Se hai dei pomodorini freschi, basta una spolverata di pangrattato per fare un piatto irresistibile: altro che le patatine fritte, prepara questi e buttali in padella, lascerai tutti senza [...]
Altro che acqua del rubinetto o minerale: per annaffiare le piante ormai uso solo questa e non mi costa nulla. Avere in casa propria, sul balcone o in giardino piante e fiori colorati rende [...]
Oggi voliamo in Grecia ma senza muoverci di casa, con la Moussaka le vacanze non finiscono proprio mai. Il sapore di questo piatto unico è incredibile. Vogliamo spiegarvi come realizzare un [...]
Ognuno di noi è convinto che la sua regione sia quella con la cucina migliore ma gli esperti del settore non hanno dubbi: sono queste le regioni italiane in cui si mangia meglio. In Italia si [...]
Le polpette le hai cucinate in tutti i modi, ma sicuramente non le hai mai fatte con i lupini: prova questa ricetta e non ne farai più a meno, ecco come si preparano passo per passo. Le [...]
L’estate è la stagione del gelato, fatto in casa o comprato nelle gelaterie artigianali garantisce la bontà del prodotto ma quali sono i gelati confezionati più buoni secondo la [...]
Grazie a questo spray anti goccia ho detto addio per sempre al calcare in bagno e in cucina: lo faccio a casa ed è fenomenale! Il calcare, si sa, è uno dei principali nemici della nostra [...]
Scialatielli all’amalfitana, un primo piatto che sembra uscito dalla cucina di uno chef stellato: invece hai fatto tutto con le tue mani Più corti degli spaghetti, meno larghi delle [...]
Sarà un’impressione, ma una volta i vip sembravano un po’ più gelosi delle loro stramberie alimentari, evitando quantomeno di esporle al pubblico ludibrio, ma ormai sembra che non ci sia [...]
Cucinare con la lavastoviglie è possibile e sono tante le ricette sfiziose da provare, quindi se vi siete incuriositi e volete provare questo nuovo metodo di cottura vi diamo alcuni [...]
Cosa è richiesto per la preparazione di una frittata di mare, così semplice eppure dal sapore così profondo ed intenso. Sarà buonissima e vorrai prepararla tante altre volte. Frittata di [...]
di Alfonso Sarno Cavatelli per coloro che amano l’idioma italico, capunti o cicatelli per i pugliesi, cavatille per gli abruzzesi, cavatiell per i molisani ed i campani anche se poi, per [...]
Con le cozze alla sarda di Anna Moroni il successo con gli ospiti è assicurato: con la sua ricetta li stupisco di sicuro. Le cozze sono un ingrediente che non può mancare sulle nostre tavole [...]
Il richiamo dell’imprenditoria gastronomica non risparmia nessuno, neanche il velocista italiano di maggiore successo degli ultimi anni. Marcel Jacobs, con una gamba sempre in Italia e [...]
I dati prioritari da conoscere per in consumatori in relazione al richiamo alimentare della Mozzarella Granarolo, che coinvolge due grossi nomi della Grande Distribuzione Organizzata. [...]
Le sarde fresche puoi farle anche così: non te l’hanno mai detto, ma con questa ricetta palermitana diventano così gustose da far impazzire tutti, ecco il procedimento nel dettaglio. [...]
Gustosa, morbida e pure veloce, con la mia torta salata di zucchine conquisto sempre tutti: io non la faccio classica con la sfoglia quindi scopri subito la ricetta facile! Le classiche torte [...]
Vi preparo una crema ai peperoni da leccarsi i baffi, ci aggiungi la bontà delle seppie e a pranzo fai davvero un figurone. Sicuramente tutti ti chiederanno la ricetta. Non servono tanti giri [...]
I brutti pensieri svaniscono subito se portate in tavola un dolce come questo da gustare da soli o in compagnia, è talmente delizioso che riesce a rimettervi al mondo dopo una giornata storta. [...]
Scampi al pepe rosa con verdure tritate Meno famoso e forte di quello nero, il pepe rosa in cucina si può abbinare a tante ricette salate e dolci. Mi piace usarlo perché dà un sapore [...]
Con la pasta alla puttanesca di mare vai sul sicuro: ricetta semplice da fare, ma al tempo stesso super saporita. Quella della pasta alla puttanesca è una ricetta semplice e veloce da [...]
Per fare questa torta rustica con provola e prosciutto non devi nemmeno impastare: ricetta facile e veloce, ricca di gusto. Quando non so che cosa cucinare per pranzo o per cena mi diletto a [...]
Chi vuole gustare subito un piatto di mare strepitoso alzi le mani, no dai, anche solo una va bene! Ecco che con un po’ di fantasia potete preparare anche voi una vera squisitezza seguendo [...]
Ci sono 5 cibi che proteggono la mente, gli esperti non hanno dubbi a riguardo. A lasciare sorpresi, però, è soprattutto l’ultimo alimento. I nutrizionisti e i neuroscienziati [...]
La pasta fresca ripiena migliore e quella meno consigliata, ad indirizzarti all’acquisto ci pensa un recente test di qualità che ha preso in disamina una gran varietà di marche presenti [...]