Risultati: 11139 per mais
Questa é un' altra ricetta per cucinare velocemente il pesce, fatto al forno, senza puzzare per tutta la casa.Questa ricetta me l' ha data il mio pescivendolo di fiducia e [...]
È usanza comune collegare il peccato capitale della gola con ogni tipo di leccornia: del resto il cibo, soprattutto quello più raffinato, ben si collega [...]
Maestri di cucina, nuovi talenti del fornello, chef di lungo corso ed esperti di alimentazione si sono riuniti, sotto l'egida della FIC, ad Host-Salone Internazionale dell'Ospitalità [...]
Pubblicato in: Contorni, Cucina FranceseIl contorno di piselli e mais viene direttamente dalla cucina francese, in particolare dalla città di Lione. Questo contorno viene infatti anche chiamato [...]
"Cosa stai preparando?""Un piatto un po' particolare....""Mmmmm, si festeggia qualcosa?""Beh... un po' si..""Non cominciare con la donna del mistero come quella volta del baccalà!""Tutto e [...]
Un terzo del cibo prodotto nel mondo viene sprecato per un totale di 1,3 miliardi di tonnellate, equamente divisi tra paesi industrializzati (670 milioni di tonnellate) e quelli in via di [...]
La mia non è riuscita proprio come volevo, però ho capito dove ho sbagliato e scriverò le dosi giuste! Secondo me è un primo piatto, sostanzioso, ma primo piatto! Ingredienti (per 4 [...]
Se uno adora cucinare, trova sempre il tempo per farlo....Oggi ancora una ricetta con la farina del Pignoletto, perchè oggi vi faccio vedere come preparare una torta di zucca tipica della mia [...]
Il pomeriggio del due ottobre arrivo a Licciana Nardi, fa ancora caldissimo. Entro nel borgo (che risale al XIII secolo) e trovo ad accogliermi la mia cara amica Nené Giorgi splendidamente [...]
Ingredienti per 4 persone :350 g di penne di riso e mais DIALCOS100 ml di crema vegetale GRAN CUCINA200 g di scamorza affumicata750 g di passata di pomodoro1 [...]
le farine sono moltissime, le + conosciute sono quelle di grano ossia la 00 e 0, la 00 usata praticamente per tutto la 0 è la semola (meno raffinata ma sempre da grano duro) che si usa per la [...]
Affettare la cipolla e tritare l'aglio poi metterli in una pentola con 4 cucchiai di olio d'oliva e farli soffriggere per 2 minuti.Aggiungere poi i pelati tagliati a piccoli cubetti e i peperoni [...]
INGREDIENTI400 g di polpa di tacchino1 grossa cipolla2 spicchi d'aglio150 g di mais in scatola1 peperone rosso1 peperone giallo1 peperone verde3 pomodori pelati250 ml di brodo (va bene anche di [...]
Ronf Ronf...buongiorno!! Mamma che fatica..è prestissimo, ma sono già in sveglia, tante cose nella lista delle cose da fare, e la più importante è smaltire 10 kg di zucca....una pazzia...Vi [...]
Già. Dove sono finita?Mi sono cadute le manine e non potevo più scrivere al computer? Hm...no.Rapita dal fantasma formaggino? Nemmeno, e sinceramente con me non gli converrebbe [...]
Alla presentazione del nuovo libro di Nigella Lawson a Milano...io c'ero...eccovi la prova.....Se devo essere sincera conosco Nigella, ma per fama, non avevo mai acquistato nessuno dei suoi [...]
Agrofarma, Associazione nazionale imprese agrofarmaci che fa parte di Federchimica, esprime rammarico per la decisione di voler mantenere il provvedimento cautelare di sospensione dell'utilizzo [...]
INGREDIENTI400 g di grana grattugiato4 uova80 g di farina di mais bramata20 g di farina 0050 g di burrotimosalepepenoce moscataPreparazioneIn una ciotola mescolare il grana, le farine, le uova, [...]
L'altro giorno ho preparato il salame al cioccolato. L'avrò fatto tremila volte, sempre con la stessa identica medesima ricetta. Eppure... ho dovuto prendere il libro, leggere l'elenco [...]
Che meraviglia. Colui di cui non posso dire il nome ma ho sposato (ebbene sì: avevo scritto questo post mettendo il suo nome. Oggi se ne è accorto e mi ha chiestodi toglierlo. Della serie: la [...]
Fin dall’antichità, gli abitanti dei Paesi Mediterranei impararono a spremere i frutti dell’olivo per estrarne il suo saporito olio, che, anche oggi, resta il più leggero [...]
Oggi vi parlo di una farina che è tipica della mia zona, tutte le informazioni le ho prese dal sito del Pignoletto Rosso, ho deciso di parlarvene perchè tra poco ci sarà la Sagra e visto che [...]
Dalle patate blu al peperone nero fino al basilico rosso, la spesa degli italiani cambia colore e garantisce in modo del tutto naturale nuove ed esclusive proprietà salutistiche e [...]
Il pollo è il volatile a carne bianca che appare più spesso sulle nostre tavole, ma esistono altri tipi di pollame che [...]
Parto subito dicendo che la parte culinaria della scorsa edizione mi ha emozionato maggiormente. Ancora non ho letto nulla in merito alla prima serata di fooding ma, sentendo i commenti, so [...]
