Risultati: 3752 per pane-integrale

Fare da madre alla pasta madre: storia di accudimento e panificazione da parte di un'aspirante (anzi utopica) panaia...

Ho già parlato di quanto adori panificare. Già detto del significato che la panificazione home-made ha avuto per me, e di quanto mi costi, adesso, mangiare in casa (fuori non posso fare [...]

tags : pane toscano pugliese ricetta toscano lievito brioche ricette glutine chilo zona
dal 30 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso
Finalmente il Sempione42, Milano

Finalmente il Sempione42, Milano

Alla fine ce l'ho fatta.Dopo tanto tempo sono riuscita finalmente ad andare al Sempione42 di Andrea Alfieri approfittando della mia gita milanese.Ho colto l'occasione al volo anche per [...]

tags : burro bacon latte salato gelato sarda olive sala vini menu
dal 26 May 2010 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Il panino perfetto

Il panino perfetto

Speck Stella – abbinamento I Il protagonista di oggi è lo Speck Stella. O meglio, è il salume protagonista dell’abbinamento odierno di panino perfetto, al quale, come consuetudine, andremo [...]

tags : rosato salume farina speck grano panino italiana affumicato stracchino formaggio
dal 25 May 2010 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso
ERRORI & MITI. Ecco le risposte brevi agli errori e imprecisioni più comuni

ERRORI & MITI. Ecco le risposte brevi agli errori e imprecisioni più comuni

COME NASCONO LE "IDEE" E GLI ERRORI SUL CIBO. Un cultore di alimentazione non digerisce bene i legumi, perché li assume di rado o poco cotti, oppure soffre di colite? Per questo li "vieta" a [...]

tags : soia pachino salato gelati frutta prugne forno salsa bosco latte
dal 22 May 2010 su:
frutta verdura ricetta

Partenze, la Turchia, Bodrum/Alicarnasso e il confine della colazione home-made: cornetti dolci senza uova

In questi giorni mi sento poco bene... i continui sbalzi di temperatura mi hanno resa vulnerabile a una malsana virosi con vomito, febbre, diarrea.  Non certo un bello status per [...]

tags : cornetti latte greco birra forno succo grano riso pizza pane
dal 20 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Panini malto e cannella

E vai col pane! Ingredienti: 250 ml acqua 50 gr olio ev 100 gr farina di grano saraceno 100 gr farina di mais 400 gr  farina 00 1 cucchiaio di cannella 100 gr di uvetta una manciata di semi di [...]

tags : pane secco mais grano farina saraceno lievito zucchero
dal 18 May 2010 su:
pane pasta riso vino dolci

Panini integrali con semi di Zucca

Era da un pò che pensavo di fare il pane... ma ultimamente ho sfornato "solo" pizze e focacce, e avevo un pò accantonato il progetto, eccezion fatta per i panini dolci..Ieri mia suocera mi ha [...]

tags : filone birra forno latte dolci zucca pane punta farina ricette
dal 18 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Il Gruppo Ethos presenta una serata alla scoperta di farine, pizza e pane lievito madre con farine biologiche

Mercoledì 26 maggio, ore 20.30, presso il ristorante Grani&Braci a Milano, cena a base di prodotti bio e show del fornaio Davide Longoni che preparerà l'impasto del pane con lievito [...]

tags : pizza forno farina menu sala bio vini pietra lievito mozzarella
dal 18 May 2010 su:
vino locali
Ristoranti | Il cestino del pane più invitante d’Italia

Ristoranti | Il cestino del pane più invitante d’Italia

Ho deciso che oggi il mio core-business è essere molto pacato, per cui non chiedete spiegazioni sui motivi che hanno reso inaccessibile Dissapore nel fine settimana, finirei per strozzare certi [...]

tags : taralli frutta farina grano pane mais olive cipolle trattoria ristorante
dal 18 May 2010 su:
pane pasta riso frutta verdura dolci
Dieta della banana

Dieta della banana

La dieta della banana prevede una colazione giornaliera fatta da un bicchiere di acqua naturale non fredda ed una banana. Ecco la dieta della banana giorno per giorno, ricordiamo che [...]

tags : banana carote vapore verdure spinaci frutta forno dieta kiwi tonno
dal 17 May 2010 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Panini di Segale

Questa giornata uggiosa mi ha fatto venire voglia di preparare il pane… Premetto che io amo il pane, qualsiasi forma e tipo di farina, adoro quelle integrali.. Ingredienti: 200 gr. di [...]

tags : secco bio pane grano farina segale lievito
dal 15 May 2010 su:
pane pasta riso vino
Pane e nuova vita

Pane e nuova vita

Avolte basta pane e mortadella. O pane e prosciutto. Altre serve qualcosa in più, ad esempio una nuova vita. C’è un fazzoletto di terra, a due passi dalla Riviera Romagnola, dove si entra [...]

tags : pugliese pane toscano cantina toscano banana forno pere mele pane dolci
dal 13 May 2010 su:
pane pasta riso locali ricetta
Ricette veloci: il toast con zucchine e scamorza

Ricette veloci: il toast con zucchine e scamorza

Oggi una ricetta super veloce, mi rendo conto che sono in molti quelli tra di noi a non avere molto tempo da dedicare alla cucina, soprattutto durante la settimana, ed allora mi sono detta che [...]

tags : ricette panino ricetta zucchine formaggio pane integrale
dal 12 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Panino Il Carbonaio by Piffo

Panino Il Carbonaio by Piffo

L’utente Piffo ci propone un panino dai sapori decisamente “boscaioli”, con il gusto penetrante del tartufo cui si abbina a perfezione quello fresco e intenso dei funghi porcini. Gli altri [...]

tags : pecorino rosetta parma fossa funghi pane dop ricetta prosciutto formaggio
dal 12 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Tartine al formaggio ed erba cipollina

Tartine al formaggio ed erba cipollina

Questo è un antipasto finger food da mettere sulle vostre tavole ad ogni occasione. Potrete dar sfogo alla vostra fantasia tagliando il pancarrè in forma strane, in modo che anche [...]

tags : succo pane grammi cannoli formaggio salmone affumicato
dal 7 May 2010 su:
carne e pesce pane pasta riso alcolici

Pane integrale e germe di grano al profumo di rosmarino (lievitazione naturale)

Ebbene si ancora pane…… Daniela*  ti prego non  arrabbiarti!!! (*la mia cuginastra spezzina) Mi piace molto questa iniziativa  di Rossdibi del blog Ma che ti sei [...]

tags : forno farina burro fiore pane grano lievito spumante ingredienti temperatura
dal 6 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ho sciupato il tempo e ora il tempo sciupa me. William Shakespeare

Ho sciupato il tempo e ora il tempo sciupa me. William Shakespeare

Il 1^ maggio è stato, come di consueto, un giorno di lavoro. Silenzioso ed un po' più lento del solito perchè avevo bisogno di riflettere sulla frase dello scrittore inglese.No, non mi sono [...]

tags : forno farina fuoco pane kg bio fragole inglese cottura ingredienti
dal 4 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso
Sformatini di melanzane con salsa aromatizzata alla menta cervina

Sformatini di melanzane con salsa aromatizzata alla menta cervina

Continuiamo la cenetta dell'anniversario iniziata con il post del pane. Oggi vi propongo il piatto principale, un piatto unico, ma anche un secondo piatto o un contorno a seconda di come lo si [...]

tags : salsa fuoco latte panna secco forno segale melanzane bagnomaria tagliare
dal 4 May 2010 su:
ricetta alcolici vino
Pane integrale di farro e segale

Pane integrale di farro e segale

Oggi è il mio anniversario di matrimonio.Non amo dire queste cose, non perchè non ne sia contenta, ma perchè credo che gli auguri in questi casi siano quasi richiesti e gli altri si sentano [...]

tags : forno segale birra monte grano farina ricetta ingredienti sciogliere pagnotta
dal 1 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Maltagliati al Primitivo, patate salmone e ..ingrediente segreto!

Maltagliati al Primitivo, patate salmone e ..ingrediente segreto!

Dopo settimane di latitanza on line sono tornata e questa settimana ho dovuto incastrare praticamente tutte le scadenze di contest e raccolte, ma come sempre non mi smentisco mai e arrivo in [...]

tags : campana primitivo salato ligure ricetta farina fuoco dolci noce grano
dal 30 April 2010 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
La ratatouille: un piatto di verdure sano e leggero

La ratatouille: un piatto di verdure sano e leggero

Buon lunedi, non so quanti di voi abbiano deciso di mettersi a dieta proprio da oggi. Io non proprio, però ho pensato che dopo i bagordi del week end sia il caso di mantenermi un pò leggera, [...]

tags : zucchine classico verdure dieta pomodori peperoni vegetariano provenzale agrodolce francese
dal 26 April 2010 su:
frutta verdura cucina internazionale vino
Se la trota-hamburger va a Pechino

Se la trota-hamburger va a Pechino

Le contaminazioni culturali fanno fare il giro del mondo. Con un panino Marco Sacco, chef giocherellone e patròn del Piccolo Lago di Verbania, ci porta dall’Italia agli States e ritorno, [...]

tags : porro pane trota punti secco kg napa pizza manzo succo
dal 23 April 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Polpettine di ceci e patate

 Ciao, mi chiamo Arianna e questa è la mia prima ricetta Ingredienti: - 50 gr circa di ceci secchi; - una patata non tanto grande; - un pezzo di pane integrale raffermo; - una tazza di brodo [...]

tags : ceci pane brodo ricetta pane integrale
dal 22 April 2010 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta
Torta povera di pane e mele

Torta povera di pane e mele

Un tempo veniva chiamata Torta povera per via dei pochi ingredienti  utilizzati e per il recupero del pane raffermo di cui si disponeva sempre in casa, e credo perchè povera di zuccheri e [...]

tags : albicocche burro latte torta mele rum farina bio ricetta ingredienti
dal 22 April 2010 su:
ricetta dolci alcolici

Muffin con fragole .... sempre di farina parliamo!

Buongiorno, visto che, di grazia, oggi c'è straordinariamente un sole che fa pensare alla primavera, anzichè "sfarinare" per del pane, mi sembrava molto più bello regalarvi dei colori e [...]

tags : latte dolci pane cola farina fragole zucchero ricotta lievito ingredienti
dal 20 April 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici