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Pinot grigio di Vie di Romans trionfa a Wine Paris. Nella foto di pochi mesi fa Gianfranco Gallo, enologo e manager di Vie di Romans ci raccontava e illustrava proprio il suo Pinot grigio in uno [...]
Cavatelli alla quintessenza di mare. "Partiamo, preparando un sugo allo scoglio, utilizzando i pesci del mercato locale. Mettiamo tutto al torchio e risottiamo i Cavatelli (pasta fresca tipica [...]
I cupcake al cioccolato di Csaba Dalla Zorza sono un tuffo al cuore: sono così buoni, soffici e golosi che non ne hai mai abbastanza. In una puntata di La Cucina Economica, la trasmissione di [...]
Alla fine Lucio Corsi non ha vinto Sanremo. Nonostante lo stile, nonostante il pezzo che ha sorpreso e conquistato molti, nonostante le temperature social che fino alla fine lo davano per [...]
La vellutata di broccoletti e piselli è una deliziosa crema densa e deliziosa perfetta per chi vuole comporre un menu vegetariano o vegano ed è ideale per chi vuole gustare un piatto [...]
Scopri una gustosa ricetta tex-mex con carne speziata e fagioli rossi, perfetta per preparare dei burritos di carne ricchi di sapore e semplici da realizzare. Se hai già preparato il mio [...]
C’è un potenziale pericolo diffuso che riguarda la salmonella nel pollo. A svelarlo sono delle osservazioni compiute in laboratorio. Salmonella nel pollo, la filiera produttiva odierna [...]
Se la classica versione della cotoletta vi ha stufato è il momento di provare una variante insuperabile: una volta in forno ecco la magia. Saremo tutti d’accordo sul fatto che, quando si è a [...]
Bastano pochissimi minuti per preparare questo piatto. La ricetta dello chef Ernst Knam è un successone perché unisce semplicità e buon gusto. Moltissime persone amano cucinare. Mettersi ai [...]
Ci sono tantissime ricette di dolcetti al cioccolato, ma questa si realizza senza forno e lievitazione. Sono un’ottima alternativa ai classici dessert e vanno via in 5 minuti. Preparare [...]
Per organizzare un aperitivo in casa con gli amici dovete pensare anche a qualche stuzzichino sfizioso da proporre ai vostri ospiti, seguite la ricetta del giorno che abbiamo selezionato per voi [...]
Al naso il Salvatore Grippaldi 2020 parte immediatamente intenso ma anche morbido ed equilibrato e, caleidoscopicamente complesso come non altri con una gran “botta” di frutti rossi e neri, [...]
Red velvet senza glutineS. VALENTINO Le personalizzate Su prenotazione Senza lattosio Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a [...]
Finalmente è arrivato il giorno tanto atteso dagli innamorati che si apprestano a celebrare l’amore, per questa occasione speciale abbiamo pensato di proporvi un dolcetto facile e veloce [...]
Tanti consumatori si chiedono se mangiare la pasta scaduta fa male oppure no. Alcune convinzioni però non rappresentano la verità: ecco cosa dicono gli esperti. Ci sono alcuni alimenti che [...]
Se quella di stasera è stata la puntata di Masterchef Italia più difficile dell’anno non è tanto perché ci ha impedito di guardare i Duran Duran, a cui francamente preferiamo sempre Dj [...]
L’ascesa del prezzo del caffè è un fenomeno globale che preoccupa tutti, e purtroppo non ci sono da aspettarsi miglioramenti. Perché pagheremo sempre di più. Prezzo del caffè, negli [...]
Lo scatto inedito di Bruno Barbieri lascia i fan di stucco. Nella foto apparsa sui social, lo chef è irriconoscibile: non sembra lui. Bruno Barbieri è uno degli chef più popolari non solo nel [...]
When designing a website, it’s easy (and fun!) to focus on layout and content. But one crucial element that often gets overlooked is color. Color plays a vital role in web accessibility, [...]
Villain Cafè a Sanremo con Alpro. Un pop-up bar che dall'11 al 15 febbraio animerà la storica pasticceria San Romolo in via Carli 6, a Sanremo. Aperto al pubblico dalle 08.00 alle 19.30, [...]
Mancano ancora un paio di serate alla fine del Festival di Sanremo, ma sembra già che questa edizione passerà alla storia come quella della “preta”. Per chi, come il sottoscritto, abbia [...]
I giorni di Carnevale sono una buona occasione per riscoprire le tante tradizioni culinarie delle nostre regioni, oggi ad esempio abbiamo scelto un dolcetto facile e veloce che fa parte della [...]
Sfogliamo insieme “Made in India” di Meera Sodha, un libro che porta l’autentica cultura gastronomica indiana nella tua cucina con 130 ricette semplici e deliziose. [...]
Abbiamo ammirato tutti la splendida Antonella Clerici, ieri sera, sul palco dell’Ariston in occasione della prima puntata del Festival di Sanremo. Non è passata inosservata la sua forma [...]
Margarita Araneta Forés si è spenta, all’età di 65 anni, dopo una carriera da ristoratrice costellata di successi. Di origini Filippine, fu nominata “Asia’s best female chef” nel 2016 [...]
