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Questa per Milano si preannuncia forse come la settimana più ricca dell'anno. Eventi, manifestazioni, feste, inaugurazioni, tanto (tantissimo) design e, ultimamente anche tanto [...]
L'abbattitore è sempre stato per me un oggetto del desiderio di quelli però proibiti, un po' per lo spazio che nella mia cucina manca ma anche per il costo, dato che in commercio esistevano [...]
Per una settimana Milano celebra antichi e moderni fasti: il design, l’architettura e l’arredamento. E’ la settimana del Salone del Mobile appuntamento ormai storico della [...]
San Pietro in Lamosa - Provaglio d’Iseo (Brescia). Sopra la Torbiere del Sebino – Riserva Naturale inserita nell'elenco delle aree Ramsar, tutela specchi d'acqua a sud del Lago [...]
Buongiorno! Primavera sì primavera no? E' l'argomento di questi giorni nei bar, dal parrucchiere e dal macellaio. Oggi io dico primavera no...e vi propongo un tipico piatto della [...]
La ciaramicola è il tipico dolce pasquale della provincia di Perugia, si tratta di una Torta a forma di ciambella, con la pasta a forma di croce al centro, di colore rosso con glassa [...]
Con i piatti legati alla tradizione ho un rapporto molto particolare. Da un lato ne apprezzo il simbolismo e mi piace prepararli per perpetuare riti antichi, popolari o familiari.Dall'altro non [...]
Domanda di Jolanda P.: ho letto su una rivista che gli omega 3, o meglio i complementi d'omega 3 aiutano a perdere peso, è vero?Tra i produttori di complementi d'Omega 3 e questo blog non c'è [...]
Tempo di Pasqua quindi tempo di cioccolato, tanto cioccolato che spesso rimane in giro per casa in quantità industriali, specie se si hanno figli piccoli, e che bisogna consumare prima che [...]
E’ passato poco più di un anno da quando Giuseppe Quintarelli ci ha lasciati, ma del Maestro dell’Amarone rimane qualcosa di grande. Quando si parla di Valpolicella si tende a dividersi [...]
Ricetta tratta dal libro " Pane e roba dolce" delle ormai notissime ,almeno per il mondo delle foodblogger, sorelle Simili e proprio per questo di sicura riuscita.Io ho aggiunto nell'impasto 2 [...]
Canberra é a circa due ore dal mare e d’estate capita spesso di andare via per il weekend specie se si ha il Lunedì o Venerdì di vacanza (cosa che sembra capitare spesso ultimamente).. [...]
Comincia oggi la Mostra Mercato Enogastronomica Il Giusto con Gusto del lago Maggiore che ha luogo al Palazzo dei Congressi di Stresa (VB) fino domenica 17 marzo. Una manifestazione aperta al [...]
Slow Food e Regione Liguria in collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali hanno presentato la nuova edizione Slow Fish 2013, kermesse che si svolgerà dal [...]
Per concludere la settimana in dolcezza eccovi la ricetta (presa da qui) per dei tratufini un pò rustici ma stra stra golosi! Cosa combinerete questo weekend? Qui a Canberra sembrano esserci [...]
L’8 maggio arriva in Italia Cucine da Incubo, versione de noantri del belligerante Kitchen Nightmares, il programma Tv che ha reso leggendarie le sfuriate di Gordon Ramsay, il fumantino e [...]
BINE ATI VENIT ( in romeno significa "benvenuti" ) Dopo che Patrizia ci ha portati tutti in Portogallo siamo già arrivati alla lettera D del nostro Abbecedario Culinario della [...]
Buon Sabato a tutti! Ospite di oggi é la mia amica foodie Alessandra, creatrice del blog I Sognatori di Cucina e Nuvole .. Oggi Ale ci porta nella sua terra…Bari… un giorno [...]
Dal 15 al 17 marzo si terrà a Stresa 2013 Il Giusto con Gusto, fiera con corsi, lezioni e cene. I corsi previsti rigurdano la pasticceria creativa per la decorazione dei Cup Cakes, mentre le [...]
Taste of Firenze, appuntamento fiorentino organizzato da Pitti Immagine, inizia sabato e prosegue fino a lunedì. Ambientato come meglio non si può dentro la fascinaosa Stazione Leopolda, [...]
IL GIUSTO CON GUSTOMostra Mercato Enogastronomica del lago Maggiore Prima edizione per Il Giusto con Gusto, la fiera dedicata al buon cibo che si terrà al Palazzo dei Congressi di Stresa (VB) [...]
"Signora Petronilla! Signora Petronilla!" Mi volto, sentendomi chiamare nel mezzo della piazza, e vedo, e sento la signora Dirce che… - Scusi l'ardire (mi dice) ma avrei bisogno dei suoi [...]
Il nuovo appuntamento di Go Wine nella città di Milano è dedicato all’incontro con aziende e vini della regione Lombardia e sarà in programma per giovedì 7 marzo presso le sale [...]
di Bruno Fulco Lugana Maiolo [...]
Con l'arrivo di marzo, del sole - si vabbè pallido e non molto primaverile - e delle temperature lievemente più miti, se si pensa che domenica scorsa a Milano nevicava tantissimo, mi sono [...]
