Per il vostro menu di oggi vi proponiamo una ricetta del giorno semplice che vi consente di preparare un piatto a dir poco squisito. In pochi minuti potrete servire in tavola delle melanzane [...]
INGREDIENTI: 500 gr di lamponi e fragole, 100 gr di zucchero, 5 cucchiai di acqua, 1 cucchiaio di fecola di patate, il succo di 1 limone. PROCEDIMENTO: Lavate bene la frutta e private le [...]
Dimmi come mangi, e ti dirò quante probabilità hai di sviluppare l’Alzheimer. Un nuovo studio, presentato mercoledì scorso all’Alzheimer Association International Conference di [...]
Scopri i diversi tipi di pepe, le loro origini, benefici per la salute e come usarli in cucina, insieme a una panoramica sui falsi pepi e pepi speciali. Io amo molto utilizzare queste spezie [...]
Scoprite qual è questo semplice trucco a cui potete ricorrere quando c’è bisogno di grigliare le verdure ma siete senza griglia. In estate sono spesso protagoniste della tavola, anche [...]
Ascoliva-Festival mondiale dell’oliva ascolana del Piceno DOP, sede di tappa del Grand Tour delle Marche, programmato ad Ascoli Piceno dal 10 al 21 agosto 2024. È il simbolo indiscusso [...]
Voglia di freschezza e dolcezza allo stesso tempo? Prova questi ghiaccioli fai da te: l’idea perfetta per tutta l’estate. L’estate sembra ormai essere arrivata al suo punto [...]
A fianco degli agricoltori, specialmente quando salgono in groppa ai trattori e il calendario politico è caldo di appuntamenti, ma a patto che coltivino quello che piace a noialtri. Definizione [...]
Silenzioso, violento, inesorabile. Negli allevamenti italiani gli ingranaggi del massacro continuano a macinare carcasse: Giulia Innocenzi, produttrice e regista (insieme a Pablo [...]
Chi ama cucinare con tanti ingredienti sa benissimo quanto può essere difficile tenere in ordine la dispensa, ma c’è un trucco geniale! Chi prepara spesso piatti elaborati, magari [...]
A Melara sono in corso i preparativi per accogliere la 32esima edizione della festa della Zucca. Una kermesse che quest’anno prende il… L'articolo Festa della Zucca: tornano i sapori [...]
Scoprite come realizzare un dolcetto facile e veloce dal sapore delicato e leggero in poche mosse, ideale per la colazione di tutta la famiglia. Il dolce da gustare oggi si prepara con una [...]
Diventa il protagonista di molti piatti estivi, ma come capire se il pesce spada è fresco solo guardandolo? Ci sono dei trucchi da seguire per fare acquisti in tutta sicurezza, scopriteli [...]
Da sempre si sa che le spezie aiutano la digestione soprattutto nel periodo caldo e che rendano più appetitosi i piatti caldi; quindi questa ricetta fa per voi!POLLO AL CURRY E LIMONE8 [...]
Se nel corso degli ultimi vent’anni il classico “Sabato sera pizza?” si è trasformato nel minimalista “Sushino?”, il motivo della moda passeggera non sussiste. Il sushi [...]
Scopri 7 deliziose ricette senza cottura per rendere la tua estate più fresca e leggera. L’estate è il momento ideale per gustare piatti freschi e leggeri senza dover accendere i [...]
Ci sono decine e decine di piatti tipici salentini di cui potremmo parlare in questa raccolta ma lo spazio è ridotto e ci limiteremo a presentarvi le migliori ricette salentine autentiche di [...]
I "buoni consigli" di Gastrodelirio per Tre vini naturali da bere in un tramonto estivo possibilmente in buona compagnia... Leggi tutto L'articolo Tre vini naturali da bere in un tramonto [...]
Joe Bastianich ha pubblicato su Instagram un reel per i gelati Nuii, il competitor di gelati su stecco esteticamente più vicino ai Magnum Algida per intenderci, in cui si cimenta in un [...]
La storia dei cocktail alcolici è un viaggio affascinante che risale ai primi anni del XIX secolo. L’origine del termine “cocktail” è ancora adesso oggetto di dibattito, ma [...]
Fermi tutti: c’è un francobollo al profumo di baguette? I nostri lettori più fedeli lo ricorderanno: la scorsa primavera le Poste francesi decisero di rilasciare un particolare [...]
A Bolzano, dal 1992, esiste uno dei centri di ricerca totalmente privati più importanti d’Europa. I temi di cui si occupa Eurac Research sono vari e continuamente aggiornati: management [...]
Un dolcetto facile e veloce come questo merita di entrare nel menu del giorno, preparatelo anche voi con la nostra ricetta e gustatelo con tutta la famiglia. Piace a grandi e bambini e [...]
Tutta la bontà di una panna cotta però senza la panna: ecco la ricetta perfetta per tutti gli intolleranti al lattosio. Il gusto è delizioso! I classici dessert come la panna cotta, dolce al [...]
Per voi che non vi accontentate di un semplice dolcetto facile e veloce ma volete offrire ai vostri ospiti una torta ricca di gusto e molto golosa abbiamo pensato a qualcosa di veramente [...]