno anche le briciole

Invece che la solita merenda per i bambini, stupiscili con questo rotolo al cioccolato che letteralmente divoreranno.  La merenda dei bambini è uno dei momenti che aspettano con più gioia ed [...]

tags : farina ricette forno latte dolci ricetta lievito cioccolato mescolare zucchero
dal 19 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Crazy Pizza apre a New York e scommettiamo che andrà benissimo

La notizia girava da un po’, e finalmente l’annuncio è arrivato con tanto di sito web e account Instagram dedicati. Flavio Briatore, l’imprenditore con la I maiuscola, si [...]

tags : pizza pizzeria bordeaux napoletana
dal 19 October 2024 su:
pane e pizza locali alcolici

Hai l’abitudine di buttare via le bucce delle castagne? Non farlo più: nemmeno immagini cosa puoi farci

È meglio non buttare via le bucce delle castagne perché puoi utilizzarle per prepararci qualcosa che non avresti mai immaginato. Questo è il periodo delle castagne, frutti dell’albero del [...]

tags : tisane frutta forno pentola castagne mescolate castagna naturale ingredienti
dal 19 October 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

È l’ortaggio più sottovalutato di questo periodo ma può essere sfruttato in mille modi: qual è

L’ortaggio dell’estate super sottovalutato, ma soltanto perché in pochissimi lo conoscono: scopriamo insieme il tubero delle rive del Po In autunno possiamo trovare nel reparto [...]

tags : forno pollo punti gelati frutta zenzero fritto bianco bistecca
dal 19 October 2024 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Cosa succede se non preriscaldo il forno? Perché non devi mai mettere subito gli alimenti all’interno

Il preriscaldamento del forno è un’operazione di fondamentale importanza. Ecco quello che succede quando infiliamo gli alimenti nel forno a freddo. Non si ripeterà mai abbastanza che la [...]

tags : dolci pane secco pizza forno ricette cottura arrosto ricetta temperatura
dal 19 October 2024 su:
ricetta pane e pizza vino

Domenica faccio il timballo di pasta al forno, proprio con la ricetta di mia mamma: gratinatura perfetta ed irresistibile

Una ricetta che tutti amano e che finirà in men che non si dica. Andiamo a scoprire tutti i segreti del timballo! Quando si avvicina il fine settimana o una giornata importante cerchiamo di [...]

tags : romana vergine forno fuoco sugo ricetta pomodori mozzarella ingredienti siciliana
dal 19 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Torta salata prosciutto e scamorza affumicata senza sfoglia soffice e deliziosa, con la ricetta furba la fai in un attimo

Di tutte le ricette facili e veloci adatte al menu particolare dei giorni speciali questa torta salata prosciutto e scamorza affumicata è quella che fa sempre centro perché piace a tutti, [...]

tags : farina ricette vergine forno latte menu torta grana ricetta lievito
dal 19 October 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

TheFork Awards 2024: nuove aperture e crescita del settore della ristorazione

I TheFork Awards 2024, uno dei premi più attesi nel panorama della ristorazione italiana, confermano una crescita significativa del settore. Nei primi sei mesi del 2024, infatti, sono stati [...]

tags : italiana
dal 18 October 2024 su:
cucina internazionale

Chi pensa che non sia delizioso?

Chi pensa che non sia delizioso? Il menù di oggi, devo chiedere quale menù non è delizioso. Ma non posso chiedere ai miei amici perché non sono venuti a mangiare con me. Lasciate che vi [...]

tags : bianco maiale menu riso fritto verdure servizio padella dessert salsiccia
dal 18 October 2024 su:
locali carne e pesce ricetta

Quali sono i salumifici italiani che rispettano il benessere animale (e quali sono sotto accusa)

Dal 2023 l’associazione Essere Animali ha avviato il progetto Aziende Sotto Osservazione, parte della loro campagna SosPig, nato per fornire ai consumatori informazioni sull’impegno di [...]

tags : coppa parma punti dop salumi italiana coppa di testa prosciutto alimentare prosciutto di parma
dal 18 October 2024 su:
carne e pesce vino

De Matteo alla brace: alla scoperta del mondo della carne

De Matteo braceria è il regno delle bistecche originali, nate dalle migliori carni al mondo. La braceria nasce nel giugno 2019, è la storia di una famiglia di macellai, iniziata dal bisnonno [...]

tags : primitivo passito naturale vini biscotto bistecca bolgheri manduria dolci bovine
dal 18 October 2024 su:
vino locali alcolici

Michael Jordan lancia una tequila (un po’ tamarra) da 150 dollari

Quello tra il mondo dei superalcolici e dello sport professionistico può sembrare un rapporto paradossale, ma è invece ormai ampiamente sdoganato: il primo trova nei campioni un serbatoio di [...]

tags : frutta agave cognac whiskey tequila distillati
dal 18 October 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

Perché la pasta buona non tiene il dente

Da quando il gastrofighettismo ha preso piede, le marche di pasta “buone” si tramandano di sussurro in sussurro tra gli appassionati come si fa con le leggi esoteriche della [...]

tags : pietra proteine punta grano zona svizzera italiana temperatura cottura frumento
dal 18 October 2024 su:
cucina internazionale pane pasta riso ricetta

Torta di Halloween a forma di zucca, la ricetta fenomenale con la pasta di zucchero

L'articolo Torta di Halloween a forma di zucca, la ricetta fenomenale con la pasta di zucchero proviene da Ricette della Nonna. La torta zucca di Halloween è il dolce che devi fare per il tuo [...]

tags : zucca menu torta ricette ricetta zucchero
dal 18 October 2024 su:
dolci ricetta locali

Donald Trump potrebbe concludere la campagna elettorale friggendo patatine da McDonald’s

La corsa per la Casa Bianca passa anche e soprattutto sotto gli archi dorati. Kamala Harris ci ha lavorato da giovane: un lavoretto estivo come tanti che oggi può essere ricalibrato come [...]

tags : ricetta
dal 18 October 2024 su:
ricetta

Cheesecake alla zucca con ragnatela, dolce di Halloween spaventoso

L'articolo Cheesecake alla zucca con ragnatela, dolce di Halloween spaventoso proviene da Ricette della Nonna. La cheesecake alla zucca con ragnatela è una prelibatezza autunnale che sposa la [...]

tags : menu zucca torta ricette cioccolato
dal 18 October 2024 su:
dolci locali ricetta

Avevamo davvero bisogno di un profumo per ambienti al Tartufo Bianco d’Alba?

Il Tartufo Bianco d’Alba diventa un profumo per ambienti. A darne l’annuncio è lo stesso Ente Fiera della cosiddetta capitale delle Langhe, che l’avrebbe ideato con [...]

tags : alba punti langhe bianco ricette
dal 18 October 2024 su:
vino alcolici

Che cos’è il “chroming”, l’ultimo inquietante trend di TikTok a tema alimentare

No, il “chroming” non ha nulla a che vedere con la carrozzeria della vostra macchina. Parliamo di TikTok, d’altro canto: il luogo dove gli individui in lizza per il Premio [...]

tags : birra panna frutta dessert alimentare bevande mascarpone
dal 18 October 2024 su:
locali dolci alcolici

TROTA SU VELLUTATA DI SPINACI con purè di patate burroso da "The Farm Table" di Julius Roberts

Con l'arrivo delle giornate uggiose autunnali noi di Cook My Books abbiamo scelto "The Farm Table" di Julius Roberts, chef e star della tv inglese. I piatti proposti nel libro seguono la [...]

tags : trota ricette spinaci inglese ingredienti
dal 18 October 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

A Castelfiorentino Stefania Calugi, la signora del tartufo

Stefania Calugi – Tartufi dal 1908 Via Cerbioni 38, località Cambiano Castelfiorentino Telefono: 0571- 672185 di Carmen Autuori Stefania Calugi, titolare dell’azienda Stefania Calugi [...]

tags : wine tartufi
dal 18 October 2024 su:
alcolici frutta verdura

La valle della frutta e la mela pomella genovese

La pomella genovese è un frutto antico, simbolo delle tradizioni rurali italiane, che trova una nuova casa nell’azienda agricola La valle della frutta. Situata nel cuore dell’Oltrepò [...]

tags : frutta pavese
dal 18 October 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso

Dove mangiare a Lucca tra novità e luoghi storici

  Ovunque si vada, la Toscana è bella tutta. Tra le numerose città storiche, però, Lucca è una perla che merita di essere scoperta, non solo per le suggestive passeggiate alberate che [...]

tags : buccellato cortese mescola ricette maiale riserva ricetta toscana verdure salumi
dal 18 October 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Gli Italiani sono sempre più poveri, e la dieta mediterranea è sempre più lontana

Dov’è la dieta mediterranea? Spesso e volentieri nel cestino, e ancora più sovente negli scaffali o nei banchi di turno. Il quinto rapporto sulla povertà alimentare di ActionAid [...]

tags : dieta sugo pollo superiore alimentare nutrizione
dal 18 October 2024 su:
pane pasta riso vino

Come pulire le vongole alla perfezione: guida completa e consigli pratici

Pulire le vongole richiede un po’ di pazienza, ma seguendo questi passaggi potrai gustare i tuoi piatti di mare senza il rischio di ritrovarti sabbia sotto i denti. Le vongole sono tra i [...]

tags : bianco pulire lupini marino ceci ricette ricetta cottura asparagi zucchine
dal 18 October 2024 su:
ricetta frutta verdura vino