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Rieccomi con un altro dolce che ha come protagonista l’olio di oliva.. sempre per l’iniziativa ExtraDolcemente organizzata da Dolcemente Pisa Avevo visto in rete che una [...]
Non mi accusate di interesse privato in atti di post: non cerco nuovi partner, non sono una wedding planner, non ho intenzione di aprire un’agenzia matrimoniale che propone incontri con [...]
Trenta tra i migliori Chef d’Italia sono stati premiati lunedì 21 ottobre presso lo Spazio Anniluce di Via Sirtori a Milano in occasione [...]
Un'invasione di dolcezza nella mia cucina con la nuova collaborazione Freddi dolciariala gentilissima Luisa Freddi mi ha infatti omaggiato della campionatura che vedete nella [...]
La prima edizione della fiera Cosmofood dedicata alle eccellenze del settore food, beverage & technology avrà luogo presso la Fiera di Vicenza dal 16 al 19 novembre 2013. La prima fiera [...]
Mi hanno invitato a pensare ad un dolce in occasione della manifestazione Dolcemente Pisa che avrà luogo alla stazione Leopolda di Pisa il 9 e 10 novembre. Ovviamente sono davvero lusingata ed [...]
“Le fiamme eruttate dal vulcano hanno prodotto terribili devastazioni. (…) E attualmente, ogni tre-quattro anni l’Etna riversa grandi torrenti di lava sulla pianura sottostante, [...]
Devo proprio dire che dal mese di febbraio 2013, data di creazione di questo blog, le esperienze interessanti e le grandi soddisfazioni si sono susseguite una dopo l'altra.Ultima, [...]
La scoperta della Vitamina D come un nutriente essenziale per lo sviluppo scheletrico è del 1919, circa un secolo fa, una tappa importante per la salute pubblica. L'attenzione a livelli di [...]
Boddingo Dessert Storico Piemontese Alla ricerca di ricette e prodotti storici Piemontesi mi sono imbattuto in una ricetta di cui non avevo mai sentito parlare il “Boddingo” o precisamente [...]
Mariella Belloni Lunedì 21 ottobre 2013, nel salone affacciato sul Lago d'Orta dell'Hotel Approdo, l'atteso Gran Galà benefico, LE STELLE SUL LAGO D'ORTA, con gli chef dei migliori [...]
Giovedì 24 Ottobre il G Ristorante del Golden Palace di Torino ospiterà una cena gourmet firmata dallo chef Marco Sacco del Ristorante Piccolo Lago di Verbania (due stelle Michelin). Lo chef, [...]
Me l’avevano preannunciato che avrei trascorso un bel week end di relax, e così è stato all’Aqualux Hotel Spa Suite&Terme di Bardolino, sulla sponda veronese del lago di Garda. [...]
Chi si aspettava grandi movimenti e forti scossoni nella Guida Ristoranti d’Italia 2014 de L’Espresso sarà rimasto deluso. La prima scorsa ai numeri alti ci dice che [...]
Non è direttamente collegato al titolo del mio blog, ma a quale sommelier non piace mangiare bene? Ecco i Ristoranti d'Italia 2014 de l'Espresso:TRE CAPPELLIPUNTI 19,75Osteria [...]
Ottobre. Piove. Temiamo che la giornata venga rovinata dal freddo. E’ da tanto che aspettavamo di andare a mangiare al ristorante “La Trota”, due stelle Michelin, a Rivodutri [...]
Eh si, il freddo ha i suoi lati positivi! Uno di questi è la necessità di cucinare piatti sostanziosi e ricchi di gusto, l'altro è la voglia di maggior convivialità [...]
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Volevo raccontarvi la storia delle polpette, allora ho chiamato Rossella al telefono e le ho chiesto di ricordarsi con me di quella domenica a casa di Angela, quando si fece quel pranzo tutto [...]
Lo scorso week-end sono stata a Bardolino, sul lago di Garda, ospite dell'Acqualux Hotel, una splendida struttura eco-sostenibile con una SPA che credo sognerò da qui all'eternità. Non è che [...]
Parco della Vittoria che fa rima con eccellenza. Quando ho visto We love tasting, sottotitolo Eccellenze italiane in degustazione, non ho potuto fare a meno di ricordare il Monopoli. Puntare [...]
Calda, caldissima e soleggiata giornata estiva. Le acque del lago, mosse da una leggerissima brezza, giocano con il sole tingendosi di colori azzurrini.Sono appena le nove del mattino, tutto [...]
Terremoti, siccità, alluvioni, tempeste e potrei andare avanti ancora a lungo a elencare i disastri naturali che mettono a repentaglio il nostro mondo, la nostra vita. Ricordo ancora [...]
Benevenuti in Slovenia, la quattordicesima tappa dell' Abbecedario Culinario! Sono arrivata anche qui a trovare Cristina, che ospita questa tappa e il suo post di presentazione della Slovenia mi [...]
Dal 17 ottobre 2013, Bergamo ospiterà la 9° edizione del concorso enologico internazionale Emozioni del Mondo. Emozioni del Mondo è l’unico Concorso Enologico Internazionale al mondo [...]
di Albert Sapere Antonino Cannavacciuolo, “Tonino” per gli amici, da Vico Equense ma trasferito oramai da tanto tempo sul lago d’Orta, è stato protagonista in primavera della versione [...]
