Non c’è Dukan, problema mentale, riflesso d’infelicità, raccomandazione del nutrizionista o altre simili facezie: noi di Dissapore mangiamo il pane con sfacciataggine. No, diciamolo, si [...]
Un panino può essere "di genere"? Sguardo perplesso, sopracciglio inarcato. Formulo meglio la domanda: può un sandwich essere identificato come per donna o per uomo? Probabilmente fermandosi [...]
Ieri sera si è concluso Taste of Roma, manifestazione enogastronomica che, nata a Londra è stata esportata poi in altre città del mondo. Ho partecipato a diverse riprese a questo grande [...]
10 settembre 2010. Era l’inizio della fine ma ce ne siamo accorti con due anni di colpevole ritardo. Il neo consigliere regionale del Pdl, Carlo de Romanis, organizza tra le mura del Foro [...]
Alla fine di ottobre un doppio appuntamento per degustare Mora Romagnola, Agnellone e Castrato QC. Mora Romagnola, Agnellone e Castrato saranno i protagonisti di due eventi golosi in programma a [...]
Inizia stasera, 14 settembre, il calendario degli eventi targati Settembrini, il risstorante.caffè-biblioteca dell’omonima via che nel gioco delle parole di nome e mese ha deciso di [...]
Funghi, formaggio, cotechino, porchetta, ma la protagonista è sempre la polenta. 29° Festa regionale della polenta a Villa d'Adige.Funghi, formaggio, cotechino, porchetta e molto altro ancora [...]
Siete ancora indecisi se godere degli ultimi (forse) raggi di sole di quest’estate caldissima e raggiungere la spiaggia? O siete già in mood invernale causa piogge e pensate [...]
E' con grande piacere che Arte Group vi presenta la terza edizione del tour enogastronomico delle tipicità regionali, ideato e realizzato in occasione dei festeggiamenti dei 150 anni [...]
Si avvicina la 29ª edizione della Festa Regionale della polenta che si terrà dal 6 al 19 settembre a Villa D’Adige. I sapori prettamente autunnali saranno i protagonisti di [...]
Settembre è il mese della raccolta per il sale dolce di Cervia e la città dedica al suo 'oro bianco' una festa dove s'intrecciano storia e gastronomia. Sapore di sale giunge alla 16^ edizione [...]
Funghi, formaggio, cotechino, porchetta e molto altro ancora nel ghiotto menù che farà da cornice alla polenta, protagonista indiscussa della 29ª edizione della Festa Regionale a lei dedicata [...]
Come dicevamo la volta scorsa, Festival delle birre artigianali di Castellalto a Teramo. Ci è piaciuto, bello tutto, bello attraversare lo stivale sulla A24 anche se i Tutor non ti [...]
Nel centro di Pastina, nel Comune di Santa Luce, protagoniste le ricette della tradizione culinaria, i piatti tipici, la pasta a km zero tra percorsi enogastronomici, degustazioni gourmet e [...]
A Gioia Sannitica (Ce), ritorna dall'11 al 17 agosto 2012, il tradizionale appuntamento con la 'Sagra degli Antichi Sapori'.Giunta alla 15a edizione, si conferma tra gli eventi più [...]
I giochi estivi sono di moda e così le inchieste, come quella che fa Newsweek, ormai solo online, a proposito dei 101 Best Places to Eat.A questo "gioco" hanno partecipato ben 53 chef ma il [...]
La tradizione e il foklore tornano ad Affile nelle note degli organetti che il 10 agosto suoneranno per l'evento a loro dedicato.Musica folk e popolare, che ricorda le feste tradizionali di 60 [...]
Sembrano scappati da un rehab contro il parere dello staff medico i giudici della classifica di Newsweek. Eppure sono i nostri supereroi, chef che vogliono rendere il mondo un posto migliore [...]
Non sarà Tripdavisor che fa letteralmente incavolare i gestori dei locali e incendiare le discussioni in lungo e in largo per la rete, ma la sortita temeraria di Newsweek che ha stilato la [...]
Quanto mi piace il mare e la sua tavola. Ho indirizzi preferiti sul Tirreno che bordeggio da Toscana a Campania di frequente sempre pronto a mettere insieme un tramonto, un paesaggio e una [...]
E’ pericoloso incuriorirsi per un nome buffo e originale, Giuda Ballerino, è pericoloso perché stando alle scelte del locale, diciamo multifunzionale, è tutto fin troppo fattibile, dal [...]
‹I parte (Antica Roma, Medioevo, RisorgimentoConchiglie di pesce della PetronillaPetronilla PesceCacciuccoConchiglie di pesceCrocchelle di magroPesce al fornoPesce ai ferriPesce lessato (con [...]
Calamari all'amalfitanaLa cucina classicaPesce Pesce in scatolaPesce interoPesce seccoPesce in tranciCarne Arrosti ripieniArrosti sempliciBistecca alla grigliaBistecca, ma diversaBistecca [...]
A Ostuni 'Sfida all'ultima Brace'... Una gara tra Fuochisti per eleggere il miglior cuoco delle Braci. Ostuni Villanova di Camerini, 20 - 21 Luglio 2012.Prende il via venerdì 20 e sabato [...]
Difficile pensare ad un vino più legato al mare del Vermentino, se poi viene coltivato a Castiglion della Pescaia, l’associazione è ancora più lampante e suggestiva. Ma La Badiola nasce [...]