Ed eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che per questo mese dedica il suo appuntamento alle tradizioni culinarie dedicate ai Santi Patroni di città e paesi [...]
La carta da forno è uno strumento molto utilizzato in cucina per via della sua utilità. Ecco come sostituirla quando finisce: la soluzione è pazzesca! La carta da forno è sempre più [...]
Cervim info@cervim.it Telefono: 0165 902695 di Antonella Amodio Si è concluso da pochi giorni il Mondial des Vin Extrême, l’unico concorso internazionale dedicato alla viticoltura eroica, [...]
La Tana del Lupo – Osteria Contrada Corpo di Cristo Mirabella Eclano (AV) Telefono 0825/431293 Di Carmen Autuori La Tana del Lupo Osteria a Mirabella Eclano – ricavata da un’ala del [...]
E’ un’insalata di lenticchie con carote alla marocchina con sedano, uvetta, cipollotti, noci, olive e menta condita con un’emulsione di succo di limone, semi di cumino, paprika affumicata, [...]
Dopo gli eccessi estivi è importante rimettersi in forma attraverso delle sane abitudini alimentari. Questo non significa che occorre rinunciare a piatti gustosi, esistono infatti delle sane [...]
Questo dolcetto facile e veloce non può mancare sulla vostra tavola per la merenda autunnale, e con la nostra ricetta il successo è assicurato! Preparatevi a scoprire la ricetta di un dolcetto [...]
Andiamo alla scoperta del kefir d’acqua, una bevanda fermentata che è un vero e proprio elisir di lunga vita ricca di proprietà benefiche. Chi sceglie di alimentarsi in modo naturale [...]
Walk of peace+. Riparte il cammino sui luoghi della Grande Guerra. Dal 2 ottobre 2023 una nuova fase del progetto tra promozione, manutenzione dei percorsi e valorizzazione del monte [...]
Il colpo d’occhio che offre questo bel castello, in posizione dominante sulle case medievali del piccolo centro abitato di Prata Inferiore, frazione di Prata Sannita, è di quelli che non si [...]
Virgilio Pronzati ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA FONDATA DA ORIO VERGANI NEL 1953 ISTITUZIONE CULTURALE IL DELEGATO Cari Amici Accademici, Genova, 27 settembre 2023 [...]
Hai mai provato la tradizionale ricetta napoletana della alici in tortiera? Sono una vera delizia, scopriamole insieme! Le alici sono un tipo di pesce molto versatile, che può essere cucinato [...]
IWB ha chiuso il primo semestre 2023 con un incremento del fatturato dell’11% a 197 milioni, frutto soprattutto delle acqusizioni messe a segno negli ultimi mesi (Enovation Brands e [...]
Quando siamo in crociera il buffet è sempre molto ricco e costantemente rifornito. Come fanno? Ecco il segreto dell’enorme quantità di cibo. Molte grandi navi da crociera assomigliano [...]
Se stai cercando un ristorante che unisce sapori audaci, creatività e atmosfera intima, segnati questo indirizzo: Jarden restaurant Events. Ai fornelli c’è lo chef Alfredo Versetto. Dopo [...]
Assaporate questo risotto alla zucca cremoso con la ricetta tradizionale e classica molto semplice da fare. Un primo genuino perfetto in autunno. Quando arriva la stagione delle zucche dovete [...]
È una tecnica utile da applicare nella preparazione dei tuoi pasti e ti farà risparmiare tanto tempo. Ecco cosa devi fare. Quando si lavora tutto il giorno e si ha poco tempo, una volta [...]
Autunno in Italia. Ecco tutti gli alimenti di stagione per mangiare bene e sano a partire da questo ottobre! Ci lasciamo alle spalle il caldo estivo per addentrarci nel piovoso e sempre più [...]
Se l’estate vi ha lasciato qualche chiletto di troppo, niente paura: con la dieta dell’autunno tornerete in forma senza sacrifici. Con i prodotti tipici dell’autunno è [...]
Frigorifero sporco con delle antiestetiche e fastidiosissime macchie gialle che sembrano impossibili da rimuovere. Seguite questi step per farlo tornare come nuovo. Avete mai aperto il [...]
Integrato nella rinnovata stazione sciistica del Mottolino, il ristorante Kosmo Taste the Mountain è il primo ristorante di cucina di montagna etica e sostenibile di Livigno. Grazie infatti [...]
Arriva l’autunno anche alla tua cucina puoi dare quel colore che rimanda alla bellezza di questa stagione. Ecco alcuni consiglio per te! Ci sono amanti dell’estate che non vedono [...]
Dopo una lunga coda estiva ecco arrivare la nuova stagione e con essa frutta e verdura autunnale, che fa bene alla salute e ci aiuta a prepararci ai mesi più freddi. Come vi ripeto spesso, [...]
Un pranzo sfizioso e cremoso con le fettuccine condite con gorgonzola e noci. Scopri la ricetta per stupire la tua famiglia con un primo particolare! Un primo piatto facile e veloce pronto in [...]
Non buttate le bucce di banana ma usatele in questo modo geniale, non farete sprechi in cucina e le userete per uno scopo molto utile. Con molta probabilità siete già al corrente che le bucce [...]