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Il Re della Busa e Tremani sono i ristoranti del Lido Palace di Riva del Garda. Situati all'interno del palazzo, entrambi si affacciano direttamente sulla suggestiva terrazza vista Lago. [...]
PollicinaMolto tempo fa viveva una donna che desiderava moltissimo avere un bambino. Disperando ormai di poterlo avere, si recò a trovare una vecchia strega molto conosciuta.- Vorrei avere un [...]
Pellegrino Artusi ricette di uccelli e uccellini. Come è romantico, al tramonto, guardarsi gli stormi di anatre al passo, precise nel loro volo ordinato, con la punta che mira verso i [...]
Degustazione > Lago Acquato Azienda AgricolaVitigni: Vermentino, Ansonaco - Alcol: 12% - Lotto: 06.13 - Prezzo sorgente: € 10 Valutazione descrittiva del vino: Intenso alnaso, [...]
Degustazione > Lago Acquato Azienda AgricolaVitigni: Sangiovese (70%), Cabernet Sauvignon (30%) - Alcol: 13,5 % - Lotto:05.013 - Prezzo sorgente: € 9 Valutazione [...]
Al CastaDiva Resort affacciato sulla riva del lago di Como dal 9 al 16 dicembre si è svolto il “Simposio del Gusto”, manifestazione che ha visto alternarsi nelle cucine del resort 8 Chef [...]
Cenone di Capodanno. Chi inizia bene il 2014 a tavola continuerà così tutto l’anno. Almeno a seguire il vecchio adagio. Per dare il benvenuto all’anno nuovo in un ristorante, [...]
Che sia di lago o di fiume o di allevamento, salmonata o iridea, l’ottima carne delicata della trota si presta a qualsiasi pietanza. Ingredienti per 4 persone 4 filetti di trota [...]
Buon Natale in tavola. Ovvero dimmi quale panettone gli chef offriranno nei loro ristoranti. Se siete curiosi di sapere con quale dolce si chiuderà il pranzo di Natale non avete che da seguire [...]
Non sono molte le regioni italiane che possono vantare la varietà territoriale del Veneto, una ricchezza che si riflette in una lunga serie di prodotti tipici in grado di testimoniare i sapori [...]
Il 9 Dicembre si è tenuta l'esclusiva Nespresso Gourmet Experience al Ristorante Berton di Milano.Un evento culinario d'eccezione dove famosi Chef hanno cucinato utilizzando i Gran [...]
LA CIMA RIPIENAPer quattro personeRicetta di Le Cinque Erbe Ingredienti:Per la cimaUna larga fetta di pancia di vitello di circa 1 kg, cucita a tasca300 gr di bietole e borragine 150 gr di polpa [...]
Golositalia 2014 è una fiera interamente dedicata al mondo del food, declinato in attrezzature professionali, ristorazione ed enogastronomia. La location, il Brixia Expo di Brescia, [...]
Il racconto… La pensione di Babbo Natale di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it La Befana si appoggiò al bastone sospirando. Le giunture le dolevano e aveva dovuto camminare a [...]
Alla ricerca del menu perfetto per la cena della Vigilia di Natale e per il pranzo del 25. Preparalo secondo tradizione a casa propria o affidarsi all’interpretazione di uno chef? Se il [...]
Nel cuore del centro storico di Torino, a pochi passi dai principali punti di interesse turistico e culturale, nasce il Golden Palace Hotel, l'unico hotel 5 stelle lusso di Torino. Da giugno [...]
Tortello di ricotta e borragine con pomodorino confit e sardine del lago d’Iseo presidio Slow Food & Franciacorta Rosè.Ingredienti:200 gr di farina2 uovasale150 gr di ricotta di pecora50 gr [...]
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Buongiorno!Oggi vi parlo di un progetto pensato da Carlo Molon, lo chef dei bambini. Mi riferisco a "Cucinando il territorio" progetto ideato per la scuola elementare G. Rodari di Somma Lombardo [...]
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Buongiorno!L'ospite inatteso? Mia mamma, che mai viene a pranzo da me.Che io vada da lei è raro ma ultimamente neanche tanto, che lei venga da me è rarissimo ma l'altro giorno mi ha fatto una [...]
Ieri presso il CastaDiva Resort & SPA di Blevio, in provincia di Como, è iniziata la seconda edizione del Simposio del Gusto, ovvero la settimana dedicata all'enogastronomia.La prima [...]
Redazione di TigullioVino.it La XVI edizione di Frantoi Aperti, la manifestazione dedicata all’oro verde, l’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria, e al turismo in [...]
Alla presenza di tanti ristoratori, di autorità e appassionati di gastronomia, è stata presentata lunedì 2 dicembre la 7° edizione del popolare network “Ristoranti Che Passione” ®. La [...]
Un Mercatino di Natale Francese a Milano…sembra fatto su misura per Lili Madeleine! Nonostante ultimamente si rischi l’overdose da mercatini di Natale serviti in ogni salsa, in ogni [...]
Buongiorno!Lunedì, 9 dicembre, CastaDiva Resort &SPA darà il via alla settimana dedicata all’enogastronomia, con la seconda edizione del "Simposio del Gusto" che, lo scorso anno, ha visto [...]
Buongiorno!Lo abbiamo lasciato in partenza per l'India, stava andando a rappresentare la cucina italiana al ristorante Bene dello Sheraton Bangalore Hotel. Lo ritroviamo felice della bella [...]
