Perchè voi credete sia un piatto facile? No. Esattamente come l'aglio, olio e peperoncino. Uno di quei piatti che, se non sai fare (come nella maggior parte dei casi), sa di olio e di [...]
Perchè voi credete sia un piatto facile? No. Esattamente come l'aglio, olio e peperoncino. Uno di quei piatti che, se non sai fare (come nella maggior parte dei casi), sa di olio e di [...]
Non avevo mai assaggiato il salmone canadese, anche perché qui in europa siamo monopolizzati da quello norvegese; sapore completamente diverso carne rossa e a mio avviso anche più [...]
Dorotea.Penso alla nostra casalinga perfetta e me la immagino cosi,con questo nome.Mora o bionda non ha importanza.L'importante è che ci sia l'immancabile filo di perle coltivate,un tocco di [...]
Per San ValentinoChi non si commuoverebbe nel ricevere una deliziosa composizione floreale a forma di cuore con rose rosse, simbolo sgargiante dell'amore, soprattutto in occasione di San [...]
Tra le tante torte che si preparano in tutto il mondo, una delle più famose è sicuramente la Torta Sacher. La Torta Sacher è da sempre presente nelle Pasticcerie Torinesi. La Torta Sacher [...]
Anno nuovo, vita nuova. E’ il momento giusto per una svolta alimentare o per scegliere la ricetta da riservare ai grandi incontri. O per intraprendere avvincenti professioni (a [...]
Love... !! chi può dirlo meglio di una persona innamorata.. credo nessuno, quando si parla d'amore bisogna, prima respirare profondamente, guardarsi dentro e poi tendere la mano, perchè [...]
Vi ricordate la divertente sfida "Tutti i colori del cibo"? All'inizio della scorsa estate, avevo partecipato al primo round con questa ricetta che aveva come tema obbligato il colore verde. [...]
Ingredienti per 6 persone:300 g di carne di vitello magra3 barbabietole rosse2 pomodori1 carota300 g di verza1 patata2 peperoni2 cipolle1 cucchiaio d'olio e.v.o40 ml di succo di limone50 g di [...]
E' proprio vero, più le cose sono colorate più attirano l'attenzioni dei consumatori e a volte ci si ritrova catturati da quel prodotto che esposto nel banco frigo del supermercato sembra una [...]
Non posso che scrivere questo post con il sorriso, con l'allegria. Quella stessa allegria che ho provato entrando nella pizzeria di Giovanni Mandara. Un uomo dallo sguardo simpatico, [...]
Non posso che scrivere questo post con il sorriso, con l'allegria. Quella stessa allegria che ho provato entrando nella pizzeria di Giovanni Mandara. Un uomo dallo sguardo simpatico, [...]
La Cia commenta i dati diffusi oggi dall'Istat: ora non è più tempo di attese. Subito provvedimenti a sostegno delle famiglie, altrimenti non si esce dalla spirale recessiva.Il tonfo del [...]
Ostriche in una ricetta per quando viene voglia di agrodolce, mare, colori nel piatto e tonificanti frescure. Da preparare quando non c’è fretta o per le serate speciali, magari per [...]
Questo pane dolce è a metà strada tra un plumcake e un pain d'epices, ma a differenza di questi due non prevede burro, e quindi perfetto sia per la colazione che per il tè delle cinque [...]
Sorbetto all'Arancia Rossa Giancarlo PolenghiOggi vorrei presentarvi un prodotto che ho avuto modo di provare per la prima volta e che mi ha lasciata piacevolmente sorpresa:Il Sorbetto [...]
Il Lambrusco è ricco di minerali, aiuta la conservazione della pelle, il Sauvignon ha proprietà calmanti e viene utilizzato abitualmente per i massaggi, il Chianti ha proprietà rilassanti, il [...]
Tanto è meraviglioso adornare la casa per Natale quanto è triste rispogliarla di tutte le sue decorazioni.Appena scatta la mezzanotte del sei di gennaio sarebbe bello che tutto si ristemasse [...]
Tanto è meraviglioso adornare la casa per Natale quanto è triste rispogliarla di tutte le sue decorazioni.Appena scatta la mezzanotte del sei di gennaio sarebbe bello che tutto si ristemasse [...]
Anche quest'anno, con il freddo, arriva la tanto temuta influenza. Naso sgocciolante, starnuti a non finire, senso di spossatezza e male alle ossa, questi sono alcuni dei tanti fastidi apportati [...]
In occasione delle feste è stata realizzata la bottiglia Magnum di Spumante laVi con un elegante astuccio serigrafato: LaVi in Rosa V.S.Q Spumante Extra Dry.Canevel, azienda attenta a [...]
Questa settimana, per l'undicesimo appuntamento della stagione, con Gil, l'amico musicista gastrocurioso, si parlerà dell'Epifania.L'etimologia greca ci rimanda al significato di "visibile" e [...]
La polenta Taragna “Concia” è una versione più saporita della classica polenta taragna. Il formaggio ed il burro la rendono sia più morbida che gustosa. Puoi servire questa polenta in [...]
Il primo purè che non fosse di patate (che comunque non faccio mai) è stato quello di lenticchie rosse: e poi ne ho provati tanti, mischiando legumi e ortaggi. Questo è con i piselli e il [...]