Piatto unico, gustoso, leggermente piccante, adatto alla cucina vegetariana, validissimo sostituto dell’italico panino imbottito oggi si parla delle Fajitas vegetariane. La fajita, di per se, [...]
Il nuovo brand punta a conquistare una posizione dominante nella ristorazione di qualità con la formula del leisure. Piatti freschi ed appena sfornati all'insegna della genuinità e del [...]
Ingredienti: piadina vegan; affettato vegetale; pomodorini; basilico fresco; lattuga; maionese di riso Cena veloce… nutriente…e proteica!!
Eventi, spettacoli, iniziative, prodotti, degustazioni e molto altro. Tutte le proposte dell'Assessorato regionale all'Agricoltura. Un'estate tutta da gustare.E' quella che propone [...]
Volete preparare un pranzetto fresco e gustoso allo stesso tempo da portarvi in spiaggia? Provate queste piadine, ripiene di acciughe, scamorza e peperone. Gli ingredienti per 4 persone sono: 4 [...]
La scoperta di questa piadina con olio evo mi mette a dura prova!! Difficile resistere, è davvero buona e poi haimè la confezione è da 3 e quindi mi trovo costretta a smaltirle in breve tempo [...]
Sono appetitose e stuzzicanti… Ottime anche come antipasto Ingredienti per 2 persone: Per la piadina: 100 gr. di farina 0 1 cucchiaio di olio evo un pizzico di sale acqua q.b Per il [...]
Pochi cazzi è una questione di certezze. La gente pensa che le certezze siano l'impalcatura della propria vita. Stronzate. Le certezze sono la cortina fumogena, il drappo pesante della tenda [...]
Con tutte queste piadine mi avete fatto venire le voglie!!!!!! E allora ho seguito pari pari la ricetta delle piadine di Sarè (che ringrazio infinitamente)!!!! Sono venute [...]
Oggi avevo voglia di pranzare con qualcosa di fresco e veloce e mentre tornavo a casa pensa pensa…mi viene in mente che in dispensa c’è una confezione di piadine all’olio [...]
Visto che nella sezione dedicata all’Emilia Romagna c’era solo una versione della nostra beneamata piada non potevo esimermi dal metterne almeno un’altra! Premetto che noi non [...]
Anche per chi non è Milano vien facile di pensare che Ratera abbia qualcosa a che fare con i topastri: magari il calembour meglio s’attaglia sapendo che sia in via Ratti: toponimo che [...]
Continuiamo a conoscere il pane tipico della nostra regione ed oggi passiamo al centro Italia. CENTRO Umbria Pane di Terni: è il filone schiacciato senza sale, impastato con farina di grano [...]
Adesso che per la nazione ospitante è finita la festa mondiale, qualcuno spieghi ai Sudafricani che la colpa non è dello jabulani, il pallone che si piglia tutte le colpe, ma della maledetta [...]
Musso di porco, frutti di mare crudi, olive all'ascolana, piadina romagnola, focacce, gnocchi fritti, castagnacci toscani, porchetta, pani ca' meusa, crepes piemontesi, panini col lampredotto, [...]
Da metà giugno a settembre prenderà vita la settima edizione della rassegna cine-enogastronomica: 64 serate distribuite su 5 Province fra Romagna ed Emilia, ben 110 le cantine che partecipano [...]
Sul balcone di Romagna degustazioni degli ottimi vini, piatti e prodotti tipici delle aziende aderenti alla Strada dei Vini e dei Sapori di Forlì-Cesena. Degustazioni - guidate dall'AIS Romagna [...]
La ricetta, se così si può definire, di oggi, è di una semplicità imbarazzante ma ciò non toglie che il suo gusto sia assolutamente inimitabile. La leggerezza in tavola ultimamente è un [...]
"Terre di Romagna" in Olanda. Cucina e sapori di Romagna trionfano all'Ambasciata d'Italia. Nella Festa della Repubblica organizzata dall'Ambasciatore italiano a L'Aia, primi piatti e prodotti [...]
E’ quasi quasi la cosa più romagnola che esiste. Dite di no? In realtà questa ricetta così classica è diventata vegan quasi per caso, per una cena con una mia carissima amica [...]
Buon lunedì, rieccoci quì ad iniziare una nuova settimana, sperando che, metereologicamente parlando, ci soddisfi un pò tutti. E’ ora no? Durante questo fine settimana non sono stata [...]
Gratuitamente punitivo, maggio per diventare maggio ha impiegato 23 giorni, si parla di riviera adriatica, tipo confine Romagna-Marche. Ed è subito stato cibo da passeggio, piada per la [...]
A Francoforte si terrà un seminario per promuovere Sangiovese e Albana. Fra i molteplici scopi del Consorzio Vini di Romagna c'è anche quello della promozione in Italia e all'estero delle [...]
COME NASCONO LE "IDEE" E GLI ERRORI SUL CIBO. Un cultore di alimentazione non digerisce bene i legumi, perché li assume di rado o poco cotti, oppure soffre di colite? Per questo li "vieta" a [...]
Ieri sera cena con la piadina che è molto apprezzata a casa mia..soprattutto da quando l'impasto lo preparo io e la differenza si sente ;-) Ho letto innumerevoli ricette al riguardo ed alla [...]