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Crostata di mele e crema pasticcera. Sfido qualcuno ad affermare che questo dolce tradizionalissimo non sia di una bontà assoluta. A me piacciono molto i dolci moderni, i dessert con [...]
Che sia considerata una vera a propria crostata o una torta rustica farcita la nostra Crostata alla ratatuille è uno dei golosi pranzi Chic che ci piace proporre agli amici per un Brunch con i [...]
Dove, se non in Val Venosta, poteva nascere Golden Delicious Val Venosta, una mela squisita, che prende da questa splendida area dell’Alto Adige tutti i profumi e la genuinità che la [...]
L’amenità dei Colli Berici in una radiosa giornata di ottobre dimora nei colori che la natura restituisce generosamente in un’orgia di sfumature calde, spatolate a tempera [...]
Crostata d’autunno con pasta frolla senza burro Ecco un dolce delizioso: crostata d’autunno con pasta frolla senza burro, con olio di semi di mais, mele cotogne e cannella, [...]
La Patata di Bologna D.O.P. cresce, come da disciplinare, solo nelle campagne bolognesi, da cui trae tutta la sua bontà e genuinità. E’ un prodotto d’eccellenza e di altissima [...]
Tutte le indicazioni per scegliere la frutta e verdura di novembre, per un autunno con tanta genuinità e bontà di stagione da portare sulla tua tavola, prediligendo gli ingredienti del mese [...]
Con Optigrill+, la nuova bistecchiera di Rowenta, è possibile accontentare tutte le esigenze: è dotata, infatti, di sei programmi automatici e un indicatore del livello di cottura per [...]
Se arrivi dalla pianura guardando le Prealpi friulane, San Daniele appare all’improvviso, con il campanile in cima alla collina perfetto per una diretta tv sui borghi d’Italia. Nonostante [...]
La cantina Collavini, sinonimo di eccellenza nel mondo vinicolo, produce vini fra i più rinomati considerando quelli coltivati nel contesto della regione Friuli Venezia Giulia, un territorio [...]
Il profumo di queste tortine super buone e super veloci da fare realizzate con le mele Gala Val Venosta contaminerà la vostra casa e vi farà sentire avvolti da una piacevolissima [...]
SENAPE FATTA IN CASA FraGolosi. La Senape Fatta in Casa è un condimento preparato a partire da semi polverizzati di senape, ai quali vengono aggiunti aceto di mele, acqua, farina, olio, [...]
Come realizzare dei girasoli in pasta di sale? Se avete deciso di creare degli splendidi fiori, sappiate che anche i fiori più colorati ed energici che Madre Natura ci abbia regalato [...]
Festa del Risotto: il primo evento che celebra quel riso famoso e "giallo" di Milano.
Grande accoglienza quella che ci è stata riservata all’Oseleta, il ristorante stellato di Villa Cordevigo, sulle dolci colline della sponda veneta del lago di Garda. Con gli Amici Gourmet ci [...]
La presentazione di un libro enoico - alla presenza dell’autore - accompagnata da buon vino è un’occasione che qbquantobasta non si lascia mai scappare. Se poi l’autore è Massimo [...]
Cold Gelati ci tiene a fare gelati usando materie prime di qualità e garantendo al consumatore, oltre a gusti per ogni palato, igienicità e salubrità dei suoi prodotti. I suoi inizi [...]
Pasta dolce al cioccolato ricetta umbra Pasta dolce al cioccolato ricetta umbra, ricetta completa proprio come si faceva un tempo nei giorni di vigilia che precedevano le festività in [...]
Ha aperto da pochi giorni 19.26 Bistrò, una nuova proposta di ristorazione a Milano. La ristrutturazione negli spazi dell’ex Giallo al civico 6 di Via Milazzo, in zona Brera a Milano, ha [...]
Una ricetta alla zucca… a forma di zucca! ^__^ Le seguenti dosi sono per DUE bundt cake, che – messe una sopra l’altra – danno la caratteristica forma della zucca. [...]
I crisantemi (Chrysanthemum coronarium) sono dei fiori particolari. Nella tradizione locale è il fiore dedicato al cimitero, al ricordo dei defunti, mentre in altre parti del mondo è [...]
Al giorno d’oggi se non conosci il pistacchio di Bronte, non sei nessuno. Almeno così pare, come se conoscere questo frutto volesse dire: “io me ne intendo di cibo, conosco prodotti rari, [...]
In uno dei loro cartoni più celebri, The Jetsons (in Italia I Pronipoti), Hanna e Barbera immaginavano come sarebbe stata la vita nel 2063, un futuro davvero lontanissimo considerando che il [...]
Le dita della strega I biscotti chiamati le dita della strega sono diventati dei dolcetti classici per festeggiare Halloween. Le dita della strega sono fatte di semplice pasta frolla a [...]
Si inizia la settimana con leggerezza con questi golosissimi biscotti senza glutine realizzati in collaborazione con Val Venosta e le loro buonissime mele biologiche.Questi cookies sono [...]
