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Attenzione post lunghissimo sconsigliato ai pigri o a chi ha poco tempo.. :-)Quanto io ami il mio piccolo Villaggio del pescatore ormai lo sapete, non manco occasione per ripetervelo. Il giorno [...]
...eccomi ritornata dal mio viaggio a Londra...che dire?Lascio che siano le immagini a parlare...tutto bellissimo, una città (che peraltro io già conoscevo) affascinante e incantevole sotto [...]
Dopo un mese dall'approvazione della Docg Aglianico del Taburno si completa il disegno dello scenario produttivo sannita.La viticoltura sannita ricomincia da tre. Nella giornata di ieri il [...]
Riportiamo il testo integrale dell'intervento programmatico del Ministro Saverio Romano al Parlamento italiano, di oggi martedì 19 aprile 2011.Signor Presidente, Onorevoli Colleghi,non intendo [...]
'Le quotazioni del riso sono cresciute nell'ultimo semestre, veniamo però da una campagna sfavorevole. Insomma il settore è ancora in cerca di stabilità e certezze e non dobbiamo abbassare la [...]
Mai e dico Mai lasciare un padre/fidanzato/marito/essere umano di sesso maschile a cui non gliene può fregare di meno, a guardia di una pentola/padella/ contenitore con dentro del cibo. Ciò [...]
Continua fino al 17 aprile la mostra fotografica allestita al Palazzo della Guardia. Esposte le opere dei migliori fotografi italiani capaci di immortalare in suggestivi scatti d'autore il [...]
Ci capisco poco di vini. Il che non vuol dire che sia un’imbecille totale dell’uva fermentata. Mi capita, molto di rado, di sedermi al tavolo di un ristorante di livello. Di quelli con una [...]
A Vinitaly va in scena la giornata del Sommelier Fisar. Quattro i protagonisti assoluti: le bollicine della storica azienda di Conegliano, il miglior sommelier in assoluto del Trofeo Divinando, [...]
Presso lo stand della storica casa spumantistica di Conegliano è andata in scena una inedita sfida. Sfida 'bendata' con i sommelier dell'AIS Veneto e le donne degustatrici della Guida Vini [...]
Integratori al mirtillo? Un falso mito secondo Altroconsumo che li ha fatti analizzare. Dei 14 prodotti portati in laboratorio solo 3 contengono, come dichiarato, il mirtillo nero mentre gli [...]
Doppio appuntamento con i prodotti della storica casa spumantistica di Conegliano. La prima tappa è stata la degustazione guidata dal Sommelier AIS Massimo Castellani insieme a Stefano Bottoli [...]
Ventata di domande e risposte sul caffè, in assoluto la mia bevanda mattina preferita. Queste sono solo le risposte alla domande che mi avete inviatoIl caffè riduce lo stress?No, da alcuni [...]
Fotografare la Grappa, il nuovo trend 2011. Grappa Image: 7 - 17 APRILE h.17.00 - 23.00. Palazzo della Gran Guardia Piazza Bra Verona. Anche Virna Lisi, Andrea Tomat e Flavio Tosi nella giuria [...]
Siamo in ritardo di qualche giorno. Ma tutta la “fatica” di scrivere (e soprattutto fotografare) questo post mensile sui libri-che-divoriamo sta nel riuscire a raccoglierli tutti [...]
Taglio del nastro per la 45° edizione del salone più importante dell'enologia nazionale. Presentata alla kermesse di Verona l'ultima proposta de L'Arte Spumantistica insieme ad altri due [...]
Serata di gala per i 150 anni dell'Unità d'Italia. A Berlucchi, Santa Margherita e Institute Master of Wine il Premio Internazionale Vinitaly.L'evento organizzato per la presentazione di [...]
In programma dal 7 all'11 aprile 2011 con Vinitaly, Agrifood Club ed Enolitech. In programma focus, percorsi sensoriali e degustativi, laboratori di cucina per un viaggio goloso che attraversa [...]
Alle solite: quando chi ti governa ha problemi di ordine pubblico, risolve tutto scaricando sulle spalle dei cittadini la responsabilità. Il campione del giorno è il sindaco di Roma Gianni [...]
Conto alla rovescia per l'appuntamento più importante dell'anno per il mondo del vino. Cinque giorni di degustazioni e assaggi con il salmone di Agroittica Lombarda e le 'Streghe' di sfoglia a [...]
Mercoledì 30 marzo, in commissione Agricoltura del Senato, con l'audizione di Antonio Mastrapasqua, presidente Inps, si svolgerà l'indagine conoscitiva sullo stato dell'indebitamento delle [...]
Carlo Govi nel suo ristorante di viale Gorizia a Mantova Anthony Bourdain, nel suo best seller Kitchen Confidential, metteva in guardia i non addetti ai lavori dal lasciarsi tentare dalla voglia [...]
“L’emozione con lo spirito giusto” questo il titolo del concorso fotografico dedicato ai giovani dai 18 ai 27 anni, in occasione del prossimo Vinitaly 2011. La grappa diventa così [...]
Nella giornata odierna dal Comitato Nazionale Vini è giunto il definitivo parere positivo in merito al disciplinare di produzione Aglianico del Taburno Docg, proposto dal Consorzio tutela vini [...]
Coldiretti molto soddisfatta dopo l'approvazione, all'unanimità, da parte del Consiglio Regionale della Toscana, della proposta di legge che disciplina l'installazione di impianti fotovoltaici. [...]
