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Cordoni di frate alle seppioline, patate e pomodoro

Cordoni di frate alle seppioline, patate e pomodoro

Perdonate le pessime foto, ma la luce era terribile e la fretta di mangiare tanta.Ogni volta che preparo qualcosa di particolarmente buono, quasi non riesco a fare le foto che i miei commensali [...]

tags : albicocche parma fuoco secco sugo salato ricetta casseruola condimento mescolando
dal 14 June 2011 su:
ricetta vino alcolici
Ricette Bimby per l’aperitivo, il fruit dream

Ricette Bimby per l’aperitivo, il fruit dream

  Quanta storia si è fatta nei salotti sorseggiando un bicchierino di liquore o un cocktail! E ancora oggi l’aperitivo del tardo pomeriggio resta un rito importante della [...]

tags : panna kiwi mele frutta ricette liquore bevande cocktail
dal 13 June 2011 su:
frutta verdura alcolici dolci
regalo per chi vincera' il contest

regalo per chi vincera' il contest

Ho deciso di prolungare il contest fino il 30 giugno 2011questi sono i regali per la ricetta vincitrice:1 porta pane1 strofinaccio1 guanto da forno1 presina quadrata1 presina cappucciotutto in [...]

tags : banana frutta prugne forno gelato salame ricette bianco monica bosco
dal 13 June 2011 su:
dolci alcolici frutta verdura
Sua maestà il pomodoro

Sua maestà il pomodoro

Concordo assolutamente con la definizione data dal blog Cucinando con mia sorella che ha lanciato il contest sul pomodoro in collaborazione con Mutti. D’estate se fosse per me mangerei [...]

tags : fuoco ricetta saltare tonno parma bue sugo padella pomodori quartirolo
dal 10 June 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Anghiò 2011: tutto il gusto del pesce azzurro per celebrare la tradizione ittica sambenedettese

Per il secondo anno consecutivo, il Festival del Pesce Azzurro torna dal 16 al 19 Giugno 2011 a San Benedetto del Tronto per un lungo week end fra specialità culinarie, salute e tradizione.Dopo [...]

tags : menu tonno pesci salsa sala toro bar doc vini piceno
dal 10 June 2011 su:
alcolici locali vino
Bowerman | Blue Oyster Cult

Bowerman | Blue Oyster Cult

Nell’ agosto del 91 la mia amica Karen mi disse che il giorno dopo ci sarebbe stato un oyster party in mio onore. Tra me e me pensai “bah, proprio le ostriche…”. [...]

tags : birra fritto vodka lardo zona fave risotto tequila happy hour pane di lariano
dal 10 June 2011 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
The Magic of Spices

The Magic of Spices

Buongiorno, miei lettori golosi! Oggi vi propongo un libro che risale a qualche anno fa ma che continuo a rileggere senza stancarmi perché il suo mistero e la grazia della narrazione mi [...]

tags : indiana
dal 8 June 2011 su:
cucina internazionale
Timballo di rigatoni con le melanzane

Timballo di rigatoni con le melanzane

Oggi vi voglio proporre questo timballo con le melanzane come di solito lo preparo io. Non amo molto la frittura ma in questo caso penso sia necessaria, magari se usiamo qualche piccolo [...]

tags : fuoco carote farina salsa latte kg noce burro ricetta provola
dal 3 June 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Una storia "Caprese"

Una storia "Caprese"

Ovvero caprese di pomodori cuore di bue e mozzarella di bufala campanaC'era una volta, sull'isola di Capri, il regno di re Pomodoro Cuore di Bue. Il principe Isidoro, figlio del re, era [...]

tags : campana rosetta bufala marino capri bue ricetta mozzarella pizzaiolo tagliare
dal 1 June 2011 su:
ricetta vino frutta verdura
Intermezzi salati: frolla di farro con ricotta, melanzane e pomodorini confit

Intermezzi salati: frolla di farro con ricotta, melanzane e pomodorini confit

Un titolo lunghissimo per questo Intermezzo salato che, guardando le foto, vi potrà sembrare forse più un dolce!!  Quella che vi presento oggi è una frolla salata fatta con la farina di [...]

tags : forno fuoco salato farina bianco burro torta riso sala secco
dal 1 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Calamari in Umido con Piselli e Pomodorini

Calamari in Umido con Piselli e Pomodorini

Ricetta velocissima come quelle dei prossimi giorni, perchè fino a Domenica farò zia a tempo pieno!Questo è uno dei miei piatti preferiti, può essere sia un secondo che un ottimo sughetto [...]

tags : piselli ricetta bianco parma risotto coperto crostacei molluschi pomodori pomodorini
dal 1 June 2011 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

E' festa alla corte di Bacco con "Trento Doc Day"

Martedì 7 giugno presso l'Enoteca Italiana, dalle 19 alle 24, è di scena un Happy Wine speciale dedicato alle migliori etichette trentine.Dalle 19 alle 20, curata dall'Enoteca Provinciale [...]

tags : salumi riserva wine vini doc brut toscana classico affinamento degustazione
dal 1 June 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Involtini con sottiletta e patè di olive nere

Involtini con sottiletta e patè di olive nere

Bungiorno!!! mamma mia che tempo orrendo oggi a Roma! e fa pure freschetto!insomma... ho un bel ponte di 4 giorni davanti.. e il sole dove se ne è scappato???!!???Tornaaaa soleeeeee.. [...]

tags : rosato parma manzo panna aglio sugo pizza olive burro salsa
dal 1 June 2011 su:
formaggi frutta verdura ricetta
Fast Tomatoes in a Pan

Fast Tomatoes in a Pan

Buongiorno, miei golosi lettori! Ahhh, i pomodori! Ricchi di vitamine e proprietà benefiche per il nostro organismo, super idratanti e molto versatili in cucina. Ci si può letteralmente [...]

tags : pecorino cipolle ricetta vapore aglio fuoco fontina pomodori formaggio mozzarella
dal 1 June 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura

FROLLA SALATA AL BASILICO RIPIENA DI FORMAGGIO FRESCO E POMODORINI

se vi piacciono i pomodorini, il formaggio fresco e il profumo del basilico allora non potete fare a meno di rifare questa torta salata!  credetemi, è stato amore al primo assaggio…. [...]

tags : pecorino farina ricetta forno burro torta fagioli aglio robiola mescolate
dal 1 June 2011 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Cannelloni estivi con ricotta,zucchine e prosciutto

Cannelloni estivi con ricotta,zucchine e prosciutto

Capita che si abbia voglia di un piatto più corposo,  anche se l'estate è alle porte, quando ho un attimo di tempo mi piace preparare qualcosa di più complesso delle mie paste veloci e [...]

tags : forno ricetta salsa aglio sugo ricotta saltare pomodorini mescolate zucchine
dal 31 May 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pizza pachino e menta

E dopo la paella party…abbiamo tentato il pizza party, camuffato ancora da un compleanno, ma la protagonista è stata lei..3 kg di farina, 9 teglie pienissime, 9 [...]

tags : pachino forno birra pizza kg sugo farina ricetta condimento pomodorini
dal 30 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tutti a dieta: finto risotto agli asparagi

Tutti a dieta: finto risotto agli asparagi

Dall’aspetto si direbbe proprio un risotto, ma non lo è… Non c’è soffritto, niente burro, niente mantecatura con ulteriore burro o formaggio (magari solo un cucchiaino) , ma [...]

tags : burro brodo riso ricette riserva asparagi risotto ricetta formaggio
dal 30 May 2011 su:
pane pasta riso ricetta formaggi
Torta densa al cioccolato di Nigella per... un felice compleanno

Torta densa al cioccolato di Nigella per... un felice compleanno

 Questo post è stato pensato per giovedì 26 maggio 2011, giorno del mio 41esimo compleanno, ma una serie di problemi non mi ha permesso di pubblicarlo... una crisi fortissima di [...]

tags : burro dolci panna torta cru forno farina mescolate cioccolato zucchero
dal 29 May 2011 su:
ricetta dolci alcolici

A giugno la sesta edizione del Gutturnio Festival

Nuova collocazione temporale per la due giorni dedicata a degustazioni, assaggi, abbinamenti enogastronomici e buon vivere che consente di scoprire il Piacentino, territorio incantevole ricco di [...]

tags : grana salumi salame tedesca coppa parma dop doc vini sala
dal 27 May 2011 su:
carne e pesce locali vino
Back from Holland

Back from Holland

Ciao a tutti, miei lettori golosi ed impazienti di leggere le mie ultime novità! Di ritorno dalla terra dei tulipani, posso dirvi: che Paese meraviglioso e sorprendente è l’Olanda! [...]

tags : latte succo burro birra salsa salato forno gouda pollo porri
dal 25 May 2011 su:
frutta verdura ricetta dolci
L'omino buffo - Bento #3

L'omino buffo - Bento #3

Intanto volevo darvi una notizia.. oggi è il bicompleanno del blog. Veramente ieri era l'anniversario del primo post ma era senza ricetta, un post di benvenuto e presentazione, quello dopo [...]

tags : soia dolcetto ricetta verdure piselli salsa riso pollo zucchine salame
dal 24 May 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Non il Solito Gazpacho...

Non il Solito Gazpacho...

Oggi vi posto una delle ricettine che ho cucinato per la cena del mio compleanno... prossimamente arriveranno le altre =). Bhè, a dire il vero qui di cucinato non c'è nulla, ma visto il caldo [...]

tags : ricetta bianco verdure zucchine pomodori italiana
dal 24 May 2011 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Happy blog-day!!! : )

Happy blog-day!!! : )

Post semi-serio quello di oggi, post di bilanci e resoconti..I miei pasticci compiono un anno, e a loro e a tutte le persone che si nascondono dietro un commento, una visita, un incoraggiamento, [...]

tags : ricetta zucchero cantavenna
dal 24 May 2011 su:
ricetta dolci vino

A Siena va in scena la 45° Settimana dei vini

Mariella Belloni Enoteca Italiana (Siena) in Germania per proporre l'eccellenza italiana. Happy Wine, esibizioni gastronomiche, cultura, premi, informazione, formazione e assaggi animeranno la [...]

tags : vini wine marroni toscana italiana
dal 24 May 2011 su:
vino alcolici frutta verdura