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Il vino Albana da «ber in oro» e gli Scroccadenti romagnoli

Il vino Albana da «ber in oro» e gli Scroccadenti romagnoli

. Gli Scroccadenti sono biscotti secchi con mandorle all’interno e sono simili ai Cantucci toscani. Si prestano ad essere consumati accompagnati (anzi inzuppati, tocciàti in romagnolo), [...]

tags : malvasia passito albana brachetto recioto sangiovese burro dolci zona vin
dal 27 December 2014 su:
vino ricetta alcolici
Qualche idea da leggere per un regalo dell'ultimo minuto

Qualche idea da leggere per un regalo dell'ultimo minuto

Mamma mia siamo quasi già arrivati al fatidico giorno.....ormai a Natale mancano davvero una manciata di giorni...avete già acquistato o preparato i vostri regalini?!Io quest'anno, strano ma [...]

tags : frutta ricette ricetta funghi bosco bio dolci latte zenzero tartufi
dal 22 December 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci
La ricetta tradizionale dei Cantucci da fare per Natale

La ricetta tradizionale dei Cantucci da fare per Natale

Ecco a voi la ricetta dei Cantucci di Natale, i biscotti alle mandorle di origine toscana. Scoprili su Gustoblog. La ricetta che vi voglio presentare oggi riguarda la preparazione dei Cantucci [...]

tags : forno farina dolci burro vin zona ricetta toscana vin santo ingredienti
dal 20 December 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Il meglio del 2014: 30 cose incredibili che abbiamo mangiato quest’anno (seconda parte)

Con il meglio del 2014 abbiamo un conto aperto. Dubito che non ve ne siate accorti, ma è di nuovo quel periodo dell’anno, e per non farci trovare impreparati ci siamo portati avanti con [...]

tags : barolo forno salsa bosco salato birra prugne anatra gelato romana
dal 18 December 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce

“Ricetta AdHocStabia-Premia La Tradizione” Paccheri alla Pescatrice

AdHocStabia-Premia la tradizione, ha indetto un contest per  le blogger d'Italia per aderire inviare all'e-mail:info@gustomediterraneo.it  link del blog dal 15 al 27 [...]

tags : dolci bianco aglio pizza sugo menu fritto vergine panettone pomodorini
dal 17 December 2014 su:
ricetta locali frutta verdura
La Pasticceria Panzera a Milano

La Pasticceria Panzera a Milano

Lorenzo Panzera è un ingegnere che, dopo alcuni anni trascorsi come tecnologo industriale, ha sentito il richiamo della tradizione di famiglia e ha deciso di tornare a respirare l’aria [...]

tags : monte riso dolci panettone siciliana pasticceria mignon
dal 17 December 2014 su:
dolci pane pasta riso formaggi
Regali di Natale fai da te: speciale biscotti con 10 ricette perfette

Regali di Natale fai da te: speciale biscotti con 10 ricette perfette

Il calendario dell’Avvento segna meno nove (MENO NOVE!), la lista dei regali di Natale si allunga per contrappasso e voi siete ancora indecisi tra il maglione a coste che punge e il [...]

tags : cornetti frutta forno farina pulire ricetta ricette latte noce bio
dal 16 December 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

DAL CILENTO A NAPOLI: TUTTA LA TRADIZIONE CAMPANA NEI PIATTI TIPICI DI NATALE

cliccare sulle foto per ingrandirle Uno dei ristoranti più antichi di Napoli, in uno degli angoli più belli del lungomare cittadino ha ospitato il lungo pomeriggio  dedicato alla cucina [...]

tags : passito albicocche campana cilento ricotta cannoli ricetta gallina polacca gelato
dal 15 December 2014 su:
dolci ricetta vino
Il nostro terzo cookie swap: biscotti al rosmarino e limone

Il nostro terzo cookie swap: biscotti al rosmarino e limone

Il Natale da circa 3 anni a questa parte, in casa della cucina spontanea, si inizia a respirare ai primi di dicembre. Prima ancora che gli addobbi invadano la casa c’è lui: il “cookie [...]

tags : farina forno vin ricette vinsanto cocktail zucchero vin santo
dal 15 December 2014 su:
ricetta vino alcolici
Natale e Capodanno in Brasile

Natale e Capodanno in Brasile

Foto dell’albero di Natale della “Lagoa” a Rio de Janeiro, di Rick Ipanema. In Brasile, Natale e Capodanno sono d’estate. Le tradizioni portate dagli immigranti si sono [...]

tags : bianco ricette verdure whisky maiale uva dolci frutta pollame spumante
dal 15 December 2014 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Pandoro al Cacao

Pandoro al Cacao

Devo proprio arrendermi al fatto che in questa casa, a parte la sottoscritta, sono tutti pandoristi. E così anche quest’anno abbiamo già sfornato il Pandoro. Ma non il solito Pandoro degli [...]

tags : moscato riesling malvasia nosiola passito soave recioto sauvignon picolit sagrantino
dal 11 December 2014 su:
vino alcolici ricetta
Genova. Apre Ham Holy Burger con gli hamburger al pesto

Genova. Apre Ham Holy Burger con gli hamburger al pesto

Un hamburger che ha conquistato la terza posizione della classifica più letta d’Italia (ma è arrivata anche sul Wall Street Journal) sbarca a Genova. È Ham Holy Burger che con il suo [...]

tags : stampa salsa punti menu ricetta genovesi piatti unici ristorante piemontese trattoria
dal 9 December 2014 su:
locali ricetta vino
Rispolverare l’identità del Canavese

Rispolverare l’identità del Canavese

P: Forse la giusta strada è stata intrapresa, per tanto tantissimo tempo ci siamo dedicati ad esaltare e ad ammirare ciò che potevano offrire le altre nazioni, accantonando nel cassetto o [...]

tags : passito erbaluce caluso coppia salume monica maiale candia fuoco docg
dal 9 December 2014 su:
ricetta vino alcolici
Pandoro a lievitazione naturale e i miei primi cinquant'anni

Pandoro a lievitazione naturale e i miei primi cinquant'anni

dice un proverbio:sbagliando si impara..... The Cure, Love Song ebbene si, oggi compio mezzo secolocerto che detto così fa un certo effetto, ma fa un certo effetto anche pensarlo [...]

tags : campana forno farina ricetta dolci pandoro burro bio kg vin
dal 9 December 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Il Crumble, Il Grano Saraceno e la solidarietà

Avevo in mente un post, per oggi, che descrivesse l'ingrediente principale della ottima ricetta che vi presentiamo, il crumble di mele al grano saraceno di Giorgia... e invece ho [...]

tags : dolci succo burro grano mele kiwi forno farina zucchero mescolare
dal 1 December 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

ΖΈΛΤΕΝ : ΤΙΡΟΛΕΖΙΚΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ♦♦ ZELTEN TRENTINO

ΖΈΛΤΕΝ : ΤΙΡΟΛΕΖΙΚΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟΟ μήνας Δεκέμβριος είναι φυσικά συνδεδεμένος με τις [...]

tags : dolcetto albicocche fuoco forno zelten frutta segale succo burro rum
dal 1 December 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Dolci di Natale: biscotti, pani e fritti. Scambiamoci le ricette

Dolci di Natale: biscotti, pani e fritti. Scambiamoci le ricette

Non solo panettone o pandoro. Lo Stivale a dicembre si popola di mille e mille dolci di Natale, tanti che elencarli tutti sarebbe arduo, se non impossibile. Sicura che, a volermi imbarcare [...]

tags : taralli buccellato amaro anice zelten frutta ricette farina dolci torta
dal 29 November 2014 su:
dolci ricetta alcolici
Amaretti

Amaretti

Classici e amatissimi gli amaretti sono uno dei biscotti più amati d’Italia, le croccantissime delizie che per una pausa dolce o per accompagnare il momento del tè sono perfette! [...]

tags : farina forno vin gelato liquore vin santo zucchero amaretti pasta di mandorle
dal 28 November 2014 su:
dolci alcolici ricetta
Muffin all'essenza di Cantucci e Vino Santo.Quando l'ispirazione è......

Muffin all'essenza di Cantucci e Vino Santo.Quando l'ispirazione è......

Per il mese di novembre , la sfida n° 43 dell'Mtchallenge  ci ha riservato una piccola sorpresa.La ricetta che presenteremo deve essere ispirata ad un racconto, un libro , al testo di [...]

tags : cantina latte farina forno burro vin grano coppa ricetta toscana
dal 24 November 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Destrutturare Ristoranti d’Italia 2015, la guida del Gambero Rosso

Destrutturare Ristoranti d’Italia 2015, la guida del Gambero Rosso

A chi interessa conoscere i risultati e le novità della guida ristoranti Gambero Rosso 2015 presentata oggi alla Città del Gusto di Roma? Profilo del candidato ideale: chi rinuncia, se [...]

tags : cantina reale asiago pietra pergola trota alba faro capri toscana
dal 17 November 2014 su:
locali vino carne e pesce

Grog di “cachaça” (Quentão)

Clicca qui per vedere il video del Grog di “cachaça” Il “quentão” è il grog tipico delle “Festas Juninas“, che si svolgono a giugno (in Brasile [...]

tags : zenzero pentola zucchero ricetta fuoco vin dos bollire mescolare terracotta
dal 17 November 2014 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
L’oca… e la festa di San Martino

L’oca… e la festa di San Martino

L’oca porchettata è una preparazione tipica del periodo della mietitura e viene fatta nelle case di campagna utilizzando i forni a legna; il grasso recuperato si utilizza per cucinare [...]

tags : novello sangiovese aglianico sauvignon conero moscato schioppettino panino romana piceno
dal 9 November 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Devo berlo per forza? 10 scene tipiche di vita vissuta, purtroppo

Devo berlo per forza? 10 scene tipiche di vita vissuta, purtroppo

Se siete qui a leggere Intravino è facile che qualche bottiglia buona l’abbiate incrociata strada facendo. Non si scivola per caso su siti come questo, un po’ come quando vi parte [...]

tags : nebbiolo miseria moscato novello soave bar vin asti bianco fuoco
dal 7 November 2014 su:
alcolici vino formaggi
Guida Michelin 2015: le novità dell'ultima edizione

Guida Michelin 2015: le novità dell'ultima edizione

E’ stata presentata oggi, mercoledì 5 novembre, la Guida Michelin 2015. Scopri quali ristoranti hanno perso o vinto le stelle su Gustoblog. Dopo ore di ansie e tremori, ecco che nelle [...]

tags : gavi caluso ischia fiore malga marino ricette bibbona colonna martino
dal 5 November 2014 su:
vino ricetta locali

Regali da Lucca Comics 2014

Lucca Comics & Games, la più famosa manifestazione italiana dedicata al mondo del fumetto e dei videogiochi, riserva sorprese anche in campo enogastronomico!   foto Mr. Tiger [...]

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dal 3 November 2014 su:
pane pasta riso vino frutta verdura