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Oggi ti sorprendo con questo risottino cremoso che è un vero elisir, merito delle spezie che ho scelto

“…Passerò tutta l’estate qui, compresi i lunedì. Quelli li odio di più, non lo so, ma è così: odio i lunedì, i lunediii…“, non sembra anche a voi di sentire [...]

tags : manzo grana burro pollo brodo riso menu elisir bianco formaggio
dal 15 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Dolci da credenza con i mirtilli, cinque idee per voi

“Dolci con i mirtilli, cinque idee per voi” è una raccolta di proposte golose, semplici e profumate, a base di questo piccolo frutto di bosco! Buongiorno amici ed amiche, [...]

tags : bosco casera succo dolci dop torta ricette ricetta crostata ciambella
dal 15 September 2025 su:
formaggi dolci ricetta

Cucinare carne congelata: tecniche corrette e scelte da fare in cucina

Hai fatto la spesa, magari approfittando di un’offerta, e hai messo in freezer qualche bistecca o un bel pezzo di carne in più. Poi arriva il giorno in cui vorresti cucinarla e ti accorgi di [...]

tags : maiale muscolo arrosto pentola forno fuoco chilo fibre brodo padella
dal 15 September 2025 su:
ricetta carne e pesce

Minestra di fagioli borlotti freschi e ditalini

Minestra di fagioli borlotti freschi e ditaliniCon gli ultimi fagioli borlotti freschi, ho fatto una minestra. Tiepida, corroborante, deliziosa. Una minestra vegana ricca di verdure di stagione, [...]

tags : carote verdure funghi vegana kg aglio porcini fagioli ditalini casseruola
dal 15 September 2025 su:
ricetta frutta verdura

La bevibilità (è sopravvalutata)

Il vino visto come bevanda ha un suo scopo preciso: essere bevuto. Mio nonno non si sperticava sull’eleganza né sulla profondità, tantomeno sulla persistenza. Se invece lo si considera uno [...]

tags : barolo faro vini secco fiore saltare degustazione penne
dal 15 September 2025 su:
vino alcolici pane pasta riso

Il caffè è la bevanda del buonumore, lo dicono gli esperti: quando berlo per massimizzare i benefici

Un nuovo studio rivela che il caffè è la bevanda del buonumore: quando dovresti berlo per massimizzare i benefici. Il caffè non è solo una bevanda, ma un rituale di benessere. Che si beva da [...]

tags : bar beva reale chiacchiere
dal 14 September 2025 su:
locali carne e pesce dolci

Finalmente posso rifare il risotto alla zucca, ma io ci aggiungo anche taleggio e gorgonzola: viene cremosissimo

Finalmente torna il tempo dei pasti caldi e soprattutto del risotto: io lo faccio con la zucca a pezzettoni e aggiunta di taleggio con gorgonzola. Prova la mia ricetta, è fenomenale! Semplice, [...]

tags : burro ricetta risotto brodo zucca riso noce caprino padella condimento
dal 14 September 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Che cosa ho sbagliato con il tiramisù? Gli errori più frequenti da evitare

Quando prepari il tiramisù fai attenzione a non cadere in balia di alcuni sbagli che finiscono con il compromettere quello che è il tuo risultato finale. Tiramisù ed errori da non commettere, [...]

tags : ricetta bianco panna tiramisu zucchero mascarpone mescolando savoiardi ingredienti
dal 14 September 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Una sola crema perfetta per qualsiasi dolce: golosa, profumata e a prova di bimbi, sarà il tuo jolly infallibile

Se non hai mai idee su come farcire o guarnire i tuoi dolci, ecco la crema che fa al caso tuo: golosa, profumata e perfetta per ogni delizia, fa impazzire anche i bambini. Se, come me, vi [...]

tags : forno grammi latte dolci mais panna ricetta dessert mescolare sciogliere
dal 14 September 2025 su:
ricetta dolci locali

Ami mangiare al ristorante? Nasce l’app che ti paga per farlo: più mangi fuori e più guadagni

Pranzare o cenare al ristorante è uno dei piaceri della vita ma, talvolta, si rinuncia per risparmiare. Ora non dovremo più preoccuparci: basta scaricare un’App e la musica cambia, [...]

tags : punti polpo bianco pizzeria ristorante
dal 14 September 2025 su:
locali alcolici

Perché Brewdog dopo l’enorme successo non convince più il pubblico inglese?

Gli appassionati della prima ora della birra artigianale ormai se ne sono fatti una ragione: il marchio BrewDog non ha più nulla a che vedere col movimento craft e i tempi in cui ci si [...]

tags : bar pub birra melissa francese scozzese americana
dal 14 September 2025 su:
cucina internazionale locali vino

Senza forno e senza lievitazione, queste focaccine di zucchine faranno impazzire grandi e bambini

Cerchi idee per la cena di oggi o per la merenda da dare ai bambini per il loro rientro a scuola? Noi di Buttalapasta ti proponiamo di provare una ricetta che sta spopolando sui social: le [...]

tags : ricette farina forno greco vergine ricetta zucchine padella lievito ingredienti
dal 14 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Con questa insalata porto a tavola un ultimo sprazzo d’estate: mai assaggiata così

Stasera ci aspetta una cena da leccarsi i baffi: con questa insalata è sempre estate, senti che bontà e senti che profumo! Il caldo la fa ancora da padrone, nonostante ci siamo ormai lasciati [...]

tags : succo grammi aglio olive mica sugo ricette ricetta pomodorini condimento
dal 14 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Menu della settimana dal 15 al 21 settembre, cosa cucinare per stuzzicare l’appetito con piatti di stagione saporiti

Siamo entrati in una nuova settimana e come di consueto andiamo a darvi tante idee per le vostre ricette semplici di piatti appetitosi da proporre in tavola e stupire i vostri commensali. A dire [...]

tags : manzo grana pollo tonno sugo menu forno funghi piastra carciofi
dal 14 September 2025 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

4 ingredienti bastano per un timballo di pasta appetitoso, la domenica ne faccio di più così se resta lo scaldo il lunedì ed è ancora più buono

Oggi è domenica e bisogna preparare un menu ricco e sontuoso ma non c’è niente di meglio di un bel primo classico come il timballo per fare un figurone con gli ospiti e accontentare il [...]

tags : grana forno manzo pollo menu ricette ricetta formaggio prosciutto melanzane
dal 14 September 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

La domenica sono tutti troppo pieni per mangiare il dolce, ma alla torta gianduiotta non sanno dire di no

Anche se sono tutti troppo pieni, nessuno riesci a dire di no alla torta gianduiotta: così il pranzo finisce in bellezza! Hai mai assaggiato la torta gianduiotta? Golosa e goduriosa, nessuno [...]

tags : forno frutta farina grammi latte dolci mele torta burro mescola
dal 14 September 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Lavastoviglie sempre pulita e splendente, basta fare queste mossa una volta a settimana: non avrai più problemi di sporco

Dire addio allo sporco in lavastoviglie è più semplice di quanto si possa immaginare. Basta fare delle mosse una sola volta ogni sette giorni: sarà sempre pulita. Proprio come si perde del [...]

tags : forno bianco pulire temperatura
dal 13 September 2025 su:
ricetta alcolici

Cantucci settembrini, con questi biscotti facilissimi la colazione ha una marcia in più: pronti in 20 minuti

Facciamo insieme i cantucci settembrini, una versione golosa e pratica che ti farà ottenere biscotti super croccanti in appena 20 minuti: vedrai che sapore! Settembre è sicuramente un periodo [...]

tags : latte amaro dolci burro rum forno farina cottura alimentare zucchero
dal 13 September 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Non fare questo errore quando cucini l’hamburger: corri un grosso rischio senza saperlo

Quando cucini l’hamburger fai attenzione a questo dettaglio: l’errore da evitare a tutti i costi per non correre rischi per la salute. L’hamburger è uno dei piatti a base di [...]

tags : ricette panino salsa ricetta verdure bistecca griglia padella ingredienti
dal 13 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Giusto il tempo di buttare la pasta e faccio gli spaghetti di Sant’Agata: piatto catanese troppo saporito

Oggi una ricetta siciliana veloce, saporita e gustosa: facciamo gli spaghetti di Sant’Agata  e non salvi solo il pranzo, ma conquisti tutti seriamente! Oggi voglio farti conoscere una [...]

tags : fuoco ricetta tonno aglio sugo olive pentola padella spaghetti condimento
dal 13 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pioggia di richiami alimentari per contaminazione microbica, e torna l’allarme botulino

Tutte le informazioni importanti da consultare in merito ai diversi richiami alimentari svolti nel corso delle ultime ore. Ci sono tanti lotti individuati e tolti dalle vendite. Richiami [...]

tags : campana kg vittoria melanzane alimentare napoletana
dal 13 September 2025 su:
cucina regionale ricetta dolci

Cetrioli Carosello: il tesoro verde della tradizione pugliese

Il cetriolo carosello è un ortaggio antico e prezoiso, tipico soprattutto della Puglia e di alcune zone del Sud Italia. Si tratta di una varietà di melone immaturo (Cucumis melo), consumata [...]

tags : friselle pugliese barese lucana ricette amaro zona zucca olive dolci
dal 13 September 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Patate, scamorza e pancetta: facci questi spiedini e a tavola non devi mettere neanche le posate

La cena di stasera sarà sfiziosissima: faccio gli spiedini di patate con pancetta e scamorza e a tavola non metto nemmeno le posate. Mi piacciono un sacco gli spiedini, li trovo sempre [...]

tags : ricetta grammi forno fuoco verdure zucchine affumicata tagliare pancetta pomodori
dal 13 September 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Benedetta Parodi, e chi se lo aspettava? Sempre così raffinata e poi guarda cosa si è mangiata per pranzo

Da Benedetta Parodi proprio non ce lo saremmo aspettati: super raffinata e amante della buona cucina e poi a pranzo si è mangiata un piatto incredibile… Predicare bene ma razzolare male, [...]

tags : zucca sugo salsa ravioli italiana arrosto ristorante
dal 13 September 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Domenica lasagna, oggi gnocchi alla Sorrentina: la ricetta di Daniele Persegani è una vera chicca

Lascia perdere la solita lasagna: per i tuoi pranzi e cene in famiglia prepara gli gnocchi alla Sorrentina di Daniele Persegani. Dopo una lunga pausa estiva, finalmente è tornato il programma [...]

tags : fuoco forno farina grammi salsa cuoco doc sugo noce aglio
dal 13 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso