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I taralli dolci della Pasqua irpina a Casa di Susanna

La Pasqua in Campania si accende di tantissime e meravigliose tradizioni eno gastronomiche. In Irpinia dal Sabato Santo fino al Lunedì in Albis si portano in dono ai parenti ed ai vicini i [...]

tags : taralli dolci irpinia
dal 26 March 2013 su:
locali pane e pizza dolci
Menù per Colazione di Pasqua

Menù per Colazione di Pasqua

Enciclopedia della Donna 1965Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi" dice un vecchio adagio, quasi la pasqua fosse una festa a caratteremeno familiare, solo perchè la bella stagione, dopo i [...]

tags : soave gattinara ricette vin piselli sugo classico cosciotto ciambella vin santo
dal 26 March 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
Le ricette dei dolci di Pasqua dalle regioni italiane

Le ricette dei dolci di Pasqua dalle regioni italiane

In queste settimane che precedono e anticipano i preparativi per le festività pasquali, vi abbiamo segnalato tantissimi dolci di Pasqua dalle regioni italiane, golosità e leccornie [...]

tags : pugliese ricette ricetta farina liquore dolci uva pizza torta pastiera
dal 25 March 2013 su:
dolci pane pasta riso ricetta
Le ricette dei dolci di Pasqua abruzzesi gustosi da fare

Le ricette dei dolci di Pasqua abruzzesi gustosi da fare

Il bello di ogni regione è che reca con se una serie di tradizioni che affondano le radici in tempi antichi e che svolgono una funzione quasi rassicurante. Ciò in ogni campo, anche e [...]

tags : pecorino forno farina vergine ricetta ricette anice pizza kg burro
dal 25 March 2013 su:
ricetta alcolici formaggi
Radici antiche e gusto moderno: "Pastiera"

Radici antiche e gusto moderno: "Pastiera"

Ci siamo manca una settimana a Pasqua, e in questa settimana si prepareranno i dolci della tradizione, quelli che rappresantano la cucina delle feste, e  ogni regione è ben [...]

tags : forno farina glutine ricette fuoco latte riso grano burro dolci
dal 24 March 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
La migliore pastiera napoletana la fai con questa ricetta

La migliore pastiera napoletana la fai con questa ricetta

Dici Pasqua e pensi pastiera. A Napoli non è solo un dolce di Pasqua. Come il casatiello non è solo una pizza salata. La pastiera rappresenta proprio la Pasqua e la resurrezione di [...]

tags : fuoco forno romana mescola latte burro kg noce pizza grano
dal 21 March 2013 su:
ricetta dolci formaggi
Le zeppole di San Giuseppe

Le zeppole di San Giuseppe

 Il 19 marzo è il giorno dedicato a San Giuseppe, padre putativo di Gesù, Santo protettore dei falegnami e anche dei venditori di cibo da strada, mestiere un tempo molto in voga a Napoli [...]

tags : ricetta zeppole coperto pentola padella spiedo farina dolci burro latte
dal 16 March 2013 su:
ricetta dolci locali
Guinness for my Goodness!

Guinness for my Goodness!

Sul giorno di San Patrizio, patrono d’Irlanda, ci sarebbero molte cose da dire. A San Patrizio, festeggiato il 17 marzo, sono state associate parecchie leggende e alla sua festa sono [...]

tags : manzo mica dolci birra lamponi ricette vittoria
dal 15 March 2013 su:
carne e pesce pane e pizza locali
La schiacciata di Pasqua toscana con la ricetta originale pisana

La schiacciata di Pasqua toscana con la ricetta originale pisana

La schiacciata di Pasqua toscana è una ricetta tradizionale di un dolce tipico della cucina povera e contadina, di antiche tradizioni. Questo tipo di schiacciata di origine pisana, ricorda [...]

tags : forno farina marsala ricetta anice birra vin torta burro toscana
dal 5 March 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΟΥ ΠΡΑΤΟ (ΚΑΝΤΟΥΤΣΙ) ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ♦♦ BISCOTTI DI PRATO AL CIOCCOLATO

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΟΥ ΠΡΑΤΟ (ΚΑΝΤΟΥΤΣΙ) ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Τα περιφημα μπισκοτα του Πράτο, πιο γνωστα και ως καντούτσι ή [...]

tags : filone forno farina ricette ricetta amaro dolci vin rum pane
dal 2 March 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
A Sampler Story e qualche consiglio letterario...

A Sampler Story e qualche consiglio letterario...

Mi sento sospesa, in attesa, non vi capita mai? Oramai è una settimana che ho questa sensazione come se dovesse succedere chissà che cosa.. Non riesco ad essere continuativa, faccio una [...]

tags : dolci monica ricette
dal 1 March 2013 su:
locali alcolici ricetta

Birra artigianale. Conferme, bocciature e tuttipremi Unionbirrai a Rimini

RHEX 2013, la nuova reincarnazione di Sapore Rimini è la kermesse gastronomica della ristorazione che assieme al Salone del Gusto di Torino è tra i main events del settore. Un luogo della [...]

tags : birra anice amaro punta secco bar vin zona forno frutta
dal 1 March 2013 su:
alcolici vino cucina internazionale
Vino e cibo giapponese – degustazione God Save The Wine a Firenze

Vino e cibo giapponese – degustazione God Save The Wine a Firenze

Mercoledì 27 febbraio 2013 si terrà a Firenze un nuovo appuntamento God Save The Wine, che propone una serata laboratorio di abbinamento cibo vino molto particolare tra grande cucina [...]

tags : vino nobile di montepulciano primitivo falanghina prosecco chianti igt rosato montepulciano sauvignon amarone
dal 25 February 2013 su:
vino alcolici ricetta

Montepulciano e Giappone, Bindella prova gli abbinamenti al Kome per God Save the Wine il 27 Febbraio a Firenze

Un’azienda nata dall’amore di Jean Bindella che dalla Svizzera per anni ha lavorato per far conoscere le bellezze della nostra regione e la poesia di Montepulciano declinato in ogni suo [...]

tags : sauvignon vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano igt manzo docg wine doc vin
dal 25 February 2013 su:
alcolici vino carne e pesce
Quadrotti di quattro quarti al Vin Santo

Quadrotti di quattro quarti al Vin Santo

A Natale ho ricevuto diversi bei regali anche inaspettati…uno fra tutti quello di mia figlia, che di sua spontanea volontà,  ma soprattutto col suo portafogli (cosa che mi ha stupito e [...]

tags : forno farina burro vini vin salume ricette liquoroso vin santo zucchero
dal 22 February 2013 su:
ricetta vino formaggi

Fuori di Taste, Fuori di Cinta! Da Burde vini di Fontodi e la Cinta Senese di Renieri giovedì 7 marzo a cena

Un Fuori di Taste che anticipa la tre giorni fiorentina dedicata al gusto, al piacere e alla scoperta di nuovi sapori. Serata speciale con il prosciuttificio Renieri, la carne e i salumi di [...]

tags : igt fiorentina chianti menu docg mele vini vin schiacciata salumi
dal 21 February 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Vin Santo Occhio di Pernice, le caratteristiche nella versione da uve rosse

Il Vin Santo toscano è un vino passito che si produce con uve Malvasia e Trebbiano e con il Sangiovese per la versione rossa, che prende il nome di Occhio di Pernice. Nella nostra tradizione si [...]

tags : passito malvasia sangiovese trebbiano vin bouquet uva toscano toscana dolci
dal 21 February 2013 su:
vino alcolici ricetta
I dolci tipici di San Valentino delle regioni italiane

I dolci tipici di San Valentino delle regioni italiane

Nei giorni scorsi, alle prese con la ricerca di un’idea originale per il dolce da preparare a mio marito per la festa degli innamorati (la prima da sposati) mi sono fatta questa domanda: che [...]

tags : dolci torta kiwi anicini pandoro crostata ricetta baci di dama
dal 14 February 2013 su:
dolci frutta verdura ricetta
Apparecchiare e decorare la tavola di SAN VALENTINO

Apparecchiare e decorare la tavola di SAN VALENTINO

segue...La festa di San Valentino ricorre annualmente il 14 febbraio ed oggi è conosciuta e festeggiata in tutto il mondo. Tale tradizione fu diffusa dai benedettini, primi custodi della [...]

tags : dolci statunitense
dal 12 February 2013 su:
locali cucina internazionale

La Torta delizia di mele e Monica

Parliamo di amore?Ma l'amore in senso ampio,ad onde allargate.Sono notoriamente allergica al santo dell'amore,ai cuoricini in questo periodo.Non perchè io non sia innamorata.Lo sono ovviamente [...]

tags : forno farina dolci torta mele monica bianco zucchero cuoricini svizzera
dal 12 February 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Cosa mangiare a Terni per San Valentino

Cosa mangiare a Terni per San Valentino

San Valentino, la festa degli innamorati, è alle porte. Anche a tavola si festeggia l’amore, con mille ricette e tradizioni. C’è un posto, però, in cui è speciale festeggiare San [...]

tags : pecorino funghi farina aglio zona ceci ricette fagioli salsiccia lenticchie
dal 9 February 2013 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
CARNEVALE A VENEZIA ... PONTI CALLI E FESTE IN MASCHERA ...

CARNEVALE A VENEZIA ... PONTI CALLI E FESTE IN MASCHERA ...

Oggi per la nostra rubrica "Luoghi da non Perdere", vi segnaliamo Venezia e il suo Carnevale … Il Carnevale di Venezia è il più conosciuto al mondo insieme a quello di Rio de Janeiro.La [...]

tags : barolo salsa zucca dolci risotto italiana brasato vitello panettone
dal 5 February 2013 su:
ricetta vino locali
Biscotti - Cantucci con farina di grano saraceno, arachidi e noci

Biscotti - Cantucci con farina di grano saraceno, arachidi e noci

La disputa su cantucci e biscotti di Prato è centenaria.I primi, i cantucci, deriverebbero da un pane dolce all'anice, poi tagliato a fette e fatto tostare, per farlo conservare più a lungo. [...]

tags : filone frutta farina forno burro vin grano punta ricetta lievito
dal 4 February 2013 su:
pane pasta riso dolci ricetta
Frittelle al Quark

Frittelle al Quark

Tempo di carnevale, tempo di rispolverare la friggitrice e di iniziare a sfrittellare. Ho aperto le danze sabato con delle sublimi Frittelle al Quark. Sìsì avete letto bene al Quark che per me [...]

tags : farina lievito dolci quark vin ricotta terrina mescolare vin santo friggere
dal 4 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

God Save The Wine vs Exotic Food, laboratorio di abbinamenti con cucina giapponese Mercoledì 27 Febbraio al Kome!

Dopo il consueto prologo di gennaio per il Vino che Verrà il nostro festival prosegue la sua marcia alla scoperta delle eccellenze cittadine e italiane del mangiare e bere  In una città [...]

tags : soia primitivo verdicchio falanghina chardonnay sauvignon rosato chianti cantina vino nobile di montepulciano
dal 4 February 2013 su:
vino alcolici ricetta