Lo so, non vi preoccupate. Questa sarà la milionesima recensione sull’Osteria Francescana di Modena in cui vi imbattete, e Massimo Bottura è anche il soggetto preferito per le gare di [...]
Tagliatelle verdi al basilico con burrata, profumate e goloseQuest'estate nella mia cucina il basilico è ancora più presente degli altri anni. Oltre che arricchire sughi, insalate e pizze, [...]
Back in January, my team at WordPress.com was busy planning another year of exciting in-person events — community meetups, conference keynotes, booths, and in-person demos — at large [...]
Continua il viaggio iniziato in Liguria alla scoperta dei migliori ristoranti di mare e d’amare sulle coste del Tirreno. Abbiamo lasciato Ostia e stiamo per entrare nelle terre del [...]
At the Official WordPress.com Growth Summit, the two-day virtual conference running twice from August 11-13, you’ll have access to about 50 speakers and presenters across 90+ breakout [...]
Anche Harry Styles, popstar britannica, visita spesso l’Italia. Quest’anno, è stato avvistato più volte, nonostante sfoggiasse un baffone (mimetico?) nuovo nuovo, molto anni [...]
Nei giorni scorsi diverse testate italiane hanno riportato la notizia secondo cui sul New York Times Eric Asimov avrebbe scritto che il Verdicchio è “il più grande vino bianco [...]
(Scroll for the recipe in English)La tortilla de patatas è un classico della gastronomia spagnola. Ogni famiglia ha la sua ricetta e le sue teorie al riguardo, sulle quali non è il caso [...]
In Irlanda i pub hanno da poco riaperto dopo la chiusura forzata causata dall’emergenza Coronavirus. Un anonimo cliente ha festeggiato l’evento, nonché la prima bevuta dopo tre mesi, [...]
Il Noma riapre come ristorante classico. Lo chef René Redzepi, per quattro volte vincitore della classifica World’s 50 Best Restaurant per il suo ristorante di Copenaghen, ha riaperto ieri il [...]
Airbnb rilancia con le ”esperienze” virtuali, comprese le lezioni di cucina tenute da chef stellati anche italiani. Impieghi decenni a costruire il tuo sogno e il mondo te lo distrugge [...]
In collaborazione con Birrificio Della Granda. In quello che probabilmente è il peggior periodo per i produttori indipendenti da quanto la birra artigianale esiste (leggasi 1996), il Birrificio [...]
Questo sarà l’anno del turismo di prossimità e quindi una buona occasione di scoprire e vivere la propria regione. Ecco alcuni suggerimenti possibili…. Questo articolo può [...]
Le comunità di colore negli Stati Uniti hanno utilizzato il cibo come forma di protesta e di affermazione identitaria in molte forme e da più di 500 anni. Da quando comunità ancora non [...]
Comincio subito col fare una precisazione: l’unica e sola regina incontrastata della parmigiana napoletana DOC è la suocera della cuoca. Già quando la cuoca aveva cominciato a [...]
E’ stato battezzato Cordless One Temperature il nuovo piccolo elettrodomestico di casa Russell Hobbs. Si tratta di un ferro da stiro a vapore da 2600 Watt, la cui particolarità è quella [...]
An app should be intuitive to use, so you can do what you need to do while you’re in a hurry or on the go. The newest versions of the Android and iOS mobile apps are reorganized based on how [...]
di Marco Bellentani Ritorniamo su queste pagine per raccontare l’iniziativa di un piccolo vignaiolo lucchese, già incontrato su Luciano Pignataro Wine & Food, Samuele Bianchi de il [...]
With COVID-19, the business world has come to a fork in the road: Down one route, shuttered offices. Down the other, companies embracing remote work, showing us how businesses can survive — [...]
6000 è il numero minimo di pannolini che userete e cambierete in media al vostro bebè, se abbandonerà il pannolino entro il secondo anno di vita. Se c’è una cosa che ho già imparato a [...]
(Scroll for the recipe in English)Finalmente è arrivata la stagione degli asparagi, un'occasione per preparare questo fresco risotto dai colori primaverili che ci fa venire voglia di una [...]
Chissà come sarà il nuovo mondo della ristorazione post Coronavirus: se i ristoranti avranno una connotazione più solidale, se ci sarà una maggiore attenzione all’igiene anche quando tutto [...]
Scroll down for English version Questo è il primo sabato, dopo tante settimane in cui, qui in Campania, è possibile ordinare la pizza a domicilio. Conseguenza di un lockdown che nessuno, [...]
Risottare la pasta is better. E oggi vi spiegherò come farlo. Vedete, ci hanno mentito per generazioni sia affermando che lessare la pasta fosse l’unica maniera concepibile ed accettabile [...]
La quarantena continua e anche la voglia di sperimentare, di provare qualche nuova ricetta per impiegare il tempo libero. Io continuo a lavorare e condividere un dolcetto con i miei colleghi é [...]