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Per il martedì grasso vi propongo oggi questa lasagna bianca con broccoli. Una bella e gustosa idea, alternativa alla classica lasagna (che a dire il vero io ho preparato comunque per i [...]
L’Omelette Prosciutto e Formaggio è un pasto poco dispendioso e facile da preparare. Esiste un numero infinito di varianti dell’omelette classica, che è a base di uova, [...]
Eccoci qui in questo spazio che per ben 9 anni mi ha ospitato e che ora mi appresto a salutare, ma è arrivato il momento di partire, ho fatto un trasloco vero nei mesi scorsi e ho fatto [...]
Adoro gli involtini di carne di manzo con vari ripieni, qui in questo caso ho adagiato delle fette di provola affettate e una fetta di speck tagliato finemente. Poi cucinato in padella [...]
Il gateau di patate è un must della cucina campana entrato di diritto tra le preferenze degli italiani in senso lato: si prepara indistintamente dal Nord al Sud. Che ne dite di variarne [...]
1. Risotto al melograno, culatello e riduzione di rosè2. Risotto con spinaci, radice di curcuma fresca a mandorle3. Risotto alla birra e pancetta affumicata4. Risotto [...]
Buongiorno!!! ecco che un'altra settimana sta iniziando.. spero che il vostro week-end sia andato bene... :-DTempo fa avevo preparato gli gnocchi di ricotta... e ci erano piaciuti [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta al forno speck noci e provola Molto veloce e sfiziosissima questa pasta al forno. Buonissima per tantissime occasioni, una cena con gli [...]
Sono circa 15 milioni gli italiani che soffrono di ipertensione, una condizione che si verifica quando i valori di sistolica e/o di diastolica superano i 140 (per la massima) o i 90 (per la [...]
Il risotto al topinambur e speck, primo piatto diverso dal solito, a base di un prodotto di stagione pronto a stupire per il suo gusto particolare, è una pietanza da realizzare per il [...]
Oggi è San Valentino e se ancora non siete riusciti a organizzarvi, ma disponete dell’aiuto del favoloso Bimby, ecco in extremis una ricetta che per voi e che coniuga fantasia, colore [...]
Ha aperto i battenti da maggio 2016, Gazometro 38, nell’omonima via in zona Ostiense-Porto Fluviale. E forse è per questa sua ancora relativa e breve vita che la pizzeria con cucina, [...]
Il Rotolo di Tacchino è un secondo piatto veramente delizioso. La cottura al forno rende la pietanza leggera e digeribile. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.Rotolo di Tacchino [...]
Zuccaaaaaaaaaaaaaaaaaa finalmente! Dopo tanti primi piatti ecco uno sfizioso secondo vegetariano. Da quando mi sono trasferita al Nord il mio consumo di zucca si è praticamente ridotto quasi [...]
FIERA CUCINARE 2017: A PORDENONE CON LE PRO LOCO FVG saranno preparati i piatti tipici con i prodotti certificati Aqua. All’interno dello stand dell’Ersa, l'agenzia regionale per lo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Fusilli speck gorgonzola e noci Oggi vi propongo un un primo piatto davvero formidabile. E’ un piatto di pasta fresca veloce ma di grande [...]
Eh, dopo due post di piatti senza proteine animali….ecco che ritorno con un secondo piatto di carne! Si, la Simo è felicemente onnivora, anche se cerca di limitare il consumo di carne, [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Uno strudel sfizioso e ricco di sfumature preparato con una base di pasta fillo che lo rende croccante e più leggero. Il ripieno saporito realizzato con [...]
Su questo crostone ho messo un pesto di radicchio di Treviso, noci, nocciole e formaggio Montasio. Poi sopra ho aggiunto lo speck appena scottato in padella ed infine ho aggiunto scagliette di [...]
Siamo in Franciacorta, tra le colline dove si producono le bollicine più conosciute d’Italia, e proprio accanto a una cantina, circondato da filari di vigne, sorge il Ristorante Barboglio De [...]
Mitologia greca, cuore campano, tecnica contemporanea, orizzonte cosmopolita: ecco il ritratto in sintesi di Giuseppe Iannotti da Telese. Il Krèsios è il luogo d’elezione, il [...]
Buon lunedì a tutti voi! Eccomi con una ricetta che ha sorpreso tutti qui nella cucina di Ely. Dovete sapere che la maggior parte della mia famiglia e carnivora, molto carnivora e ogni volta [...]
I crostini di polenta rustici sono delle piccole e sfiziose tartine preparate con una fettina di polenta utilizzata come base e gli ingredienti che più si preferiscono per la farcitura. La [...]
Ferrari, Lamborghini, Maserati, Pagani, Malaguti, Ducati: tutte incredibili meraviglie della meccanica. Tortellini, mortadella, piadina e tagliatelle al ragù: specialità culinarie praticamente [...]
Luigi Mario (John Leguizamo) a Mario Mario (Bob Hoskins): "Affidati al fungo." "E affidiamoci al fungo!" dal film Super Mario Bros, 1993 Questi gnocchi sono veramente gustosi, [...]
