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Quali pizzerie provare in Puglia settentrionale? La selezione Di Pizza

La scena della pizza contemporanea deve moltissimo alla Puglia, così ricca com’è di ingredienti fondamentali per il piatto più amato del mondo: pomodori, olio, erbe e le mitiche [...]

tags : bistrot romana pizza zona naturale pomodori ingredienti napoletana pizzeria altamura
dal 24 October 2025 su:
ricetta locali cucina regionale

È la ricetta che ha convinto mia mamma a provare il tofu: con il sugo ha fatto pure la scarpetta

Con questa ricetta pure mia mamma ha mangiato il tofu: il sugo è così buono che ha fatto anche la scarpetta. Negli ultimi anni la cucina vegetariana e vegana si sono diffuse sempre di più ed [...]

tags : tofu vegana carote brodo dieta sugo bianco grammi peperoni mescolando
dal 24 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Come la Cina sta diventando il principale produttore di specialità gourmet

La Cina si sta imponendo sul mercato come produttore di cibi di lusso: caviale, foie gras e tartufi provenienti dall’oriente stanno infatti ridefinendo la scena gastronomica globale, come [...]

tags : cinese frutta gelati pesci anatra tartufi superiore svizzera brasato ristorante
dal 24 October 2025 su:
cucina internazionale frutta verdura carne e pesce

Comunicati stampa che non avremmo mai voluto ricevere: Rimini miglior area viticola d’Italia per la Guida Espresso 2026

Lo so che commentare i premi della Guida Vini dell’Espresso 2026 è un esercizio che espone ai peggiori sentimenti che un uomo possa provare verso altri uomini però credo che tutti noi [...]

tags : grechetto sangiovese albana chianti wine esteri vini dop doc stampa
dal 24 October 2025 su:
vino alcolici

La marmellata di arance fatta oggi e la tieni in dispensa fino ad un anno, pochi step per un risultato irresistibile

Porta in tavola la marmellata di arance, nulla i più sano e genuino, buona da spalmare sul pane o per farcire dolci. Una delle classiche marmellate o conserve dolci è la marmellata di arance [...]

tags : bianco dolci pane ricetta pentola casseruola mescolare zucchero ingredienti
dal 24 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Non il solito risotto, con due ingredienti ho cucinato un primo piatto da ristorante stellato

Mai mangiato un risotto così, è venuto fuori qualcosa di delizioso, di semplice e super saporito allo stesso tempo. E tutto grazie ad una combinazione che non hai mai assaggiato prima [...]

tags : succo ricetta burro brodo riso risotto padella ristorante casseruola mescolando
dal 24 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Vuoi un dolce da credenza che si conserva per settimane? Io ti consiglio questa torta, è deliziosa

Non la possiamo definire “eterna” ma di certo è una delle torte da credenza che dura più a lungo perché è fatta da pochi ingredienti, una volta pronta la potete tenere sotto la [...]

tags : campana dolcetto latte langhe farina dolci burro mele menu torta
dal 24 October 2025 su:
ricetta dolci locali

L’ex braccio destro di Gordon Ramsay chiude il suo locale: “Era troppo difficile”

Il The Ruddington Arms ha vissuto per dodici anni, ma sono stati gli ultimi tre a spezzargli la schiena. Parola di Mark Anderson, chef e proprietario ed ex sous chef di Gordon Ramsay al Teatro [...]

tags : pub
dal 24 October 2025 su:
locali

Dove mangiare a Roma senza glutine, i consigli di un celiaco

Roma non è casa mia, ma ogni volta che ci torno mi sembra di conoscerla da sempre. Forse perché ho amici che descrivono la propria città come si parla di una persona: ti fa impazzire, ti fa [...]

tags : cornetti ciauscolo rosetta danese farina romana forno salsa maiale fritto
dal 24 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Kate Middleton, dieta sana e forma fisica perfetta ma nemmeno lei sa resistere a questo dolce golosissimo

Non ci crederesti mai, ma anche Kate Middleton non riesce proprio a resistere a questo dolce golosissimo: la ricetta. La principessa del Galles Kate Middleton è senza dubbi un’icona di [...]

tags : forno farina gelato grammi fuoco salsa dieta panna burro dolci
dal 24 October 2025 su:
ricetta dolci locali

Da rustico a gourmet, lo cucini così e presenti in tavola un tortino scenografico con cui stupire gli ospiti

Possiamo definire il gattò come lo sformato di patate più amato in tutta Italia? Forse sì, fatto sta che quando lo portiamo in tavola fanno tutti festa, quindi di certo è tra le pietanze [...]

tags : gateau salame ricette latte burro noce menu vergine ricetta prosciutto
dal 24 October 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

CAPONATA DI ZUCCA

 Un contorno davvero molto sfizioso, facile da fare che con la testa ci riporta all'estate ma i sapori sono decisamente più autunnali. Assolutamente da provare!CAPONATA DI ZUCCA1 chilo di [...]

tags : olive fuoco zucca chilo uva pulire cipolle agrodolce mescolare tagliare
dal 24 October 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Pizza alla pala con pomodori pelati

Pizza alla pala con pomodori pelatiPer quanto mi riguarda, il condimento per la pizza che più amo è con i pomodori. In realtà, senza alcun dubbio i pomodori sono i miei ortaggi preferiti. [...]

tags : farina verdure forno birra pizza secco ortaggi lievito pomodorini condimento
dal 24 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il dolce che si fa con 3 mele e un po’ di miele, ed è mille volte meglio della solita torta

Questo qui non è decisamente il solito dessert, ed andrà bene per qualunque circostanza. Di semplicissima preparazione, ha solo pro e nessun contro e piacerà a chiunque. Non ci sono i soliti [...]

tags : dolci succo forno frutta burro panna mele mais noce torta
dal 24 October 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Insalata di spinacino e straccetti di cotto con profumi mediterranei

Lo spinacino novello, dalle foglie piccole e tenere, si distingue per il suo sapore delicato e la consistenza croccante, perfetta per essere gustata cruda. In questa ricetta la sua freschezza si [...]

tags : novello ricetta forno fuoco olive condire pomodori prosciutto mescolando mescolare
dal 24 October 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Addio stitichezza, se mangi questo alimento 2 volte al giorno ti sblocchi sicuro: non ci avresti mai pensato

C’è un alimento che combatte la stitichezza e fa sbloccare tutti. Deve essere consumato almeno 2 volte al giorno: ecco che cosa consumare. La stitichezza non è altro che la difficoltà a [...]

tags : torta dieta fibre kiwi dolci prugne alimentare vitamine calorie segale
dal 23 October 2025 su:
frutta verdura dolci

Zucca al forno con besciamella, è il mio cavallo di battaglia in famiglia: viene una delizia

Ti bastano zucca e besciamella per fare un piatto al forno unico ricco, coinvolgente e super autunnale: non appena l’assaggi ne farai una scorpacciata! Nella mia famiglia questo piatto è [...]

tags : grana burro latte speck aglio kg noce zucca salsa forno
dal 23 October 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Mia nonna il burro se lo fa in casa e quando mi ha insegnato la ricetta non potevo crederci: è facilissimo

Mai vista ricetta più facile e gustosa di questa per fare un ottimo burro in casa: niente a che vedere con quello comprato, qui senti tutto il sapore delle cose genuine! Già da un po’ di [...]

tags : burro panna torta pane dolci ricette classico coperto ricetta ingredienti
dal 23 October 2025 su:
ricetta dolci locali

Costine di vitello in sugo con patate

Questo é un piatto che mangiavo da piccola. Le costine in sugo con le patate. Io in questa ricetta ho usato le costine di vitello che sono un pó più magre. Di solito si usano [...]

tags : brodo burro noce sugo kg fuoco maiale pentola vitello ricetta
dal 23 October 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Torta rustica senza farina | Un vero asso nella manica per cena!

Per una cena buona e deliziosa, facile da preparare in pochi minuti, questa torta rustica senza farina è senza ombra di dubbio la soluzione migliore, che si adatta a tutta la famiglia. Si [...]

tags : ricette farina forno torta ricetta spinaci ingredienti prosciutto cottura padella
dal 23 October 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Non credevo che le carote potessero essere così buone: prova questa ricetta che le trasforma in un piatto da ristorante

Se è un contorno capace di nobilitare qualsiasi piatto di carne o di pesce che stai cercando, allora lo hai trovato. Il sapore di supporto sarà magnifico, e preparare questa ricetta è uno [...]

tags : mescola ricetta carote burro secco ortaggi vitello ristorante sciogliere mescolando
dal 23 October 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Metto a tacere la voglia di dolce con queste frittelle lampo: al profumo irresistibile di cannella

Ogni volta che ho voglia di dolce e poco tempo queste frittelle sono il mio asso nella manica: al profumo irresistibile di cannella e pronte in un lampo. Se anche a voi capita di ritrovarvi [...]

tags : ricetta lievito grammi farina dolci latte padella zucchero cioccolato ingredienti
dal 23 October 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Flavio Briatore, stangata per il Crazy Pizza: dovrà cambiare nome

Le stangate non risparmiano proprio nessuno, nemmeno un grandissimo imprenditore del calibro di Flavio Briatore. Un dettaglio che nessuno avrebbe immaginato sta minacciando il Crazy Pizza. Dopo [...]

tags : lievito inglese pizza pizzeria pizzaiolo ristorante piemontese ingredienti
dal 23 October 2025 su:
ricetta locali pane e pizza

Frittata rustica con porcini e pomodoro, perfetta per un pranzo veloce da portare in ufficio

La frittata di porcini e pomodoro è un piatto semplice e genuino alla portata di tutti. Prepararla è davvero semplicissimo: basta cuocere i funghi in padella, unire tutti gli ingredienti in [...]

tags : panino ricetta funghi fuoco aglio porcini padella pomodorini champignon mescolando
dal 23 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sei a corto di idee sull’antipasto? Mescola pochi ingredienti in ciotola e servi delle frittelle da applausi

Mescolo pochi ingredienti in ciotola e faccio delle frittelle di zucchine talmente buone che neanche al ristorante le hai mai mangiate. Segui la ricetta. Vuoi fare colpo su tutti i commensali? [...]

tags : mescola ricetta padella farina forno punta salsa reggiano zucchine mescolare
dal 23 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce