Sa di vie carovaniere e esotiche destinazioni, di zenzero e cannella, di spezie antiche e Natale. Per i Francesi il Pain d’épices è il dolce delle feste, insieme alla Buche de Noel e [...]
Ok, il futuro ci attende radioso e poi, diciamolo: fare peggio del 2011 è oggettivamente difficile. Qualcosa da salvare, però, c’è sempre, ma la zavorra è tanta. Prima che il 2012 ci [...]
Ahhhh le Madeleines.... Proust, i bocconcini delicati, ma quanta storia dietro a queste piccole pepite dorate? E quanto impegno per farle esattamente con la loro gobbettina perfetta, che spesso [...]
NOCI24.itSan Silvestro e Capodanno al Sali e GustaNOCI24.itRealizzato dal giovane chef originario di Gioia del Colle, Pietro Palermo (in foto), che dopo anni di esperienza nelle cucine dei [...]
Grande successo anche quest'anno per l'iniziativa della Consulta Nazionale dell'Agricoltura, La Qualità è/e anche Solidarietà, che per i tre giorni del Natale a visto impegnati i volontari e [...]
Strano mondo a volte questo eno-gastro-virtuale. Si potrebbe pensare che la massima soddisfazione dei contendenti deriverebbe da un grande cibo. O da un grande vino. Sbagliato, è più [...]
Un inizio scoppiettante, l'inizio dell'anno 2012 per Congusto: un nuovo modo di interpretare il mondo della cucina e del ricevere grazie a un'offerta arricchita da tematiche inedite e originali [...]
Un bel racconto ancora per “Wine on the road”, quinto concorso letterario di Villa Petriolo. Veronica Moi, di Gadoni (NU), studia al liceo classico; ha conseguito una media prossima al 10. [...]
per la precisione, sarebbe meglio intitolare questo post “I primi roccocò di Milady”, visto che tali sono. C’è una prima volta in tutto, ergo, anche i primi roccocò fatti da Milady. [...]
Finito il primo round di cene e pranzi pantagruelici! Adesso è l’ora di smaltire gli avanzi e di dedicarsi a qualche ricetta più semplice e leggera. Dal canto mio, faccio solo una premessa, [...]
Per aver ricevuto 3-pacchi-3 da Babbo Natale devo esser stato parecchio cattivo nel 2011. Le aspettative erano basse ma il colpo di coda ha sovvertito la bilancia delusioni-sorprese perché [...]
A tutti coloro a cui non siamo riuscite a fare gli auguri. A tutti coloro che ci seguono sempre, che si confidano e ci chiedono consigli. Ai nostri amici di oggi, di ieri e di [...]
E Natale è passato!Un po' di stanchezza e qualche abbuffata penso che, in questi giorni, accomuni tutti noi! Siamo ancora in pieno clima festaiolo, con pranzi e cene da gustare e, [...]
Due foto rubate al mio albero di Natale in casa Babs. Spero che i vostri giorni di festa siano pieni di gioia e carichi di affetto. Voglio farvi un piccolo regalo: una breve colonna [...]
Michele Tremnaterra (Assessore regionale all'Agricoltura): 'L'enoteca regionale 'Casa dei vini di Calabria' e dell'elaioteca 'Casa degli Oli di Calabria' ha dichiarato sono due enti a carattere [...]
Questa è la mia primissima ricetta con la pasta madre. Mi è stata regalata ed avevo paura di non riuscire a fare niente la prima volta e invece, con mia grande gioia, il risultato è stato [...]
Vassoio Villa D'Este HomeDi corsa...pant...pant...eccomi qua.Potevo mancare nel farvi gli auguri di Buon Natale??!...ma certo che no!Chissà perchè si arriva sempre alla vigilia o comunque ai [...]
Acqua pubblica anche frizzante e gratuita anche a Malmantile. Liscia, gassata o... Anconella? Publiacqua inaugura un altro fontanello.Lastra a Signa ha il suo secondo Fontanello di ultima [...]
Amo il Natale, è una festa che mi riempie di gioia...Il perchè non ve lo saprei spiegare, è stato da sempre così, molto probabilmente perchè la percepisco come una "festa del cuore", voi [...]
Il Natale è per l'uomo Il Natale, ormai, è una festa non solo riservata ai cristiani ma sempre più carica di una valenza antropologica. I valori della quotidianità, del tessuto della [...]
Spero di non essere tra i pochi, ma io MasterChef, famosissima trasmissione televisiva, proprio non lo sopporto. A essere sincero guardo pochissimo i programmi di cucina in televisione, giusto [...]
Manca davvero pochissimo! Fra qualche giorno finalmente sarà Natale! Dopo tanto biscottare e cucinare e preparare dolci di ogni genere, forma e sostanza eccoci alla tanto attesa ora x!Siete [...]
Ingredienti :Per la pasta :400 g di Farina Antigrumi MOLINO CHIAVAZZA250 g di Burro140 g di Zucchero di Canna Mauritius Muscovado BRONSUGAR distribuito [...]
A tutti voi! Anche quest'anno il Natale è vicino, e io sono in partenza per Torino, per festeggiare con la famiglia. Ho messo poche ricette in questi giorni, un po' perché biscotti e dolcetti [...]
Ormai ci siamo, tra pochissimo sarà di nuovo Natale...e poi arriverà il nuovo anno, con tutte le sue incognite, ricco di sorprese, come sempre, belle e brutte (speriamo che siano più le [...]