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Il mercato dei vini cambia, il rosato resiste

di Chiara Giorleo Si fa un gran parlare del calo di consumi di vino in queste ultime settimane. Affidandosi alle stime dell’IWSR, ai report del Financial Times e non solo rimbalzano dati e [...]

tags : rosato vini wine
dal 25 July 2024 su:
vino alcolici

Sacrafamilia Gran Dama Arte della Luce, riflessioni assaggiando l’ultima annata

L'articolo Sacrafamilia Gran Dama Arte della Luce, riflessioni assaggiando l’ultima annata proviene da Lavinium. Domenico Capeto Nulla è più intenso di una vocazione, e nulla è più [...]

tags : cantina vini pavese annata viticoltura italiana
dal 25 July 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso

Vinschgauer Weinpresentation 2024: il castello incantato dei vini venostani

L'articolo Vinschgauer Weinpresentation 2024: il castello incantato dei vini venostani proviene da Lavinium. Castelbello Di qualunque iniziativa si usa dire che, in genere, la seconda edizione [...]

tags : pinot riesling igt sauvignon bianco vini bio doc tedesca bouquet
dal 25 July 2024 su:
alcolici vino locali

Sagra della Lumaca: le migliori ricette della tradizione di Casumaro

Casumaro è pronta ad alzare il sipario su una delle sue kermesse più attese: la Sagra della Lumaca. La rassegna prenderà il… L'articolo Sagra della Lumaca: le migliori ricette della [...]

tags : wine ricette
dal 24 July 2024 su:
alcolici ricetta

Il caldo non mi abbatte, oggi faccio i miei buonissimi pomodori ripieni: con la gratinatura poi, diventano irresistibili

Con questo caldo ci vogliono i nostri gustosi pomodori ripieni! Per un tocco in più, provali con la gratinatura: sono uno spettacolo! Quella dei pomodori ripieni è una ricetta sfiziosa e [...]

tags : mescola forno succo tonno ricetta capperi ingredienti superiore pomodori saltare
dal 24 July 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Sagra delle Rane: tutte le prelibatezze da gustare a Poggio Renatico

Nascono come un piatto povero che in tempi antichi nutriva le famiglie impegnate nelle risaie. Dover lavorare quotidianamente in un ambiente sommerso… L'articolo Sagra delle Rane: tutte le [...]

tags : wine
dal 24 July 2024 su:
alcolici

Erbazzone – Torta salata Reggiana con Bietole & Spinaci

L’erbazzone è una torta salata a base di spinaci e bietole tipica dell’Emilia. Dopo le mie vacanze al mare (che oramai risalgono a inizio giugno) non potevo non provare a [...]

tags : farina ricetta spinaci stampa forno aglio torta burro bietole lievito
dal 24 July 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Prova le melanzane così e vorrai solo questo: un pasticcio strepitoso, da mangiare anche freddo una vera goduria

Il pasticcio di melanzane è un secondo piatto semplice da preparare in pochi minuti, anche con largo anticipo perché è ottimo freddo. Quando siete alla ricerca di una buona idea che possa [...]

tags : pecorino vergine ricetta ricette forno sugo aglio tonno ortaggi padella
dal 24 July 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Cremosi e gustosi, gli spaghetti con pesto di avocado e pomodorini sono pronti in meno di 15 minuti

Ideale da gustare ancora calda o come piatto freddo, gli spaghetti con pesto di avocado e pomodorini sono il piatto dell’estate di cui ti innamorerai al primo assaggio. Questo tipo di [...]

tags : ricetta pentola padella vergine ricette aglio succo zucchine pomodori condimento
dal 24 July 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Pancake facili allo scalogno, direttamente dalla pastella

Il pancake allo scalogno (cipolla verde) diventerà una delle vostre colazioni preferite. Piacerà a chiunque la dividerà con voi. È consigliato vivamente per pasti veloci. Non c’è [...]

tags : soia farina cinese salsa padella fuoco scalogno frittella mescolare friggere
dal 24 July 2024 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura

Non di carne, ma di prosciutto: queste cotolette sono golosissime e piacciono sempre a tutti, da provare a pranzo

Deliziose e originali, le cotolette di prosciutto sono un’alternativa speciale alla classica di carne: conquisterai davvero tutti. Se stai cercando una nuova ricetta che sorprenda e delizi [...]

tags : vitello fontina verdure ricetta pollo farina padella zucchine prosciutto affumicato
dal 24 July 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Involtini di zucchine grigliate con prosciutto facilissimi ma con il ripieno particolare, li hanno divorati

Scoprite come realizzare questa facilissima ricetta degli involtini di zucchine grigliate con prosciutto per servire in tavola uno sfizioso antipasto perfetto per l’estate. Quando volete [...]

tags : verdure ortaggi lattuga ricetta ricette mais olive robiola padella antipasti
dal 24 July 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

20 ristoranti dove mangiare bene e dormire alla grande nell’estate 2024, regione per regione

“Mangè e ciulè”, dicono in Piemonte, per indicare quali possono essere i veri grandi piaceri della vita. E in effetti, non si può proprio dire che i Piemontesi su questo abbiano [...]

tags : pugliese monte punta mirto molise fuoco reale capri bar vini
dal 24 July 2024 su:
locali vino alcolici

Si chiama torta ma non c’è niente di dolce: la ricetta per un canotto di bontà

Scopri come preparare una torta salata ricca di sapore e perfetta per ogni occasione: ecco la ricetta unica nel suo genere. La torta salata è uno di quei piatti iconici che riesce ad unire [...]

tags : vergine ricetta farina forno olive torta fontana padella mescolando mozzarella
dal 24 July 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Questo freschissimo sorbetto all’arancia mi ha conquistato: l’ho fatto in 5 minuti e vedrai che piacerà anche a te

Il sorbetto all’arancia senza gelatiera è il dolce che potete preparare facilmente e in modo veloce con questa ricetta. Servono solo due ingredienti e pochi minuti per realizzare un fresco [...]

tags : gelato ricette succo dolci panna ricetta dessert zucchero mescolando classico
dal 24 July 2024 su:
ricetta dolci alcolici
Il Cous Cous Festival 2024 a San Vito Lo Capo

Il Cous Cous Festival 2024 a San Vito Lo Capo

Sono stati selezionati gli chef che si sfideranno nell’ambito del Campionato italiano di cous cous, la gara tra chef nazionali che si sfideranno a San Vito Lo Capo in occasione del Cous Cous [...]

tags : ricetta salsa superiore melanzane piemontese internazionale
dal 24 July 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Indagine UE sul food delivery: Glovo e Delivery Hero sotto accusa

Guai in vista per due dei principali operatori europei nel settore delle consegne di cibo a domicilio: la spagnola Glovo e la tedesca Delivery Hero sono infatti nel mirino della Commissione [...]

tags : tedesca spagnola
dal 24 July 2024 su:
cucina internazionale

A Roma la pizza la prendono sul serio: segnati la ricetta di quella bianca originale, non la lasci più per quanto è buona

Preparare una perfetta pizza bianca romana non è affatto complicato, vi basta seguire la ricetta giusta e il risultato è garantito. Provate subito a mettere le mani in pasta per sfornare oggi [...]

tags : romana farina vergine ricetta forno birra kg pizza pane lievito
dal 24 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Chi sono i nove finalisti di Pizza Bit Competition?

Il primo acuto in Sicilia, poi il bis nelle Marche e ora il terzo e ultimo appuntamento, in Emilia Romagna: la fase delle semifinali on the beach di Pizza Bit Competition è finalmente conclusa, [...]

tags : ricetta forno pizza pizzeria espresso affumicato conegliano pizzaiolo ristorante
dal 24 July 2024 su:
locali ricetta pane e pizza

Cheesecake al mango, il dolce estivo freschissimo che prepari senza cuocere niente con questa nuova ricetta

La cheesecake al mango è uno dei dolci al cucchiaio deliziosi che potete preparare in estate per gustare una torta fredda davvero molto golosa. Facile da realizzare, così come tutte le [...]

tags : dolcetto succo forno frutta farina dolci menu torta panna burro
dal 24 July 2024 su:
ricetta locali dolci

In estate l’acqua è una risorsa ancora più preziosa: 3 trucchi che nessuno ti dice per evitare gli sprechi

Per non sprecare risorse preziose come l’acqua cominciate a evitare gli sprechi, soprattutto in estate, ecco tre trucchi da mettere subito in atto. Si è tanto abituati a farlo ogni giorno [...]

tags : frutta ortaggi temperatura
dal 24 July 2024 su:
frutta verdura ricetta

Un’indagine accusa Nestlé di usare trattamenti dell’acqua vietati dagli anni ’90

L’ombra della controversia si allunga (ancora) su Nestlé. Un’indagine sul trattamento fraudolento dell’acqua minerale, il cui rapporto è stato emanato dalla Direzione [...]

tags : latte naturale svizzera zucchero alimentare
dal 24 July 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Banane al cioccolato: la ricetta “più pazza”dell’estate

Avete voglia di un dessert goloso a base di banane e cioccolato? Siete stufi delle solite banali merende e non sapete cosa… L'articolo Banane al cioccolato: la ricetta “più [...]

tags : wine banane ricetta dessert cioccolato
dal 24 July 2024 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Digiuno intermittente, davvero aiuta a dimagrire come dicono? Il dietologo dei vip fa chiarezza

Il digiuno intermittente consiste in periodi in cui non si consuma alcun cibo, ma un esperto ha svelato il lato oscuro di questa pratica Da qualche anno è andato di moda il digiuno [...]

tags : dieta chili frutta verdure calabrese saltare alimentare
dal 24 July 2024 su:
ricetta frutta verdura

Come mia suocera prepara il pollo al curry non si batte, le amiche invidiano la sua ricetta: il procedimento

Avete voglia di un secondo piatto semplice e gustoso? Siete stanchi delle solite cotolette di pollo e dei fusetti di pollo al… L'articolo Come mia suocera prepara il pollo al curry non si [...]

tags : wine pollo ricetta
dal 24 July 2024 su:
alcolici carne e pesce ricetta