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È sushi-time al ROMEO hotel di Napoli! Per tutto il mese di febbraio il Sushi Bar&Restaurant dell'hotel propone musica, degustazioni e cooking show: un fitto calendario di appuntamenti dedicati [...]
Mercoledì 30 gennaio 2013. Keisuke Aramaki, lo chef del Romeo Sushi Bar&Restaurant, si esibirà in una performance di cucina live.Quando la cucina nipponica fa spettacolo e arriva al Sushi [...]
Se chiedessimo ai più snob tra i gastrocratici italiani cosa pensano dei ristoranti all you can eat, quelli dove con pochi e indeformabili euro possiamo prendere tutto ciò che ci riesce di [...]
Di ritorno da 10 bellissimi giorni in Giappone, dopo tanta bellezza e stupore, d’istinto vorrei scrivere 150 post su tutto quello che ho mangiato. Vorrei dirvi che oltre al sushi (ovviamente [...]
Carissimi Amici, quest' oggi ho deciso di fare un tutorial di come si sfiletta un pesce. Bene o male togliere le pinne e le squame o eviscerarlo è una cosa che di solito la facciamo fare [...]
All’inizio fu Batman Fiorito che aveva pagato conti di ristoranti ad almeno 3 zeri sparandosi ad esempio 21.000 € all’Angolo del Vino o gli ancor più famosi 6.000 € al [...]
La prima asta dei tonni del 2013 al Tsukiji Market di Tokyo ha fatto il giro del mondo perché è stato aggiudicato un tonno di 222 chili per € 1,3 milioni, il prezzo più alto mai pagato per [...]
Si sono portati a casa 222 kg di tonno rosso sborsando 1,3 milioni di euro. E’ accaduto nel più grande mercato del pesce del mondo, quello di Tsukiji, in Giappone, patria del consumo [...]
Continuano le recensioni dei ristoranti provati con acquisto di coupon Groupon… verso i primi di dicembre avevo visto questo coupon Pranzo o cena giapponese con Golden boat di 50 pezzi [...]
Nespresso, azienda leader nel settore del caffè porzionato di qualità gourmet, ha rinnovato l’appuntamento con Nespresso Gourmet Experience presso il prestigioso Hotel Four Seasons di [...]
I rapporti tra vecchi e nuovi media, tra carta stampata e Internet, tra giornalisti e blogger sono sempre complessi; ecco perché fa piacere due volte scoprire che Style, inserto del quotidiano [...]
Se siete esperti appassionati e amanti della cucina più tipica del Giappone sapete già di cosa voglio parlarvi oggi. Si chiama Uramaki e fa parte delle ricette più tipiche della tradizione [...]
Il riso, oro della terra, costituisce la principale fonte di sostentamento di molte popolazioni in diversi paesi del mondo; l’elevatissimo potere saziante di questo cereale garantisce la [...]
Mangi bene a Capodanno, mangi bene tutto l’anno. Dovrebbe suonare così il motivo per scegliere una tavola di guida per il 2013 che va ad iniziare. La Torre del Saracino di e con Gennaro [...]
Save The Date! La Festa delle Feste - Vi aspettiamo tutti per festeggiare insieme Giovedì 27 Dicembre 2012 dalle 19.30 alla Tenuta La Cascinetta di Buriasco (TO) con una memorabile serata: [...]
I consigli sull'argomento si sprecano. Ovunque si trovano suggerimenti per il modo migliore di ricevere. In questo decalogo il banqueting designer Federico Lorefice ci propone consigli utili e [...]
Come riciclare il riso da sushi......Ma ...avete mai preparato il sushi in casa?Non e' poi cosi' difficile come potrebbe sembrare,certo non e' cosa da fare tutti i giorni ma con pochi e semplici [...]
Ancorché privo di certa mitologica grandeur tipica dell’era Fiorito (mancano le ville o i Suv comprati con i soldi dei cittadini), il nuovo scandalo dei rimborsi alla Regione Lombardia resta [...]
Chi l'ha detto che il cenone di Capodanno debba essere uguale tutti gli anni? Al di là della più ortodossa tradizione, la cena della notte di San Silvestro può essere una buona occasione per [...]
Oggi ho bisogno di consolazioni da mamma. La gnoma, oramai quasi quattordicenne, in terza media, infila tra una serie di buoni voti dei risultati orribili, rovinandosi tutto in quasi [...]
Claudia Colella Chi l'ha detto che il cenone di Capodanno debba essere uguale tutti gli anni? Al di là della più ortodossa tradizione, la cena della notte di San [...]
Natale, il conto alla rovescia è cominciato. Al Grand Hotel Parker’s di Napoli, giovedì 6 dicembre, pani, dolci e panettoni di grandi artisti dell’arte bianca saranno i [...]
E’ Tokyo la capitale mondiale del gourmet secondo la guida Michelin. Con 242 ristoranti stellati la città giapponese si aggiudica, per la sesta volta, il titolo di sito particolarmente [...]
SABATO 1 DICEMBRE, PRESSO IL GRAND HOTEL EXCELSIOR, IN VIA VITTORIO VENETO 125, DALLE 16.00 ALLE 21.30. A ROMA LE MIGLIORI BOLLICINE ITALIANE: OLTRE 60 AZIENDE E 200 ETICHETTE PER UNA [...]
Quano partì, questo locale in borgo San Frediano, fece parlare di se’ soprattutto per il sushi, fatto da un maestro giapponese esperto: accanto al nome, aveva poi una [...]
