Risultati: 1597 per schiacciata
Finalmente l’ho fatta! E’ il mio modo goloso per salutare la Toscana… per chi ancora non lo sa: ci trasferiremo tutti in Ticino ad ottobre… chissà se troveremo cibi e [...]
Non so voi, ma nonostante non sia ancora rientrata a lavoro, sono tornata solo due giorni fa dalle ferie ed ancora stento a riprendermi e a riabituarmi alla solita routine, mi manca quello [...]
Per diffondere la cultura della pizza e del vino (@ Fabbrica Dei Sapori) http://4sq.com/c4geZh # … può trovarli stasera da Burde # se qualcuno poi avesse voglia di funghi fritti…. [...]
Mi sono ispirato liberamente alla piadina di Gemma86…………ottima idea!!!! Ingredienti (per 2 persone): 100 g di farina di ceci 2 cucchiai di salsa di soia 1 pizzico di bicarbonato Acqua [...]
ingredienti :1 zucchina cotta al vapore e sminuzzata o schiacciata con la forchettaalcuni fiori di cavolfiore cotti al vapore (8 minuti)maionese1-2 cucchiai di noci tritate ( o meno [...]
Ottima per la schiscetta !!! Ingredienti: 200 g di pasta di pane 1 cucchiaio di semi di lino 200 g di okara 1 ciuffo di prezzemolo tritato 1 patata bollita e schiacciata 1 pomodoro affettato [...]
Ingredienti: 130 g di farina + 100 g 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio ½ cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale 230 g di formaggio fresco 115 g di burro ammorbidito 200 g di zucchero + 2 [...]
Incastonata in una piazza che fa da preludio a questa chicca di paesino della maremma, ecco la Locanda che ti accoglie con una terrazza esterna, tutta coperta di glicine e rampicanti, grande [...]
Chi mi legge sa che non amo particolarmente la carne, non è una scelta puramente etica, cioè non solo, è che proprio la carne, a parte poche eccezioni in poche macellerie, non mi piace, per [...]
Tra tutte le ricette che ho, mi mancava una mousse di pesce...Sarà, che io ed i pesci con le "teghe"...per chi non è toscano, leggasi lische...non andiamo molto daccordo, forse anche a causa [...]
Ingredienti per la pasta: 180 gr circa di farina normale; 2 cucchiaini di lievito secco istantaneo; sale q.b.; 2 cucchiai di olio evo acqua q.b. (circa 1 bicchiere scarso comunque) Ingredienti [...]
Buon giorno e buon inizio di settimana a tutti!! Oggi vi presento una ricetta.. improvvisata, avevo voglia di preparare una focaccia con le olive, però ero in vena di sperimentare e quindi ho [...]
E arriviamo al sud, con i pani tradizionali regionali. SUD Campania Casatiello napoletano: di grano tenero arricchito con sugna, pepe e pancetta, ha forma di treccia o ciambella. Pizza: è [...]
Continuiamo a conoscere il pane tipico della nostra regione ed oggi passiamo al centro Italia. CENTRO Umbria Pane di Terni: è il filone schiacciato senza sale, impastato con farina di grano [...]
Il secondo massimo derivato dei cereali, dopo la farina, è il pane. Esistono diversi tipo di pane, denominati in base al tipo di farina e agli ingredienti con cui sono fatti. I più importanti [...]
Ciao a tutti, è da un sacco di tempo che non scrivo nulla, con un bimbo piccolo ogni giorno è uguale e tutti sono diversi e a me manca la costanza…intanto raccolgo foto e provo molte [...]
Seconda edizione del Convegno di Cerreto Guidi sulla Viticoltura Biodinamica e l’impressione netta è che qualcosa si sia davvero messo in moto. E non stiamo parlando della qualità dei [...]
Ho già parlato di quanto adori panificare. Già detto del significato che la panificazione home-made ha avuto per me, e di quanto mi costi, adesso, mangiare in casa (fuori non posso fare [...]
Il tempo nel fine settimana è stato molto clemente, ci ha permesso di uscire senza ombrello, anzi, come per magia, ci ha permesso di tornare a vedere la luce del sole ormai dimenticata!!! Ma [...]
Ma voi lo sapete quanto vale il vostro bel blog? No???? Allora guardate qui e fate una stima della vostra “creatura”. Per la cronaca l’Antro vale € 21.649,68 mica bruscolini!!!! Bene, [...]
Girovagando nei vs blog..trovo sempre idee..questa..ormai del mese scorso..-sono in ritardo mostruoso con la pubblicazione!--viene dal blog della bravissima Maurina pur avendo io cambiato gli [...]
Tre momenti molto interessanti della trasmissione di ieri sera quelli con Alessandro Frassica protagonista, grazie alla recente esperienza giapponese e grazie alle sue ricette di panino [...]
Era da tempo immemorabile che mi frullava in testa questa idea: preparare la piadina in casa, sicuramente non una preparazione tipica delle mie parti, ma la voglia era troppa e cercando in [...]
Ieri era il primo maggio e come promesso un gruppo di galline e compari è partito verso Belgioioso e Officinalia. La nostra "ovomobile" con sopra "pezzetto di sogno" portava una gallina felice, [...]
Immagino che ci possano essere modi molto peggiori di passare una nottata a spasso per una città…per esempio visto che Marco Stabile presto si trasferisce, ha deciso di dare una [...]
