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Deliziose e irresistibili, queste tartellette al limone sono una vera goduria per gli occhi e il palato: ecco come prepararle in casa. Le tartellette al limone sono un dolcetto molto [...]
Tipico della cucina svizzera, il rosti di patate può diventare un contorno perfetto per un secondo di carne o di pesce. Puoi preparare i rosti di patate con salmone per stupire i tuoi ospiti [...]
Ci sono decine e decine di piatti tipici salentini di cui potremmo parlare in questa raccolta ma lo spazio è ridotto e ci limiteremo a presentarvi le migliori ricette salentine autentiche di [...]
Rendi la tua estate ancora più golosa e colorata con questo antipasto delizioso: petali di avocado, pesca e salmone. L’estate è la stagione perfetta per sperimentare con piatti freschi e [...]
Joe Bastianich ha pubblicato su Instagram un reel per i gelati Nuii, il competitor di gelati su stecco esteticamente più vicino ai Magnum Algida per intenderci, in cui si cimenta in un [...]
Da giovedì 29 agosto a domenica 1 settembre, nella splendida location del complesso monumentale del Carcere borbonico di Avellino, via all’ottava edizione della fortunata kermesse [...]
Con chicken salad la focaccina è buona da leccarsi i baffi, se non l’hai mai provata devi assolutamente farlo, conquisterà il palato di tutti. Hai voglia di un piatto sfizioso e super [...]
L'articolo IX Miglio Bianco 2022 Riserva della Cascina proviene da Lavinium. Il Lazio è una regione molto particolare, dal punto di vista vitivinicolo ha delle potenzialità notevoli, ma non [...]
Volete preparare in casa un liquore fresco e aromatico con tutto il sapore degli agrumi ma siete stufi del limoncello? Fate l’arancello! Lo abbiamo chiamato giocosamente arancello perché [...]
Per la ricetta di questa torta gelato caffè e cioccolato forse possiamo diminuire la dose delle gocce di cioccolato che FORSE sono tanticchie...premessa doverosa! E' un semifreddo, un dolce [...]
Andiamo alla scoperta del Sentiero delle Espressioni, luogo incantevole in Lombardia, tutto da scoprire. In questo articolo, vi parliamo di un posto… L'articolo Alla scoperta del [...]
La storia dei cocktail alcolici è un viaggio affascinante che risale ai primi anni del XIX secolo. L’origine del termine “cocktail” è ancora adesso oggetto di dibattito, ma [...]
È versatile e facile da coltivare, arricchisce di colore e varietà sia l’orto che i nostri piatti, stiamo parlando della lattuga, ortaggio disponibile in tante varietà, da quelle più [...]
La pinsa? Una specialità romana, autentica e irrinunciabile. Ci sono tanti prodotti gustosi che possiamo portare sulla nostra tavola senza impiegare troppo tempo nella preparazione: la pinsa è [...]
Avete voglia di provare una conserva estiva tipica dell’Italia meridionale? Allora vi consigliamo di fare i pomodori secchi sott’olio. L’ideale è usare… L'articolo [...]
L'articolo Si fa nelle Marche dal XIII secolo: il liquore dei marinai è l’unico rum d’Italia proviene da Ricette della Nonna. Il liquore dei marinai veneziani è l’unico vero [...]
Fresco, veloce ed economico, questo piatto porta in tavola tutto il sapore dell’estate: ecco come preparare il carpaccio di zucchine. In cerca di piatti estivi gustosi e facili da [...]
Fermi tutti: c’è un francobollo al profumo di baguette? I nostri lettori più fedeli lo ricorderanno: la scorsa primavera le Poste francesi decisero di rilasciare un particolare [...]
Molto spesso ci si ritrova in cucina a pensare a quale ricetta del giorno eseguire per i propri cari o per gli amici. Oggi abbiamo scelto per voi qualcosa di molto stuzzicante. Facilissimo da [...]
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Lo chef Daniel Canzian, patron del DanielCanzian Ristorante di Milano, è il nuovo presidente designato di JRE-Jeunes Restaurateurs. Apprezzato da oltre dieci anni per la sua proposta di [...]
A Bolzano, dal 1992, esiste uno dei centri di ricerca totalmente privati più importanti d’Europa. I temi di cui si occupa Eurac Research sono vari e continuamente aggiornati: management [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali albicocche utilizzare? La ricetta della mousse di albicocche è semplice, semmai il difficile sta nella scelta delle albicocche più adatte. [...]
Vero che l’invecchiamento subacqueo, pur avendo forse esaurito la sua carica di novità, continua a conservare un certo fascino – ma forse così è esagerare un poco, non credete? Un [...]
Contro il caldo infernale non c’è niente di meglio che bere una bevanda dissetante. Ma è meglio la birra o il vino? Ecco cosa scegliere. Le ultime settimane in Italia sono state [...]
