Risultati: 8986 per greco
Ieri sera ho fatto una capatina in uno dei miei ristoranti preferiti, il greco. E ho avuto l’ennesima conferma che la loro è la cucina che preferisco, dopo l’italiana. Molti sapori [...]
Anche quest’anno é arrivata la primavera e con la bella stagione si sa si trascorre più tempo all’aria aperta ed ogni occasione viene colta per organizzare dei pic-nic in [...]
La pasta è il piatto per eccellenza di noi italiani, e ormai questo è risaputo, ma pochi sanno che le ricette estere con questo alimento a volte lasciano sorpresi anche noi [...]
Come indirizzi i tuoi clienti nella scelta del vino attraverso la tua carta? La carta è spesso snella, aggiornata di sovente e presentata con diverse anime, “Carta Generale”, “Le [...]
Prodotto tipico della cucina pugliese. Ogni provincia in Puglia ci offre la sua ricetta tipica, caratterizzata dalla aggiunta di vari alimenti caratteristici del posto, come il Finocchio [...]
Il latte più buono della mia vita l’ho bevuto a 18 anni in una malga estiva dell’alta Val di Susa: profumava di decine di erbe aromatiche, aveva il gusto della panna. Dormivo sul soppalco, [...]
Il latte più buono della mia vita l’ho bevuto a 18 anni in una malga estiva dell’alta Val di Susa: profumava di decine di erbe aromatiche, aveva il gusto della panna. Dormivo sul soppalco, [...]
Mi son abbonata al servizio che invia le ricette di Giallo Zafferano.Ed ero curiosa di provare questa per gli ingredienti abbinati.Allora secondo il mio gusto era un po' carica di maionese, [...]
Sarà meglio che inizi con una specie di confessione - tanto per non farmi mancare manco oggi la mia solita figura di… cavolo :-). Ecco, scommetto ricordate che l’anno scorso ho [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 700g di gamberetti 50ml di vino bianco 1 avocado 2 limoni (succo) 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio di senape rustica 100ml di yogurt greco 1 [...]
La parola “pasqua” (pascha in greco e latino) è una trascrizione dell’aramaico pasha che corrisponde all’ebraico pesah e che significa: “passare oltre”.
Mai una Pasqua senza uova, come possono mancare. Religiosa, sociale o culturale che sia, questa tradizione delle uova sembra affondare le sue radici dalla notte dei tempi. Ma perchè colorare [...]
Lorenzo Greco Il Brunello, uno dei migliori vini Italiani, non si esprime solo con potenza, forza e struttura, ma sa anche essere particolarmente elegante. Portatore di queste doti è [...]
Questo piatto della cucina greca non fa parte del menù propriamente pasquale, ma se decidete di servire un menù internazionale, potete preparare queste saporite patate da servire come [...]
La fiera del vino di Verona ha anche il suo fuori salone, certo non come per il Salone del Mobile di Milano, eppure molto interessante per ogni appassionato che si rispetti. E' un evento [...]
Ogni anno arriva questo periodo e tutti gli appassionati di vino e chi ci lavora dietro si danno da fare per arrivare preparati a ...Vinitaly, l'evento degli eventi del vino italiano, dal 2 al 6 [...]
Negroamaro, Aglianico, Traminer, Syrah, Rosso Toscana, Falanghina, Vermentino, Pignoletto, Primitivo, Fiano di Avellino: erano queste le scelte che avevate a disposizione nel sondaggio che ho [...]
Questo rosè di Le Marchesine nasce da selezioni clonali di uve Chardonnay e Pinot Nero dei vigneti di proprietà situati nel comune di Paderno Franciacorta. La fermentazione avviene in vasche [...]
La zuppa di Pasqua è un piatto della cucina greca, a base di frattaglie di agnello, che si prepara per la mezza notte del sabato Santo. È il primo piatto a base di carne dopo molti giorni di [...]
L’ospite di oggi è Mara Savino, Sommelier dell’Hotel Romeo Napoli. Mara ha iniziato il lavoro di sala quando era piccolissima, perchè cresciuta nel ristorante di famiglia a [...]
Questo piatto così gustoso l’ho mangiato in un ristorante molto carino e interessante di Madrid. Avendo già accennato che non sono un’appassionata della classica fettina di carne, [...]
Un'altra foto presa al volo.Devo tenere la macchinetta vicino al forno la prossima volta.Questa è la fetta strappata dal piccoletto..che l'aveva già azzannata.Non avevo pensato in realtà di [...]
In attesa di Vinitaly, la fiera del vino di Verona, si stanno pubblicando diverse ricerche sul vino, sui vitigni, ... la gran parte delle quali relative al mercato del vino. Una di queste ha [...]
C’è poco da dire, andarsene a zonzo per l’Italia è sempre e comunque edificante. Nei giorni scorsi mi sono fatto un minitrip lavorativo passando per le caselle [...]
Vorresti una vacanza particolare, soprattutto dal lato pernottamento? Del tipo, andare a dormire in un igloo, oppure in una tenda nel deserto, oppure ...in una botte di vino gigantesca, fa più [...]
