Risultati: 3669 per pane-integrale
E' dai lontani anni ‘70 che sul cibo sano si accumulano leggende, errori, miti, stereotipi, o anche solo imprecisioni e semplificazioni che vorrebbero tutta una serie di "ma" o "nel senso di" [...]
E' dai lontani anni ‘70 che sul cibo sano si accumulano leggende, errori, miti, stereotipi, o anche solo imprecisioni e semplificazioni che vorrebbero tutta una serie di "ma" o "nel senso di" [...]
Buongiorno buongiorno...che ho fatto in questi giorni?? Beh, data la spanna di neve fuori e quel freddo pinguino con tanto di arietta sferzante non ho trovato di meglio che cucinare. Pochissime [...]
Luigi Bellucci Martedì 16 giugno 2009 La colazione all’enne-ace, NH Gijon, è di buon assortimento e anche il servizio di buon livello. La serata di ieri è stata un [...]
Un pane semplice che non richiede troppo tempo la lievitazione. Ingredienti: -500 gr di farina integrale ( io ho usato quella di tipo 0, di grano duro, perchè avevo finita [...]
Leon Balley, presidente della giuria: "Qui si incontrano le culture di mezzo mondo e si abbattono i confini. E' una magia". Una delle manifestazioni di punta di SIGEP (a Rimini Fiera fino a [...]
.Un grafico talvolta, pur nella necessaria semplificazione, riesce a imprimere nella memoria i concetti meglio e di più d'un lungo articolo. E' noto che in un'alimentazione sana e naturale [...]
.Un grafico talvolta, pur nella necessaria semplificazione, riesce a imprimere nella memoria i concetti meglio e di più d'un lungo articolo. E' noto che in un'alimentazione sana e naturale [...]
Eccomi di nuovo alle prese con il lievito madre e, per giunta di nuovo con il pane la mia bestia nera. Ma seguendo le indicazioni dei libri delle famose sorelle Simili, che molte di voi [...]
Oggi vi propongo un pane tipico della zona in cui vivo, Montignoso (MS). E’ un pane fatto con farina di mais e olive, aromatizzato con erbette varie. Però, prima di partire [...]
A volte non c'è niente di meglio di una zuppa...Soprattutto a gennaio. E principalmente per due motivi: a) gennaio è per me un mese triste, lungo freddo e noioso. Una zuppa fumante è un [...]
Ho comprato per la prima volta la rivista "Cucina Naturale" ed ho trovato all'interno molte ricette interessanti, oltre a molti consigli su cibo e salute, alcune molte alternative, altre più [...]
Ieri abbiamo parlato del seitan, abbiamo spiegato cos’è e da cosa è composto, e alla fine abbiamo anche visto un paio di ricette per imparare e provare a cucinarlo. Oggi ci concentriamo [...]
Ovvero pane con pasta madre e macchina del pane, fatto dalla mia mamma. Per tutti quelli che non hanno tanto tempo (ed energie…) da dedicare alla panificazione manuale !!! J [...]
Proprio ieri parlavamo del cibo integrale, ma qual è la differenza tra il cibo che siamo ormai abituati a consumare ogni giorno e la pasta, i biscotti, la farina e gli altri alimenti [...]
..L’impressione è proprio quella, non so voi ma io ho vissuto le vacanze (e per vacanze intendo dal pranzo di natale in poi) praticamente acciambellata sul divano immersa in una sorta di [...]
Che a me piaccia mangiare è ormai risaputo. Che mi piaccia mangiare bene è alquanto scontato ma…ma…se si mangia sempre bene poi il “bene” perde di valore no? Pertanto [...]
Sotto la neve pane...... recita un vecchio proverbio. E visto che fuori la neve sta fioccando copiosamente da stamattina, ho deciso di pubblicare la ricetta di un pane fatto qualche settimana [...]
Ieri avevo voglia di fare un pò di pane, però volevo qualcosa di diverso così ho deciso di fare il pane integrale alle noci. Queste sono le dosi per 500 gr di pane, io ho fatto metà [...]
Anno nuovo...pc vecchio! ...ma so che esiste, è nella sua scatola e mi sta aspettando! :-) Si tratta solo di recuperare un po' di sano, vecchio sw e poi sarà...da ridere! Meno per il mio [...]
La parola d’ordine in questi giorni sarà disintossicazione. Dovete assolutamente liberarvi degli eccesi di cibo che hanno caratterizzato queste feste e puntare su cibi salutari e [...]
Se ancora non avete deciso cosa cucinare per il cenone di stasera e volete osservare la regola della tradizione, secondo la quale non solo le lenticchie, ma anche il riso porterebbe fortuna e [...]
Ho spesso detto che per me le farine sono qualcosa di magico e sperimentare con esse è qualcosa per me molto piacevole sopratutto quando vedo che i risultati sono soddisfacenti e vengono [...]
Un post un po' diverso dagli altri, è Natale, basta parlare male è ora di papille più dolci visto che molte persone vengono a fare acquisti in Cantone Ticino dalla Lombardia, ma anche dal [...]
vi beccate i biscottini!!Ebbene sì la cucina della socia torna a fare danni! Adesso cerco di fare un po’ d’ironia o quantomeno di prenderla con filosofia ma vi assicuro che domenica sera [...]
