Risultati: 13894 per francese

Un po’ di Svizzera nel risotto

Mettiamola così, questo è il mio periodo “formaggio”. Un amico friulano mi fa conoscere il formadi frant, poi arriva il formaggio per la fondue dritto dritto dalla Francia [...]

tags : franciacorta risotto formaggio svizzera
dal 16 October 2012 su:
pane pasta riso cucina internazionale formaggi
Brioche Mousseline di Philippe Conticini per il World Food Day ed il WBD 2012

Brioche Mousseline di Philippe Conticini per il World Food Day ed il WBD 2012

[Recette en français ici] Oggi è una giornata speciale: il 16 ottobre è la giornata mondiale dell'alimentazione ed anche quella del Pane, due argomenti che già di per sè vanno a [...]

tags : forno farina ricetta birra dolci pane burro lievito brioche ingredienti
dal 16 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Viaggio nella Sicilia del Vino.

Viaggio nella Sicilia del Vino.

La Sicilia rivendica con forza e sente intimamente propria la denominazione di "terra della vite e dell’ulivo", che riporta, nel segno della continuità, all’antichità più remota e alla [...]

tags : cabernet malvasia ansonica trebbiano cerasuolo sauvignon inzolia moscato rosato syrah
dal 16 October 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

La quiche lorraine è una ricetta tipica della cucina francese, è conosciuta in tutto il mondo ed è apprezzata prevalentemente per la sua facilissima realizzazione e il suo gusto deciso.Noi vi [...]

tags : latte panna torta noce forno ricette francese verdure ricetta pancetta
dal 16 October 2012 su:
ricetta carne e pesce dolci
Macaron, ciak parte prima......

Macaron, ciak parte prima......

I Macaron sono bellissimi,i dolci francesi mignon piu' colorati e piu' chic mai esistiti!Colore, colore, colore e' la loro caratteristica principale, oltre ad avere farciture di ogni genere e [...]

tags : prosecco forno farina fuoco dolci docg secco francese zucchero liquirizia
dal 15 October 2012 su:
vino ricetta alcolici
La torta d'amore di Pelle d'Asino

La torta d'amore di Pelle d'Asino

La promessa fu fatta in punto di morte.Nessuna donna avrebbe preso il suo posto,se non una bella quanto lei e con i suoi capelli d'oro.Il re ,tra le lacrime,acconsentì,pensando che mai avrebbe [...]

tags : latte farina burro panna noce torta grammi ricetta tortiera mascarpone
dal 14 October 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Drappier =La Grande Sendrèe 2004

Una discreta maison famigliare situata nel dipartimento francese dell’Aube, dove possiede un vigneto di 40 ettari nel cuore della Cote des Bar, vicino a Urville  ( regione che offre degli [...]

tags : pinot uva bar francese
dal 14 October 2012 su:
frutta verdura locali vino
Entrare in seminario (sulla Borgogna)

Entrare in seminario (sulla Borgogna)

Parto con la mia premessa standard, di stampo nostalgico, a marcare il tempo che è passato e a rimarcare come sottotesto la mia pluridecennale esperienza. Questa era la premessa della [...]

tags : gravina marino zona vini gambero classico borgogna decanter espresso francese
dal 13 October 2012 su:
alcolici vino

Lungarotti: promuovere il vino nei paesi terzi

Vino: Lungarotti (Grandi Marchi), promozione vino italiano nei paesi terzi fondamentale per l'export, crescono 3 volte in più dell'Ue.(Spoleto, 12 ottobre 2012). "Trentacinque milioni di euro [...]

tags : vini bosco italiana viticoltura
dal 12 October 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale
Pizza a Napoli e a Verona. Guida ad uso del Gambero Rosso e non solo

Pizza a Napoli e a Verona. Guida ad uso del Gambero Rosso e non solo

La guerra della pizza tra Napoli e Verona, innescata dall’esclusione delle pizzerie napoletane dall’eccellenza della Guida del Gambero Rosso 2013 segnalata con i tre spicchi [...]

tags : libretto pugliese riserva vergine salame ricetta porcini quaglia gambero lievito
dal 12 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Diam Bouchage, l'eccellenza dei tappi si presenta in Italia ai sommelier

Alcuni dei più rappresentativi produttori di vino italiani utilizzano da anni le 'chiusure' dell'azienda francese. Al Westin Palace Milano un'occasione per toccare con mano le qualità del [...]

tags : italiana vini francese bordeaux sommelier degustazione
dal 12 October 2012 su:
cucina internazionale alcolici vino
Trattamenti termali | E ora lasciatevi coccolare da un bagno caldo nelle vinacce

Trattamenti termali | E ora lasciatevi coccolare da un bagno caldo nelle vinacce

Vino nel bicchiere? Sì ma anche nella vasca da bagno e non si tratta dell’ultima eccentrica moda, visto che, già Cleopatra amava fare il bagno nel vino conoscendone tutte le sue proprietà. [...]

tags : cabernet chianti vino nobile di montepulciano lambrusco montepulciano chardonnay langhe frutta marino vini
dal 12 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Dessert veloce di Alessandro Borghese

Dessert veloce di Alessandro Borghese

“Aiuto, non ho il dolce!” Chissà quante volte vi sarà capitato di pronunciare queste parole o anche solo di pensarle, magari in prossimità di una cena o di un auto-invito da [...]

tags : forno burro ricetta dessert francese ingredienti
dal 12 October 2012 su:
ricetta formaggi cucina internazionale
SALISBURGO ... STORIA & GOLOSITA'

SALISBURGO ... STORIA & GOLOSITA'

Nel nostro speciale week-end di oggi siamo a parlarvi di Salisburgo. Una città incantevole situata in posizione geografica strategica al centro dell’Austria e non lontano dal confine con [...]

tags : manzo dolci succo panna torta vini sala bosco birra crostata
dal 12 October 2012 su:
dolci alcolici locali

Due ragioni mi hanno sempre reso simpatica la cremazione: la prima è che adoro il caldo; la seconda, la prospettiva di fregare i vermi.

Qui c'è poco da toccarsi, scusate il francesismo.Il rischio reale è quello di non essere mai lasciati in pace. Neppure durante il sonno eterno che, stando alle ultime notizie, rischia di [...]

tags : dolci latte forno burro reale bio torta farina lievito sciogliere
dal 12 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci

ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ BELLE HÉLÈNE ** CONFETTURA BELLE HÉLÈNE

ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ BELLE HÉLÈNEΑληθεια, τι σχεση μπορει να εχουν τα αχλαδια, η σοκολατα και η Ωραια Ελενη? Το γλυκακι με [...]

tags : dolcetto albicocche fuoco forno gelato succo pere pane terrina francese
dal 12 October 2012 su:
ricetta dolci alcolici

LUISA BECCARIA AI 2012-13 / GLI GNOCCHI DI ZUCCA CHE SI CREDONO QUENELLE

Romantica, estremamente femminile e delicata. E’ questa la donna che Luisa Beccaria, importante designer dalle radici Milanesi ma con influenze siciliane, ha disegnato per questa stagione. [...]

tags : fuoco forno farina latte burro noce zucca grana ricette terrina
dal 12 October 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

5 Grappoli 2013 - Duemilavini AIS

VALLE D’AOSTAVallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di VegneronVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes Vallée d’Aoste Chardonnay Elevé [...]

tags : pecorino trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cannonau nebbiolo malvasia
dal 11 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
DuemilaVini 2013, i Cinque Grappoli di Bibenda

DuemilaVini 2013, i Cinque Grappoli di Bibenda

Franco Ricci Ais Bibenda ❙ VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di Vegneron Vallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes 41 [...]

tags : pecorino trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cannonau nebbiolo malvasia
dal 11 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
ΤΟ ΚΥΜΙΝΟ  **  IL CUMINO

ΤΟ ΚΥΜΙΝΟ ** IL CUMINO

ΤΟ ΚΥΜΙΝΟΤο κυμινο προερχεται απο το φυτο Cuminum cyminum, οικ. Apiaceae. Ειναι ενα φυτο μονοετες, ποωδες, μικρου [...]

tags : persiana arabo greca francese messicana brasiliana valdostana gastronomia
dal 11 October 2012 su:
cucina internazionale pane pasta riso cucina regionale
Campagna Amica lancia l'iniziativa Pasta della Bontà

Campagna Amica lancia l'iniziativa Pasta della Bontà

Fondazione Campagna Amica ha lanciato in tutta Italia l'operazione 'Pasta della Bontà', un'iniziativa di raccolta fondi a sostegno delle attività della Lega del Filo d'Oro, l'Associazione che [...]

tags : vini alba punti grano grammi ricette
dal 11 October 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso
Wallie, ovvero io, Valeria.

Wallie, ovvero io, Valeria.

Ebbene, ci ho provato. Mi sono fatta l'autoritratto :). La torta è finta, ho utilizzato una base in polistirolo per fare il mio logo in pasta di zucchero. Io qualche [...]

tags : torta francese zucchero
dal 11 October 2012 su:
dolci cucina internazionale

Italia del Vino-Consorzio: «Da Hong Kong parte la cabina di regia del vino italiano»

Da undici delle più importanti Cantine italiane arriva l'invito all'intero sistema del vino: costruire una forte ed unitaria 'strategia nazionale' per conquistare i mercati emergenti facendo [...]

tags : barolo cinese vini italiana francese sommelier
dal 11 October 2012 su:
cucina internazionale vino alcolici
Tarte aux Pommes di Julia Child

Tarte aux Pommes di Julia Child

Ed eccomi qui di nuovo, finalmente posso dedicarmi alla rubrica di cucina francese, la rubrica più trascurata della storia!! Lo so, lo so, è da una vita che non pubblico una ricetta di Julia [...]

tags : albicocche succo dolci salsa frutta farina burro forno punta rum
dal 11 October 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura

La Francia protagonista al Caffè della Corte di Bologna

Uno spicchio di Francia arriverà al Caffè della Corte di Corte Isolani sabato 13 e domenica 14 ottobre dalle 10,30 alle 19.In collaborazione con Alliance Française e grazie anche a [...]

tags : vini coperto champagne
dal 11 October 2012 su:
vino locali alcolici