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[Diete] A separazione dai carboidrati avvenuta, ditemi se esiste altro, a parte dover preparare la polenta per La ricetta perfetta di Dissapore (N°30, peraltro), che sia configurabile come [...]
Grandi affari per le aziende presenti alla manifestazione di Rimini Fiera, l'unica in Italia specializzata per l'horeca alimentare.Rimini, 29 febbraio 2012 - SAPORE Tasting Experience ad inizio [...]
La settimana di vacanza sulle nevi dell'Alto Adige è finita (sighhhh) e nonostante sia stata una bella faticata avrei volentieri proseguito un'altra settimana.....evvabbè dai, sono già tanto [...]
Quando ho visto queste melette rosse e profumate in bella mostra dal fruttivendolo ne ho prese quattro.Avevo già sentito parlare delle mele annurche ma non sapevo bene la loro origine [...]
Inventarsi ogni giorno qualcosa di buono e appetitoso per il tuo piccolo celiaco, che non appaia sfigato agli occhi degli altri, non è cosa facile. Ma ancora più difficile è andare in giro e [...]
La prima colazione è uno dei più importanti segnali di attivazione per il metabolismo dell’organismo umano, per questo è estremamente importante che venga fatta in modo equilibrato e [...]
Di DanielaRitratto di Madame de StaëlFrançois Pascal Simon Gérard (1770–1837)L’origine del celebre croque monsieur è assolutamente incerta. Per quel che riguarda il nome il CNRTL (Centre [...]
Il capitolo dei dolci è a dir poco invitante e, a questo punto... speriamo che nessuno di voi sia a dieta! Molti dessert tipici vengono preparati in occasione delle festività, ma [...]
La ricetta di antipasto che vi presenterò oggi non è di certo tra le più leggere e le più dietetiche che ci possano essere, ma di tanto in tanto un eccesso è concesso a tutti e buttarsi su [...]
A SAPORE un convegno organizzato da PASTARIA e da Rimini Fiera. La pasta si fa fast e lancia la sfida da SAPORE, che si chiude oggi a Rimini Fiera."Questo nuovo modo di presentare la pasta e di [...]
Fate largo uso di pasta, olio di oliva, cereali, frutta fresca, verdure, pesce e latticini? E tr**bate come ricci? No. Be’, dovreste. Perché la dieta mediterranea pare aiutare anche [...]
(English version below) Dopo la pizza, si riprende la dieta... ma iniziare con qualcosa di bollito sarebbe stato traumatico, quindi eccovi una ricetta che ho preso da un libro di cucina [...]
Come le ciliegie, un Brunello tira l’altro. 2007 base e selezione, i 2006 Riserva. Duecentocinquanta circa. Perché non ti basta assegnare un 89 come punteggio, vuoi toccare il tetto [...]
Il 17.11.2010 l'UNESCO ha incluso la dieta mediterranea tra i patrimoni orali e immateriali dell'umanità, ma con il termine" dieta mediterranea" non si intende una dieta, ma un insieme [...]
Pubblicato in: Ricette Dessert, Ricette Dolci, Ricette TiramisùPreparare la ricetta del tiramisù senza mascarpone è un'ottima idea se si è a dieta o si sta mantenendo un regime alimentare [...]
[introduzione] Preparare la ricetta del tiramisù senza mascarpone è un’ottima idea se si è a dieta o si sta mantenendo un regime alimentare moderato nell’assunzione di grassi. [...]
Anche gli atleti Mauro Da Dalto e Tiziano Dall'Antonia presenti al convegno.Tutto il team Liquigas-Cannondale sta infatti sperimentando un'alimentazione a base di prodotti naturali di qualità, [...]
La ricotta, un formaggio dal basso contenuto calorico e dal gusto delicato è utilizzato sopratutto nelle diete per queste proprietà. Con pochi e semplici passi si possono creare ricette [...]
Nuove tendenze degli italiani al ristorante. Il 57% degli italiani è già stato cliente di un locale 'All You Can It'. L'88% dei connazionali che lo hanno provato è soddisfatto della qualità. [...]
(English version below) Ieri vi parlavo della mia eccezione alla dieta, pizza e focaccia... ecco la pizza! Sono stata brava, questa più una piccola strisciolina è stata la mia dose, ma che [...]
Il capitolo dei dolci è a dir poco invitante e, a questo punto... speriamo che nessuno di voi sia a dieta! Molti dessert tipici vengono preparati in occasione delle festività, ma [...]
Angelo PerettiEcco, questa è un'altra delle cose che ho imparato negli stand di Identità Golose: birra e fichi secchi. Mica una birra qualunque: la Grand Cru della Moretti, rifermentata in [...]
Ingredienti : per 6 involtini6 fette di Affettato di Mare CORAYA100 g di Formaggio Fresco Il Primosale di FATTORIE OSELLA50 g di Pistacchi tritati EUROCOMPANY la [...]
(English version below) Quando ci si concede uno sgarro alla dieta, lo si deve fare bene! Da un po' di tempo desideravo la pizza, ma andare in pizzeria qui a Losanna non è proprio "soddisfare [...]
Il Pane è l'alimento che nella nostra cultura riveste il più elevato valore simbolico, infatti al di là dei valori nutrizionali e dell'importante ruolo rivestito all'interno della dieta [...]
