Estremamente chic e sofisticata la collezione che Elie Saab ha disegnato per la Primavera / Estate. Il designer ha aperto la sfilata con abiti da sera color bianco / avorio (che non hanno di [...]
Il km zero si fa largo nelle mense della Lombardia. Secondo un'analisi della Coldiretti regionale, dal marzo 2011 a oggi, sono stati già 14 milioni i pasti serviti nelle scuole, negli asili [...]
Secondo la Cia, i rincari al dettaglio dei prodotti classici pasquali, causati soprattutto dal 'caro-carburante', alleggeriscono il carrello alimentare del prossimo week-end di festa.E alla fine [...]
Ultimamente qui si va molto di semi, semini, legumi e primizie tutte buttate insieme a comporre insalatone più o meno folli ma anche piuttosto sane. E meno male che giusto nell’ultimo [...]
Ingredienti: 800 G – Spalla D’agnello 25 Cl – Vino Rosso 2 – Cipolle 2 – Carote 2 – Scalogni 1 Spicchio – Aglio Erbe Aromatiche 100 G – Lardo 250 [...]
Buongiorno.. ma siamo ripiombati in autunno??? che brutta giornata è oggi.. cielo grigio.. e leggera pioggerellina.. Ma che dicono le previsioni per Pasqua e Pasquetta? mah!E visto che la [...]
Con la spesa direttamente dal produttore che nel 2011 ha fatto segnare un aumento del 53 per cento, secondo un'analisi Coldiretti, arriva a Pesaro la prima Bottega di Campagna Amica, il punto [...]
CROSTATA DI FRAGOLE INGREDIENTI: 250 gr di farina tipo 0, 150 gr di burro, 100 gr di zucchero semolato, 1 uovo, i semini di 1 baccello di vaniglia.Per il ripieno: crema pasticcera, 400 gr [...]
Ingredienti piselli bicarbonato sale 1 cipolla 5 pomodorini prezzemolo finocchietto selvatico verdurine selvatiche pane casareccio olio d'oliva peperoncino Preparazione Si proceda alla [...]
E' lo spumante italiano a far registrare il maggior aumento della domanda in Cina dove il consumo è piu' che triplicato (+235 per cento) nel 2011 anche grazie alla presenza di almeno 2,7 [...]
Con l'apertura del blog (non che sia così recente...sono già passati 2 anni!) ho scoperto che mi piace creare ricette da abbinare al vino. Probabilmente non mi sarei mai cimentata se non [...]
…come assicurarsi un pasto fuori casa senza farsi mancare l’assimilazione di un importante minerale quale il ferro! Il ferro contenuto nei cibi vegetali dovrebbe essere meno [...]
Siccome dopo un po’ che la pila dei libri nuovi stava aumentando mi sono accorta che c’erano, lì dentro, un bel po’ di titoli firmati da ‘colleghe’ blogger [...]
Sabato 31 marzo 2012, ore 11:00, Strada dei Cacciatori - Pesaro. Ecco i prodotti dal campo alla tavola, dal vino alla spina alla carbonella fino alle eccellenze del made in Italy.Apre sabato, 31 [...]
Torna domani, venerdì 30 marzo, l'appuntamento con i 'Venerdì di magro', il progetto promosso da Coldiretti Marche e associazione Re Stocco per riscoprire le ricette della tradizione contadina [...]
Finalmente sono arrivate le primizzie dell'orto...meraviglia delle meraviglie: piselli, fave, asparagi tanto colore, tanto sapore e profumo per far compagnia al sole di primavera... non vedevo [...]
Le fame sono uno dei legumi più preziosi e un regalo che ci fa la primavera. In questo articolo ci siamo già dilungati sulle loro molteplici proprietà nutrizionali e anche quest’anno [...]
Il controllo del sodio può essere realizzato nella vita di tutti i giorni senza eccessiva difficoltà, seguendo i consigli che seguono:Avere pazienza: al principio la variazione di gusto, [...]
Quante cose nel titolo di questo post vero? Comincio con il dirvi che sono a letto con una bronchite asmatica, una cosa meravigliosa, cortisone e antibiotico a go go! Ieri non riuscivo più a [...]
...e non se ne accorgeranno nemmeno!Come sapete sono un po' anemica. A parte i legumi, devo mangiare alimenti con taaaaaanto ferro.Quando ero piccola le nostre mamme ci spacciavano gli [...]
Quest'anno, al Sol di Verona, Confagricoltura si presenta con cinque curiose degustazioni di oli extravergine di oliva in abbinamento con i venti (dal 25 al 27 marzo, padiglione C stand 8).Oli e [...]
In questo periodo mi sento come dottor Jekyll e Mr. Hide, sto cercando di cambiare la mia alimentazione ma è veramente difficile! Le tentazioni sono tante e sono sempre combattuta: da [...]
Buongiorno.. alla fine ce l'ho fatta.. la ricetta della mia rubrica: Mese di Marzo: "tu come cucineresti..." ... è salva!!!! Dopo questo piccolo intoppo.. vedete QUI... e' con [...]
Nuova serata dedicata ai corsi di cucina e nuova ricetta preparata in un clima di serena armonia. Qualche tempo fa venni contattata da Cristina, proprietaria con il marito del negozio [...]
Alla veneranda eta’ di trent’anni ho raggiunto un rapporto bellissimo con i legumi seppur li odiavo da ragazza!Ne conosco le magnifiche proprieta’ nutritive,”pochi [...]