Risultati: 6722 per legumi
Questa la dovevo assolutamente pubblicare… Perchè dopo mille tentativi sono riuscita ad ottenere un vegformaggio ai legumi dalla consistenza cremosa e per niente gelatinosa, ma [...]
L'altro giorno sono riuscita a tornare a casa prima dal lavoro! che bello!! avere tempo per preparare la cena...è una cosa che veramente a me non capita mai!Così finalmente sono riuscita a [...]
prima o poi..sarebbero passate di qui. Ammetto che faccio fatica ad utilizzare tutti i prodotti inviatimi da Ale...ricordate "il pacco di Ale", vero? quello scrigno favoloso di prodotti [...]
Buongiorno! Per iniziare (in ritardissimo) il mese di marzo, voglio proporvi una ricetta tipica del Salento, che viene tradizionalmente preparata il giorno di S. Giuseppe, in alcuni paesi [...]
Un amico chef mi ha fatto riflettere su quanto “interesse grastronomico” sia presente nelle Sacre Scritture, tra profezie, parabole, aneddoti vari. Alcuni esempi: Esaù cucinò [...]
Non ho potuto resistere all’invito di partecipare al Contest di Martina “Legami&Legumi” al quale mi unisco con piacere lasciando emergere, nello spirito di questa bella [...]
Come avevamo preannunciato stamani, la ricetta è arrivata e Giuseppina ha pubblicato tutte le notizie indispensabili per realizzare questa antichissima e versatile preparazione. Ora noi [...]
E’ la seconda volta che uso il riso Venere, prima mai usato per intolleranze al fruttosio in famiglia, e ora ne vado pazza. Il profumo che emana mentre si cuoce mi fa girare la testa! Il [...]
Si avvicina la festa della donna. Non so ancora se e come la festeggerò, se uscirò con le amiche o rimarrò a casa, ma una cosa è sicura: mi concederò un dolcetto, le crostatine al [...]
Tweet Se mi seguite su twitter e su facebook, saprete già che qualche giorno fa è stato il compleanno della mia mamma, e se non lo sapete ve lo dico ora :), e ovviamente non potevo non [...]
Questa è una degli ricette tipiche di Portogallo. Una mia cara amica portoghesa mi ha insegnato, l’unica modifica è che ho tolto la pancetta. Vediamo la ricetta. Ingredienti: 2 carote 1 [...]
Nel week end ci si può dedicare con più calma alla cucina e realizzare dei manicaretti gustosi per rendere il pranzo della domenica ancora più conviviale. Siete a corto di idee? Oppure [...]
È appena iniziato marzo (come vola il tempo) e si avvicina il momento di iniziare a pensare alle ricette primaverili. Siamo ancora in tempo però per concederci una calda zuppa per [...]
L'Italia è unanimemente considerata paese principe del gusto e della gastronomia, ma la Francia non è certo da meno e al pari dell'Italia può essere definita una solida istituzione della [...]
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Finalmente è tornato il sole ma continua a far freddo, cosi ancora in tavola zuppe e minestre... e quale migliore occasione per RIpreparare (si lo confesso è già la seconda volta che la [...]
CROSTATA DI PERE E RICOTTA INGREDIENTI: Per la pasta:200 g di farina, 50 g di mandorle in polvere, 2 tuorli, 125 g di burro, 100 g di zucchero. Per il ripieno: 4 pere, 250 g di [...]
OK, Open è finito. Nonostante non sia riuscita a seguire tutti gli eventi sono felice di partecipare alla cena conclusiva. Aspettiamo “fuori dai cancelli” che lo show abbia [...]
Il km zero cresce anche nei parchi naturali. Fra le 5.500 aziende agricole che operano nelle aree protette ce ne sono 600 che fanno vendita diretta con una crescita che - spiega Coldiretti [...]
A SAPORE un convegno organizzato da PASTARIA e da Rimini Fiera. La pasta si fa fast e lancia la sfida da SAPORE, che si chiude oggi a Rimini Fiera."Questo nuovo modo di presentare la pasta e di [...]
Il 17.11.2010 l'UNESCO ha incluso la dieta mediterranea tra i patrimoni orali e immateriali dell'umanità, ma con il termine" dieta mediterranea" non si intende una dieta, ma un insieme [...]
Oggi è una bellissima giornata, sono felice!! Ieri sera è nata la piccolina della mia migliore amica e tra l'altro oggi è anche il compleanno della mia mamy! Sono talmente emozionata che non [...]
Oggi vi propongo la ricetta di un piatto buonissimo la cui preparazione, già molto semplice, può diventarlo ancora di più se ai fagioli secchi sostituite i fagioli in barattolo [...]
Tantissima gente alla Giornata del Ringraziamento promossa da Coldiretti ad Aulla. Inaugurata la nuova sede in Via Nazionale operativa da lunedì 27 febbraio. Il centro animato dal mercato di [...]
Rieccomi con un’altra ricetta a base di cereali (e legumi), ma dal sapore decisamente inusuale Ingredienti (per 2 persone): 65 g di fagioli bayo dell’Ecuador 65 g di segale acqua qb ½ [...]
La tradizione è alla base della Cucina umbra, con piatti non sempre poveri o popolari. Poco influenzata dalle regioni vicine, si basa essenzialmente sulla carne e sui prodotti della terra, [...]
