Risultati: 2674 per sushi
é la seconda volta che provo a fare il sushi e questa versione è molto soddisfacente!! Ingredienti: per una persona poco affamata!! 60 gr di riso per sushi 1 foglio di alga nori 2 fettine [...]
I don’t do macaron. No, no e no. Già con i mondiali it’s “calcio per ragazze” time, e uno deve sciropparsi domande tipo: “Ma noi chi siamo, quelli bianchi o quelli [...]
La frittura di paranza ce la siamo giocata, è notizia recentissima. E vabbè. Anche le alici rischiano grosso, a causa di un vermetto malefico che pare averle prese di mira [...]
Maccome, con il caldo che fa parliamo di Milano? Non è colpa nostra se fuori tempo massimo il capoluogo lombardo è diventato un coacervo di rassegne gurmé. La prima edizione della Food Week [...]
Le partite dei Mondiali imminenti incolleranno milioni di telespettatori davanti alla tv, rischiando di mettere in seria difficoltà la già tanto temuta prova costume. Tutto l’anno (o quasi) [...]
Chi meglio di un esperto di Asia può raccontare l'evento che si è tenuto alla Città del gusto sulla cucina giapponese? Ed è così che ho chiesto a Roberto [...]
Studio Cru Che cosa accomuna il sushi al tai rosso? Lunedì 21 giugno allo Jade Cafè di Milano una serata di degustazione per scoprire l'insolito abbinamento tra piatti orientali [...]
Shiro e Aka sono i nuovi vini di Villa Matilde nati in abbinamento alla cucina giapponese. Dalle vigne campane dell’Ager Falernus nascono due vini per la cucina giapponese.Sono Shiro ed Aka, [...]
Lunedì 21 giugno alle 20 l'azienda agricola Le Pignole (Vicenza) ospite allo Jade Cafè di Milano. In programma una degustazione di piatti asiatici creativi abbinati ai vini dei Colli [...]
Protagonista in passerella, preferito dalle dive: è il rosa il colore dell'estate! Sinonimo non solo di dolcezza e di grazia, ma anche di sensualità, il rosa è la nuance femminile per [...]
Ieri sera finalmente ho avuto il piacere di mangiare da Sushisen, ristorante giapponese tra i più famosi a Roma. Nonostante ultimamente ne avessi sentito parlare malissimo dagli amanti del [...]
La cosa sconvolgente non è l’idea 1) che in America abbiano inventato il sushi-calippo, 8 rotolini di sushi racchiusi in un tubo di plastica con anche la salsa di soia o 2) che in Russia [...]
Da ieri, ogni gastrofanatico il cui cognome comincia per “Ber”, e finisce per “Nardi” pensa seriamente alla rivolta indiscriminata contro l’Unione Europea. Effetti [...]
1 - Primo sole di maggio ed è subito stato cibo da passeggio. Dai cicheti veneziani, al lampredotto di Firenze, dai supplì romani alla pizza fritta napoletana, abbiamo predisposto lo [...]
A Vino in Villa la ristorazione a cinque stelle presenta un omaggio al consumatore moderno. "Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco è il gusto sottile della cucina italiana, elegante, ideale per [...]
Ormai anche noi italiani ci sentiamo quasi esperti di Giappone e di sushi, il fingerfood per eccellenza. Ma siamo davvero sicuri di averne ormai carpito tutti i segreti dagli chef giapponesi? [...]
È il trend del momento e come al solito non mancano sonore fregature: la cucina giapponese è affascinante e spesso non immediata per noi occidentali. Avete presente i piatti messi al centro [...]
“La marijuana è il carburante di una nuova cultura culinaria”. Ce la siamo letta in tanti questa storia del New York Times che è rimbalzata da un lato all’altro del pianeta [...]
Dalle ricette di Chicca, MentaMarina, Andrada e Mirko (che ringrazio tantissimo !), ieri sera ho preparato questo delizioso antipastino: Ingredienti: 2 zucchine vegrino erba cipollina secca [...]
Gli italiani cominciano ad interessarsi sempre di più al Giappone, alla cultura e filosofia orientale, alla cucina giapponese. Per me si tratta di una grandissima passione, che coltivo da [...]
cosa vi serve: 2 fogli di alga Nori, 100gr Quinoa, 100gr Riso, Tofu al naturale Salse: *Shoyu *Fagioli, aglio, olio, prezzemolo, pepe nero, sale *Curry, olio, farina 00,panna di soia [...]
Premetto che non l’ho fatto io (magari fossi così brava…!), ma l’ho preso al take-away jappo, in quanto ho avuto un lungo pomeriggio di shopping al caldo torrido (qui a Milano [...]
Anche Milena Gabanelli con Report si interessa all’estinzione del tonno rosso e domenica 23 maggio alle 21,30 su RaiTre va in onda “L’ultima mattanza” un servizio di [...]
Questa piccola idea è per tutti quelli che amano il raw-sushi e odiano arrotolare o non possono mangiare le alghe o per chi ci tiene a usare solo ingredienti locali e di stagione. Visto che [...]
Comunicazione di servizio Volevo giusto segnalare al volo, per tutti colloro che si troverebbero attualmente confinati in quel di Bruxelles, che domani giovedì sera, alle19h, facciamo una [...]
