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San Gimignano ha sempre avuto una apertura al mondo e ai traffici e la Sala Dante durante le anteprime toscane ospita, da anni, vini da tutta Europa e Italia. Per la prima volta si apre anche [...]
Bomarzo è un grazioso paese laziale in provincia di Viterbo, arroccato in bella posizione scenografica su una cresta collinare alle falde del Monte Cimino. Il suo impianto medievale invita [...]
Amanti del cioccolato, ecco un brand a cui non potrete resistere! Stiamo parlando del cioccolato Amedei, la Maison artigianale di Pontedera che offre prodotti a dir poco deliziosi. Il [...]
La torta mimosa celebra la Festa delle Donne (la chiamiamo così, ma l’8 marzo sarebbe la Giornata internazionale dei diritti della donna) ed è un dolce composto da strati di pan di [...]
Un brand ormai affermato e consolidato di pizza napoletana: nato a Milano e poi sbarcato a Bergamo, Trieste e Udine. Siamo stati nel quartiere Isola, in una delle due sedi della Pizzeria Assaje [...]
Indice La primavera si avvicina, e per non farci cogliere impreparati, già da marzo, semine e lavori da fare nell’orto saranno molteplici, proprio come per il mese di febbraio. Come [...]
In pochissimi saprebbero resistere a una bella tortina al cioccolato, che è il dolce ideale in qualsiasi occasione se ce lo si gioca bene: può essere elegante, sofisticato, per una festa, uno [...]
Per i napoletani la lasagna non è come la pasta al forno, è invece il vero simbolo della ingordigia e della trasgressione, il piatto custode di tutti gli ingredienti perfetti, per [...]
La lasagna racconta Napoli e ogni suo strato è un inno all'opulenza del Carnevale. Qui per voi la ricetta perfetta di Simonetta Savino lacuocagalante.com pubblicata anche sul numero di [...]
Tremila siepi/1. Tale è stata la specialità quest’anno, non più una maratona come nelle precedenti edizioni. Per fortuna. Purtroppo. La povera 2014 non ha fatto Riserva – all’Anteprima [...]
I biscotti alla vaniglia sono un grande classico per l’ora del tè, fragranti biscotti aromatizzati alla vaniglia da tuffare in un tè caldo, con o senza latte, decidete voi. La ricetta di [...]
I paccheri ripieni di mozzarella e porcini è un piatto goloso per i mesi invernali e perfetto per l’ultimo lunedì di Gennaio chiamato “Blue Monday“. I prodotti usati per [...]
Il Montalcino è come Raffaello secondo Vittorio Sgarbi o un territorio che parla secondo Federico Buffa, lo storyteller d’eccellenza scelto dal Consorzio per raccontare questo vino [...]
Quando arriva Carnevale le città si colorano e profumano di sapori. A Napoli, ad esempio, uno dei dolci tipici è il migliaccio: una torta di semolino a base di ricotta, uova e latte, profumata [...]
Sul sito della Coop è comparso un nuovo richiamo: alcuni lotti del Gelato alla mandorla Fior Fiore Coop sono stati ritirati dal commercio per il rischio di presenza allergeni (si tratta della [...]
Se ormai le “stelle” alle annate lasciano il tempo che trovano è anche colpa di rating spesso anche troppo generosi e a Montepulciano purtroppo l’annata 2017, quella in [...]
L’annuale degustazione in sala Dante per l’Anteprima Vernaccia 2020 prevedeva un approfondimento su cosa si intende per “classicità” nel mondo del vino oggi e le [...]
Indice Se l’Emilia-Romagna può essere considerata a pieno titolo patria del mangiar bene, Parma e la bassa parmense ne rappresentano un indiscusso fiore all’occhiello. Non a caso [...]
Mercoledì terrò ad Alba una lezione sull’ecommerce del vino ad un corso per Wine Export Manager* ma siccome nasco e morirò blogger che ama il vino tutto è buono per fare un post. [...]
Mariella Belloni Raccontare Cortina d’Ampezzo attraverso l’amore per il cibo e le eccellenze di un territorio protagonista dei prossimi grandi eventi sportivi, con chef di [...]
Mariella Belloni Il fiore all’occhiello della cantina di Capalbio tra i 10 vini più apprezzati nella superclassifica, elaborata incrociando i giudizi delle sei guide più [...]
Siamo “Da Ciro” a Torino, pizzeria napoletana di Corso Vinzaglio, in centro città, forse più nota per la sua proprietà (l’allenatore di calcio ed ex difensore del Napoli [...]
Pub R-Evolution Napoli Via Mario Fiore 4 a-Vomero Tel. 081 376 1900 Apertp la sera di Bruno Sodano Già vi abbiamo parlato del pub revolution del Vomero inserito anche nella classifica dei [...]
A Liverpool il Philharmonic Dining Rooms, meglio noto con il diminutivo di The Phil o per il fatto di essere stato il pub dei Beatles, diventa un monumento storico. Questo edificio di stampo [...]
Questa volta VG non è andato molto lontano, ma ha scelto di approfondire il suo legame con la frenetica Milano, andando ancora una volta a far visita al Liberty Milano. Uno di quei posti [...]
