Il plumcake al kiwi è un dolce soffice e gustoso, con una consistenza morbida e umida, che piace a tutta la famiglia. Un dolce arricchito da un corposo succo di frutta al kiwi ed impreziosito [...]
tagliolini fatto in casa con porcini e crema di Parmigiano Reggiano Ristorante casa Lucia MilanoNell'infinito panorama della ristorazione che ognuno incrocia ogni giorno capita di incontrare [...]
CASEUS VENETI |24-25 SETTEMBRE 2016L’orgoglio del mondo caseario in concorso,tutti i formaggi del Veneto in gara a Villa Contarini E’ ufficialmente iniziata con la giornata di [...]
Gli gnocchi ripieni, questi sconosciuti!Effettivamente ci voleva proprio l'MTC, per farmi osare a riempire gli gnocchi, ricetta che mi ispirava dal punto di vista organolettico, ma che poi mi [...]
Sulle girelle di pasta sfoglia al pomodoro e mozzarella non c'è poi molto da dire: divorarle immediatamente appena portate in tavola è semplice esattamente quanto prepararle. [...]
Timballo di melanzane. Inizia l’autunno, torna la voglia di cucinare e di sperimentare ricette nuove. Questo timballo mi ha incuriosito subito ed ho subito provato……Ho preso [...]
Da oggi tantissimi appassionati di cibo "invaderanno" il centro di Torino per il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo, per la prima volta aperto al pubblico [...]
Primo semplice ma sfizioso, da poter improvvisare in pochi minuti prima di pranzo o cena, la pasta con stracchino e rucola rappresenta una ricetta vegetariana che piace a tutti. Cremosa [...]
I peperoni ripieni con salsiccia e patate sono una ricetta perfetta per un piatto unico ricco di sapore. Sono facili e veloci da preparare e sono gustosissimi sia caldi sia tiepidi. [...]
Se amate i biscotti al cioccolato non potete perdere questa allettante variante pronta a stupirvi. I biscotti ripieni di cioccolato al latte rappresentano una ricetta adatta solo ai veri [...]
Diamo un po’ numeri: da 45 a 115 piedi, con svariati ettari di superficie di vela. 2048 esemplari prodotti in Finlandia nel corso degli anni, per altrettanti armatori desiderosi non solo [...]
Chi ha detto che la parmigiana sia solo quella con le melanzane? Oggi ve ne propongo una versione autunnale ricca ed appagante da leccarsi i baffi e che non vi farà assolutamente [...]
Un classico Disney che non tramonta mai. Un cartone che tutti conosciamo Alice in Wonderland.Per un 18° compleanno è stata organizzata la festa con torta a sorpresa ed ecco qui cosa ho [...]
La torta di pere e gocce di cioccolato è una ricetta della tradizione che adoriamo preparare perché ci ricorda quando erano le nostre nonne a cucinarla per la nostra merenda. E' ideale per [...]
La salsa romesco è tipica della cucina catalana in particolare della zona di Cambrils, Tarragona. La salsa è composta di peperoni arrostiti, polpa di pomodori, aglio, nocciole e/o [...]
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Il tartufo estivo o scorzone è la varietà meno pregiata del tartufo nero, dal quale lo distinguiamo perché al taglio la polpa è di colore giallo scuro; il soprannome scorzone, [...]
ΦΤΙΑΧΝΩ ΦΡΕΣΚΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑΤα φρέσκα ζυμαρικά, είναι ένα από τα must της ιταλικής κουζίνας. Πράγματι [...]
"Quando è stata l'ultima volta che ti sei concesso il lusso di restare disconnesso per un'ora?"Sono una di quelle persone che ama fare liste il primo giorno dell’anno, ma anche a cadenza [...]
Giornatina fredda? Prima giornata d'autunno?Dopo tanta calura, l'aspettavamo in tanti ...Il piacere di tornare ad indossare qualcosa di coprente, colori più intensi e desiderio dei primi [...]
BIO*SAGRA For KIDS 2016Torna l'appuntamento con la BIO*SAGRA For KIDSIl 2 ottobre avrà luogo la terza edizione della giornata benefica di raccolta fondi organizzata dalla ONLUS FFK a favore [...]
Torna a Vicenza Cosmofood con un ricco calendario di eventi dedicati ad appassionati e pubblico professionale. 450 gli espositori presenti.Il mondo dell'enogastronomia si incontra a Vicenza per [...]
Adoro il cocco e non perdo occasione per utilizzarlo nella preparazione di dolci golosi. L'ultimo, in ordine di tempo, è stata la torta con farina di cocco e mele. Dal profumo [...]
I capelli si rovinano per molti motivi diversi, non sempre è colpa del parrucchiere o della piastra. Proviamo a puntare il dito verso noi stesse e fare ammenda. Le chiome possono [...]
Panino libero? Sì. Adesso che le scuole sono iniziate, la sentenza di Torino di giugno scorso passa dall’aula del tribunale alla vita reale e ottiene il suo primo banco di prova. Rigettato il [...]