Risultati: 6722 per legumi
Legumi e molluschi un’accoppiata azzeccatissima, sia con i fagioli che con i ceci. Una minestra buonissima con la pasta mista, ma lo è altrettanto con della pasta fresca, inoltre possiamo [...]
Quando facevo la crostata con la nutella le prime volte la nutella si induriva sempre, ma basta qualche piccolo accorgimento per far si che la nutella rimanga bella morbida e conservi tutto il [...]
Potrebbe sembrare di difficile esecuzione ma in realtà non lo è, dovrete solo avere un pò di pazienza. Si tratta della torta al limone di Gordon Ramsay, la cui ricetta ho scovato quì, [...]
Un dolce goloso perfetto da servire come dessert della domenica: la crostata di lamponi freschi e crema bianca. Partendo da una base di semplice pasta frolla ed utilizzando dei lamponi [...]
Il Taste of Milano ha portato nuove amicizie e ci ha permesso di conoscere nuovi interessanti produttori come l'Azienda Agraria Luigi Cornelli. Da generazioni coltivatori di legumi, [...]
Ecco, in pochi giorni, l’ennesimo contest a cui partecipo, I love Istra.Questa volta il tema è davvero bello perché comporta un’indagine attraverso le caratteristiche più salienti della [...]
Chi ben inizia è a metà dell’opera! Questo motto può adattarsi a tante situazioni e a tanti contesti. Ma visto che noi ci ritroviamo sempre seduti intorno ad un tavolo in attesa di [...]
Ciao a tutti, oggi vi propongo un piatto di pesce. Forse avrete notato che io adoro i tranci di salmone ;) Di volta in volta cerco di sperimentare diversi modi di cucinarlo per riuscire a [...]
Era un bel po' che non pubblicavo una ricetta etnica, così oggi voglio condividere con voi questa (facilissima, tra l'altro) zuppa tipica della cucina indiana. La parola tarka nel titolo [...]
Cibo per la mente, cibo per il corpoNutrire il terzo ChakraIl terzo chakra in lingua sanscrita viene chiamato manipura, che significa citta’ dei gioielli. Esso e’ localizzato a livello del [...]
Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano. Di umile famiglia(la madre gestiva un banco di frutta e verdura a Campo de' Fiori) a undici anni [...]
Con questo budino, chiudiamo il trittico con cui Mariella partecipa all'MTChallenge di questo mese: un "budino al tempo della crisi" che riecheggia quella "frangipane genovese" e quella [...]
Sono oltre un milione gli italiani che fuori dal proprio lavoro ufficiale si trasformano come il cantante Sting in coltivatori per hobby in campagna su appezzamenti di terreno che hanno in media [...]
.JPG)
So che non è più tempo di zuppe se guardiamo sul calendario, ma in questi ultimi due giorni l'italia è stata avvolta da una nuvola fantozziana gigantesca che ha portato pioggia e vento [...]
Questa è la mia prima ricetta! Ingredienti: carote cipolle mix di legumi a piacere spezie a piacere 5 pomodorini piccoli 1 cucchiaino di soia granulare 1 cucchiaio di latte di soia paprika [...]
Anche questa settimana il nostro appuntamento con le ricette ‘contro’ sposa un tema attuale e, potremmo dire, di stagione: la prova costume. Sì, perché oggi parliamo di tutte le [...]
Anticamente considerata un piatto prelibato, sempre presente nei banchetti più importanti, in cui faceva bella mostra con forme e dimensioni straordinarie studiate dai “pasticcieri” per [...]
Visto che domani inizia il Taste, prima di parlarvi della ricetta, oggi vi riporto un breve resoconto di quello che combineremo noi 12 blogger al suo interno.Al Taste of Milano, nello [...]
Vi salvano la vita e le tasche dal cibo spazzatura e, come contropartita, chiedono solo un vago senso di disorientamento peraltro piacevole alle vostre papille. Se non si è signorine della [...]
Come prima ricetta propongo un rotolino di muscolo di grano di auto produzione. Ingredienti per il muscolo di grano: 3/4 di farina 00 o manitoba 1/4 di farina di legumi (ceci) acqua qb [...]
Oggi inizia l'attacco alla grande e non misurabile montagna dei panni da stirare. Ho un piano e procedo a piccoli passi:- accompagnarli vicino alla finestra per distrarli con il [...]
questa ricetta mi ricorda la mia infanzia quando la nonna cucinava questo piatto povero ma buono dal sapore e profumo di primavera ormai avanzata.......l'ideale sarebbe accompagnarlo con [...]
Be-chef, una scuola itinerante per piccoli chef si aggira nella penisola. Dopo la partenza torinese, il 1° aprile, e la tappa milanese, è la volta di Roma, il 13 maggio, giorno della festa [...]
Mense delle scuole, si fanno avanti gli agricoltori. Dopo l'insalata a km zero che dal settembre dell'anno scorso viene servita in 80 mila piatti al giorno gestiti da Milano Ristorazione, la [...]
A Nocera Inferiore si festeggia in questi giorni la festa del santo patrono, San Prisco, primo vescovo della città. Ancora oggi nelle case si prepara questa ricetta tradizionale: una zuppetta [...]
