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Due cantine, una spagnola e l’altra francese, producono il vino blu fatto con, rispettivamente, uva Chardonnay per l’andaluso Vindigo e Vermentino per il còrso Imajyne. Ad entrambe le [...]
Indice Vilnius è una città vivace e di assoluta piacevolezza, di piccole dimensione, con un centro storico ampio e ricco di attrattive. Chi visita la Lituania non può che partire da [...]
Firenze: città d’arte, culla della lingua nazionale e sogno americano fatto di vicoli troppo stretti per il Suv, salumi appesi e fiaschi di Chianti. Il capoluogo toscano è il prototipo [...]
VENDEMMIA E TREKKING a LAPIO (AV) IL 6 OTTOBRE 2019UNA GIORNATA ALL’INSEGNA DEL BUON VIVERE NELLA PATRIA DEL FIANO DI AVELLINO DOCGStart ore 10:00 nell’antico borgo di Lapio con il percorso [...]
VG è tornato a incontrare Luigi Taglienti, patron del Lume a Milano, da cui nessuna esperienza è lasciata al caso. L’atmosfera quasi candida ton sur ton del locale è il palcoscenico [...]
Una brioche salata al prosciutto, facile da realizzare e di grande effetto, anche grazie alla sua forma che ricorda un fiore. Va benissimo da sola per merenda o colazione, oppure in un buffet [...]
Fiore all'occhiello della cucina piemontese, il risotto al barolo è un primo piatto cremoso, dal sapore deciso e dal profumo inconfondibile da non far mancare in tavola durante la stagione [...]
Ho condito gli spaghetti alla chitarra con una crema di parmigiano e gli ultimi fiori di zucca saltati in padella con una noce di burro. Ingredienti:300 g di spaghetti alla chitarra [...]
Life of Wine – Viaggio nelle età del vino (www.lifeofwine.it), evento degustazione unico nel mondo del vino interamente dedicato alle vecchie annate ed ai vini dal lungo percorso, [...]
Lo squero di San Trovaso risale a prima del Seicento, ed è uno dei pochissimi ancora in funzione a Venezia. Se vi state domandando se stiamo ancora parlando di bacari e soprattutto, cosa sia [...]
Per chi sta cercando un motivo valido per pianificare il prossimo viaggio o una scusa plausibile per darsi assente a qualche appuntamento in agenda di troppo, le Isole Canarie offrono la ragione [...]
GUSTI DI FRONTIERA - 16^ EDIZIONE. 26 ׀ 29 SETTEMBRE 2019. IL MONDO È NUOVAMENTE IN TAVOLA A GORIZIA. AL VIA DA GIOVEDÌ 26 SETTEMBRE LA PIÙ GRANDE E FREQUENTATA KERMESSE ENOGASTRONOMICA DEL [...]
È stata presentata a Milano la campagna Red Gold per la promozione del Krokos Kozanis DOP, noto anche come zafferano europeo. L’iniziativa è parte del programma Enjoy! It's from [...]
Quanti di voi hanno mai avuto la fortuna di poter passeggiare in un bosco? Senza sentieri, alla selvaggia? Io sì, ne ho uno dietro casa ed è meta frequente in autunno per me e i miei cani [...]
Indice Scrivere un articolo su che cosa mangiare durante un soggiorno a Istanbul è stato veramente difficile. La grande abbondanza dei piatti e preparazioni tipiche e la loro [...]
Indice La SS9, meglio nota come Via Emilia, è l’arteria stradale che attraversa il cuore di una terra straordinariamente generosa come l’Emilia-Romagna. Percorrerla offre [...]
Gli Impossible Burger non sono più sani di un hamburger di carne. Il messaggio che gli hamburger vegetali siano più salutari rispetto a quelli di carne vera è sbagliato. Quando si va al [...]
Muffin ai mirtilli e provolone, deliziosi e versatili bocconcini.Primo giorno d'autunno, mi sento piena di energia e carica di idee. Niente di nuovo, adoro questa stagione, la sua aria leggera e [...]
Il ristorante Dao, fiore all'occhiello della ristorazione cinese a Montesacro (Roma), si rinnova e inaugura un nuovo percorso all'insegna del “lieto stare” e della cucina cinese di [...]
Tea Forté propone una selezione pregiata per la prossima stagione invernale: si tratta di “Warming Joy 2019”, in edizione limitata. Un’idea regalo ricercata ed elegante, [...]
Champagne Bonvalet: chi seleziona e distribuisce le sue prestigiose Cuvées? Baron Brisse, che si occupa da vicino di Brut Suprême, Blanc Suprême e Rosé Suprême. Si tratta di [...]
Oleificio Zucchi, storica azienda cremonese produttrice di oli da oliva e da semi, lancia un’importante campagna pubblicitaria di affissioni in Lombardia, Toscana e Veneto dal 16 al 29 [...]
Le vacanze sono finite un po’ per tutti e dopo vizi e stravizi estivi, siamo tutti pronti a metterci a dieta e a smaltire i chili da gelato, aperitivi, pizze e fritture. L’insalata light [...]
I fiori di zucca fritti sono probabilmente uno degli street food più antichi e conosciuti della tradizione italiana, ogni regione ha le sue varianti che si tratti di pastella, di farciture o [...]
Torta all’uva e mosto, con farina integrale. La ricetta di oggi è già in chiave autunnale, direi quasi ottobrina: la torta con l’uva è un dolce tipico della stagione della [...]
